透明タペストリー

本や建築、火の見櫓、マンホール蓋など様々なものを素材に織り上げるタペストリー

黒部ダムカレー4

2015-08-21 | F ダムカレー



 所用で大町へ。で、黒部ダムカレー。

黒部ダムカレーを提供する店舗は約20軒あるけれど、今回はカイザーへ出向いた。

黒部ダムカレーを注文すると、お店の人に量が多いです、ミニダムカレーもありますと言われた。席に着いてメニューカードをみると黒部ダムカレーはごはんの量が1合半とある。これは3膳分だから、かなり多い。普段昼食のごはんの量を少なくしているので、ミニダムカレーを注文した。

これがミニダムカレー。ミニでもごはんの量は1合。ボリュームに対して皿が小さい。直径を測ると23cmだった。

黒部ダムの遊覧船・ガルベに見立てたトッピングは珍しい鹿肉のメンチカツ。カツがカレールーを覆い尽くしていて、メンチカツ定食に見える。みそ汁付きだから尚更だ。

こくのあるカレーでなかなか美味だった。


次はどこに行こうかな・・・。