OIMO Cafe さつまいもスイーツ

10年以上三芳町近くに住んでいたのに、単なるさつまいもの産地くらいにしか思っていなくて。

でもさつまいもスイーツが人気で、産地兼スイーツを行う生産者さんがいるんですね。

お伺いしたのはOIMO Cafewさん。

現在、都内に2店舗を含めて3店舗展開されています。

で生産地でのお店を訪問しました。

 

人気なので事前に予約が必要です。

フルマラソンを走った後だったので15時で予約しました。

この時間だとお食事は無くてカフェのみです。

 

　

こちらがカフェ

 

スイーツは3種。本日のデザートは5種類の盛り合わせでプリンと焼いもと。。

 

　

むさし金時のハニースイートポテト

スイートポテトはしっとりしすぎず、甘味もほどほど。

そこにバニラアイスとはちみつで甘味をうまく足し合わせています。

なのでスイートポテトを楽しみ、はちみつと絡め、バニラアイスと絡めということで

食べ進みながら少しずつ味変しながらいただきました。

走った後でおなかペコペコでしたがこのようでちょうどお腹いっぱいになりました。

おいもって甘くておいしいし、おなかも満たされるすごい食材だなと改めて思いました。

 

カフェの横には販売所もあります。

さつまいも、里芋なんかも。

むさしこがね、シルクスイートを購入。

実家へのお土産にシルクスイート3㎏（これだと箱入り）も。

シルクスイートはねっとり系で甘味が強いので焼いも・蒸かしいもで美味しくいただけそうです。

で、おいもを箱買いした人へのサービスのようでしたが、

　「大根もって行っていいよ！」

と裏の畑から抜いて行って！と。お言葉に甘えて裏の畑に行ってきました。

 

　

初めて大根を抜きました。

立派です。

実家用含め2本頂きました。

ありがとうございました。

 

 

◆オイモカフェ 上富（OIMO cafe）

　　埼玉県入間郡三芳町上富287

　　TEL：090-2729-5236

 

 

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