アイヌネギ

　昨日は今年一番の晴天に恵まれ、友人と三人で函館市近郊の蝦夷松山へ出かけた。 所々に残雪が有り、やはり今年の雪解けは遅い。まだ小さかったがアイヌネギを大量に ゲット。早速ジンギスカンパーティで食するが、こんなに余ってしまった。これは醤油漬けで 保存することとした。三ヶ月後が楽しみ。