マー坊のあしあと。

ランニングと食べ歩き中心の生活履歴

TV企画で出たお店 鶏そば 炭や@常総

2024年02月15日 | ラーメン

今日は茨城へ。

お得意先とランチ。

潰れそうなお店を立て直す企画のTV番組で大改装・メニュー刷新したラーメン屋さんへ。

 

鶏そば炭やさん

TV効果はまだ続いているのかお客様多め。券売機で食券を購入して店内で少々待ちます。

 

左上の「炭焼鶏そば」が一押しで

あとは小どんぶりを足すかどうか。

もちろん足します。鶏そぼろ丼をチョイス。

 

カウンター席オンリー。

着席してから提供まで少し時間かかります。

手の込んだ部分もあるし、年配者がやっているのでイライラしないことですね。

 

炭焼鶏そば 鶏の炭火焼きが載っています。

濃厚鶏白湯スープに鶏の炭火焼き。香ばしい香りが。

熊本ラーメンのマー油のような感じになっています。

麺量は少なめ。鶏そば単品では男性は満たされないと思います。

なので小どんぶりは必須かなと思います。

 

鶏そぼろ丼

鶏そばに入っている鶏の炭焼きを2切れほどこの丼へ移動。

そのまま食べ、黄身をつぶしてと、そこに炭焼の肉。

少しずつ味変をしていただきました。

らーめん、どんぶりともに美味しかったです。

ただ1,200円で麺量少なめ、満たされないのは男性客としては残念。

材料費・手間などを考えると仕方がないのかもしれませんが、

どんぶり代込みで1,200円ならとっても嬉しいけれど。

さすがに難しいか。

ごちそうさまでした。

 

 

◆鶏そば炭や インスタ

  茨城県常総市新石下625-95

  TEL:050-8892-7094

 

 

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (sakanoue)
2024-02-16 23:43:16
こんばんは。
テレビを見ながら美味しそうと思ってました、、、食べ足りない。。。
たしかに、量が少ないと物足りないです。

お得なセット、同感です。
返信する
RE:Unknown (sakanoue) (マー坊)
2024-02-17 21:13:34
おひさしぶりですね。
いろんなものが値上がりして、最低賃金も上がって(もらう側としては嬉しいことですが)
お店もやりくり大変なんだと思います。
ランチで1,000円超える日が増えています。世の流れですね。
返信する

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