透明タペストリー

本や建築、火の見櫓、マンホール蓋など様々なものを素材に織り上げるタペストリー

黒部ダムカレー7

2015-08-30 | F ダムカレー

 黒部ダムカレーについて本稿にも書いておきます。

手元にあるパンフレットやHPによると、黒部ダムの建設現場で作業員に好まれていたカレーがダム完成後に大町クラブハウス(現在のくろよんロイヤルホテル)で「アーチカレー」として提供され、昭和40年代初頭に扇沢大食堂(現在の扇沢レストハウス)で本格的に提供され始めたとのことです。

このカレーが平成21年(2009年)に大町市の観光・地域振興を目的に「黒部ダムカレー」という名称となり、7店舗で提供をスタートしたそうです。現在では20店舗がこのカレーをメニューに加えています。

ダム堰堤に見立てたアーチ形のライス、ダム湖に見立てたカレールー(上流側にする)、そしてダム湖の遊覧船ガルベに見立てたトッピングという3つの条件を守り、各店舗が趣向を凝らした黒部ダムカレーを提供しています。

100店舗もあるなら無理ですが、たった20店舗ですから全て食べよう、というわけです。



今回は大町市美麻(旧美麻村)にある「ぽかぽかランド美麻」の黒部ダムカレーです。

ダム堰堤はオムライス! そして遊覧船ガルベは鶏の唐揚げとエビフライとポテトフライ。ガム下にポテトサラダ、トマト、キャベツ、レタス。四角い皿の大きさは1辺が25センチ、これで1,000円(税込)。

ダムが決壊しないように、ダムを徐々に薄くしていきます。このカレーは難なくこの流儀で食べることができました。かなりのボリューム、でも完食です。

他のお客さんたちはそばを食べていました。美麻はそばの里ですから、きっと美味いと思います。


便宜的に「黒部ダムカレーを食べよう!」というカテゴリーを追加しておきます。


「日本のいちばん長い日」

2015-08-30 | E 週末には映画を観よう

■ 読んでから観るか、観てから読むか。「日本のいちばん長い日 決定版」半藤一利/文藝春秋を読んでから映画を観た。

昭和天皇(本木雅弘)、鈴木貫太郎首相(山崎努)、阿南惟幾陸相(役所広司)。戦争終結のために身を賭した人たちの長い日。

**鈴木首相はつむっていた眼をあけると、無造作に言った。
「総辞職をするつもりはありません。直面するこの重大問題を、私の内閣で解決する決心です」**(前掲書20、21頁)

**「このさい、自分のできることはなんでもする。国民はいまなにも知らないでいるのだから、とつぜんのことを聞いたらさだめし動揺すると思うが、自分が国民に呼びかけることがよければ、いつでもマイクの前に立つ。(後略)」**(同48頁)

昭和天皇のお言葉に映画では鈴木首相の頬をつたわる涙を映していた。私も目頭が熱くなった。

あの年から70年の時が流れた。この国はふたたび危険な道を歩み始めようとしている・・・