このところの冬晴れに、pochiko農園の雪もずいぶん消えて
あちこちに白菜だとかブロッコリーなどが顔を出していた。
こんな暖かい日は貴重なので、急きょお昼寝は取りやめて
長靴を履いて、ママさんダンプを引っ張って
久しぶりにpochiko農園へと！
久々の暖かい一日だった
pochiko農園も久しぶり♪
雪の降る前に収穫したブロッコリーから脇芽が出て
それなりに食べられるくらいの大きさに育っていたので
雪を掻き分ける様に、ブロッコリーの葉っぱを持って
ザルにひとつ分ほど収穫する事が出来た。
子供の握りこぶし大のブロッコリー
今年初めて作ったカリフラワーロマネスコが
まだ小さいうちに雪に埋もれてしまったけど…どうなんだろ？と
葉っぱに包まれるように、小さいロマネスコが顔を覗かせている。
「さんご礁カリフラワー」とも呼ばれ
ブロッコリー と カリフラワー を組み合わせて出来た野菜で
キャーン♪ なんて可愛い（笑）
これ以上育つのかしらん？ それとも小さいまんまなの？
植えるのが遅かったのかも…そんな事を考えながら
掌に乗っけて、小さくって食べるのが可哀想な気もするけど
やっぱり 夜にブロッコリーと一緒に茹でてしまったが
メッチャ甘味があって美味しい！！
来年は、もっと早くたくさん作ろうと思う。
そして、今年の白菜は失敗だった！
雪の降る前に収穫するには、まだシッカリと固まる事はなかったけど
それでも、今日 白菜の頭を押さえてみたら、いくつか固まったものがあって
10個ほど当座食べる分と思って収穫をして、小屋の前に並べて置いた。
白菜の芯の部分に生きてるハエを発見！！ このまま冬を越すのだろうか？
除雪用具はこういう時にも役に立つ…んだよね^m^＠
今年はしっかりと干して、新聞紙で包んで保存するまでもなく
炒めたり鍋だとか、漬物などで、すぐに無くなってしまいそうな気がする。
まだ、畑にはたくさん残っているのだけど
ちょっとガッカリかな～(~_~;)
やっぱり苗を作った時の失敗で蒔き直したのが敗因か
野菜にも急成長する時期ってあるのだろうと
少しの遅れは、かなりに痛手だったのかも！
白菜とカリフラワーロマネスコは来年の課題としておこう(^o^)b
という事で、筆のようなネコヤナギの蕾をUP!
