五條市でクラウドファンディング／１口１万円で猪肉やジビエカレーのセットがもらえます！（2017 Topic）

五條市（産業環境部農林政策課）は、南都銀行の協力を得て、有害獣を食肉に加工する施設「ジビエール五條」の設備増強のため、広く募金（購入型クラウドファンディング）を募っている。

1口1万円で、おトクなセット（冷凍猪肉500ｇ、冷凍コマギレ猪肉500ｇ、猪と鹿のレトルトカレー各3食）がもらえる。この仕組みを運営するミュージックセキュリティーズのHPによると、

大切な命、活かすプロジェクト！
特産品として全国へ発信！冷凍庫規模拡大に伴う、ご支援募集！

大切な命を頂きます！奈良県五條市は、紀伊半島のおへそにあり、世界遺産地域に含まれた自然豊かな街です。その豊かな地形を活用し柿を栽培しています。柿の生産量は日本一のまちとして全国にPRをしています。

この柿を狙ってくる猪や鹿を捕獲し、日本の文化である「大切な命を頂きます」という思いを守りながら、有害獣を五條市の特産品へと「大切な命、活かすための試み」として食肉処理加工施設「ジビエール五條」を造りました。

おかげさまで、奈良県内を初め、東京、大阪、京都、兵庫などでもご利用頂けるように成長して参りました。今後更なる「ジビエ肉」の普及を図る為には、今まで以上の在庫を確保し、冷凍スペースの増設が必要です。

今回のプロジェクトは、日本の文化である「大切な命を頂きます」という思いを守りながら、有害獣を五條市の特産品へと「大切な命、活かすための試み」として、「ジビエール五條」の施設機能強化のために「冷凍庫購入資金」を皆様からお願いするものです。どうか協力をお願い致します。

申し込みは、ミュージックセキュリティーズのHPから行う。まず会員登録してから、必要事項（口数とか支払い方法など）を記入する。目標は300口（300万円）で、期限（10/18）までにこの金額に達しないとプロジェクトは成立せず、申し込んだおカネは返ってくる（支払う必要がない）。今のところ申し込みは私の1口（1万円）だけなので、あと299万円のお申し込みが必要だ。

ジビエール五條の猪肉・鹿肉やレトルトカレー（猪と鹿の2種類）は、「道の駅かつらぎ」（葛城市太田1257）でよく買う。お肉は柔らかくて臭みがないし（加工技術が高いのだろう）、レトルトカレーは牛や豚にはない独特の風味があって、とても美味しい。

皆さん、ぜひこの機会にお申し込みください！