奈良のうまいもの会 「認定プレミアム商品」が登場！／4月18日（火）の奈良テレビ放送「ゆうドキッ！」（2017 Topic）

奈良テレビ放送の情報番組「ゆうドキッ！」（17:58～18:55）、4月18日（火）の「せんとくん通信」のコーナーで、奈良のうまいもの会 の「認定プレミアム商品」（第2回）が紹介されます！番組半ばの18:30頃の放送で、約10分間です。私も出演します！

本年（2017年）2月8日（水）、「奈良のうまいもの会」が主催して「第2回 認定プレミアム商品審査会」が、奈良ロイヤルホテルで開催されました。当ブログでも詳しく紹介しています。全12社が出品し、会場に並べられた商品を審査員が試食し、味やデザイン、オリジナル性などを評価しました。私は奈良のうまいもの会顧問として、前回に引き続き審査委員長を拝命。全商品をじっくり味わいました。



各社によるプレゼンテーションも行われました。厳正な審査の結果、最優秀賞（１位）に吉野の葛餅（よしのや）、優秀賞（２位）に柿もなか（石井物産）、優秀賞（３位）に奈良の桜ちぃず（奈良祥樂）が選ばれました。

また審査員特別賞として、大和抹茶当帰葉ラテ（奈良桂花）、ヤマトポーク角煮の釜めし（釜めし玉や）、大和トウキ漬けピクルス（かめいあんじゅ）が選ばれました。



「せんとくん通信」の現地収録は、4月13日（木）に行われました。「奈良のうまいものプラザ」（JR奈良駅1階）では堂土健一店長（同会副会長）が出演、「奈良ロイヤルホテル」（NPO法人「奈良まほろばソムリエの会」の所在地）では私が出演し、それぞれインタビューに応えました。


柿もなか（石井物産）は雑誌の表紙にもなった

「奈良のうまいもの会」とは、県農林部の「『奈良のうまいもの』づくり」プロジェクトからスピンアウトした民間団体です。同会のHPには、


奈良の桜ちぃず（奈良祥樂）

奈良県は、平城遷都1300年祭を契機に「食」という観点から奈良をアピールしてきたいと考え10年の歳月をかけて「奈良のうまいもの」を創設しました。そして、これを奈良県と協働して、民間の手でさらに発展させようと発足したのが、「一般社団法人 奈良のうまいもの会」です。伝統の食文化を生かして、新しい「奈良のうまいもの」を作っていこう！それが私たちの合い言葉です。

この日、同時間帯の「ならナビ」（NHK奈良放送局）では、岡本彰夫氏（もと春日大社権宮司）の「岡本教授の大和まだある記」（テーマ＝やまとの菓子）が放送されますので忙しいですが、チャンネルを変えながら、ぜひ両方ご覧ください！