高倉町珈琲前橋店で、選べるディナー・セットで夕食。メインは「ホットチキンスイートチリソースプレート」。

先日、ジャズ喫茶「木馬」を訪れた帰りに、高倉町珈琲前橋店に寄りました。珈琲でも飲みながらメールのチェックなどを行うつもりで入ったのですが、メニューを見たらディナー・セットがよさそうなので注文。

選べるディナーセットとして、ホットチキンスイートチリソースプレートに、コーンクリームスープ、クリームパンケーキ（ハーフサイズ）とアイスコーヒーを注文。スープとパンケーキが特に良かった。

お店の入口

店内。ゆったりとしていて、好感が持てます。無料wifiに加え、各席で電源がとれるのも嬉しい。

選べるディナー・セットのメニュー。今回は、ホットチキンスイートチリソースセットにしました。次回はビーフシチューいってみたいと思っています。

サイドメニューのコーンクリームスープ。このスープは、なかなかいけました。

メインディッシュの「ホットチキンスイートチリソースプレート」。『自慢のメキシカンピラフに大きくなったタツタチキンを添えた。』そうです。

チキン。

メキシカンピラフ。べたつかないライスが良い。

ナスが３切れついていて、嬉しかった。僕はナス好きなので、入っているだけで喜びます。

野菜の量がありました。

デザートのハーフサイズのクリームパンケーキ。『脂肪分の少ないリコッタチーズと卵黄を生地に練り込み、焼く直前にメレンゲ（卵白）を混ぜ合わせ、1枚ずつ丁寧に焼き上げている』そうです。

パンケーキを切り分けたところ。このクリームは、甘さほどほどで、いただきやすい。

ドリンクは、アイスコーヒーにしました。群馬県内は、まだ暑さが残っている感じがしました。

【高倉町珈琲前橋店】

住所：群馬県前橋市西片貝町 5-23-11
電話：027-212-7040
ホームページ：高倉町珈琲｜TAKAKURA MACHI COFFEE (takakuramachi-coffee.co.jp)

高崎市栄町ヤマダデンキ LABI1内の 「金光」で「日替わりしゃぶしゃぶ定食」のランチ

本日、高崎に来ています。昼食は、高崎駅東口のヤマダデンキLAB１にある「金光」で「日替わりしゃぶしゃぶ定食」をいただきました。すき焼きと思ったのですが、気温が高く暑いので、しゃぶしゃぶを。

定食の内容は、豚しゃぶ150g、白身魚フライ、野菜などですが、1380円のものが1100円で提供されているそうで、お得感を出していました。安い気がして、お肉の追加をしました。豚シャブが美味しかった。

5階のレストラン街にお店はあります。

様々なメニューが並んでいます。

注目したのは、この日替わりです。

20食限定で、1100円と安くなるようです。

店内。カウンター席に座りました。

しゃぶしゃぶ用の鍋。カツオの出汁です。

日替わりしゃぶしゃぶ定食

追加したお肉です。豚しゃぶに変わりありません、

日替わり定食の豚しゃぶは150gだそうです。150gだと、普通のとんかつ並みです。薄いので150gあるのかどうかは不明ですが、結構ボリュームはありました。

お肉の下には、野菜やきのこ。

白身魚フライ。これはなくてもいいかもしれません。

ごはん、お味噌汁、漬物。ごはんは、小盛りにしてもらいました。

野菜とお肉を投入。

長く切ってある日本ネギも柔らかくなり、美味しくいただきました。

甘味です。ご馳走さまでした。次は、もう少し寒くなったら、すき焼きをいただきに寄りたいと思います。

【しゃぶしゃぶ金光】

住所：群馬県高崎市栄町１番１号
電話：027-323-4129
ホームページ：しゃぶしゃぶ金光 - 高崎（ＪＲ）/しゃぶしゃぶ/ネット予約可 [食べログ] (tabelog.com)

高崎駅ビルの水沢うどん「水香苑」で釜揚げうどんと天ぷら。自宅で食べたお土産用の半生うどんも美味しかった。

先週の土曜日に、高崎芸術劇場へ群響の定期演奏会に出かけましたが、帰りに軽い夕食に高崎駅ビルの水沢うどん「水香苑」に寄りました。今年はまだ暑いのですが、釜揚げうどんを注文してみました。

釜揚げは、水沢うどんの主流ではないと思いましたが、天ぷらとともに、美味しくいただきました。お土産用の半生うどんを自宅に買っていき、翌日、ざるうどんで食べてみましたが、充分いけました。

お店の入口。高崎駅ビル・モントレー5階のレストラン街にあります。

メニュー。「天ざるうどん　二色だれ」をざるではなく、釜揚げにして注文。

うどんの入った鍋が冷めないように、コンロがきました。あとで点火してくれました。

醤油だれと、胡麻だれもきています。

うどんと天ぷらがほぼ同時にきました。

釜揚げうどんのアップ。美味しそうに見えます。

醤油だれにつけて、いただきます。寒い時期は、特に良いかもしれません。

天ぷら

群馬県の天ぷらの定番「舞茸（マイタケ）」が二つありました。

ナスやカボチャも美味しい。

お店の入口付近に、お土産用のうどんが置いてあります。

店舗で使用している麺と同じ麺だそうです。また、賞味期限は3ヶ月程度あるようです。

（自宅で、「ざるうどん」）

お土産用のうどんを、自宅で茹でて、「ざるうどん」としていただきました。12～13分くらいと長めに茹でましたが、つやつやして見映えもよかった。

つゆは、添付のものを使用。薄めずに使います。なかなか美味しく、いけました。つゆもついて、二人前（300g）で650円でした。まだ、半分残っているので、来週あたりまたいただくつもりです。

【水香苑　高崎モントレー店】

住所：群馬県高崎市八島町222 高崎モントレー 5F
電話：050-5890-0232
ホームページ：水沢うどん 水香苑 高崎モントレー店 食べログ (tabelog.com)
　　　　　　　名物水沢うどん 水香苑（すいこうえん）｜料理のうつわも楽しめるお店 ( msuikouen.jp)

長野市若里の和食レストラン「夢庵」で「厚切り牛タン焼き肉御膳」で夕食。

長野市の自宅の比較的近くにある「夢庵」は、和食メインということもあり、家族連れが多く、賑わっているお店です。「牛タン」がメニューにあるらしいと、聞いたので、ごく久しぶりに訪れました。

混んでいない早い時間に入り、「厚切り牛タン焼き肉御膳」を注文。牛タンが美味しくて、ファミレスでここまでやるのかと、ちょっと感激。

外観

店内。午後5時30分前ころですが、写ってはいませんが、既に4組～5組お客様がいます。

秋のご馳走のメニュー。牡蠣やあさり、キノコなどのメニューが用意されています。

秋のメニューの中に、牛タンが用意されていました。

厚切り牛タン焼き肉御膳。

牛タンは4枚。3～5枚で選べますが、5枚でも良かった。

麦飯が用意されています。このへんもよく拘っていると感心。

味噌汁

「とろろ」が用意されていて、こちらに贅沢感を感じました。

もみじおろし。大根おろしがたっぷりで、嬉しい。お肉は、これにつけて食べることもできます。

牛タンのアップ。

陶板で焼いているところ

お肉とともに、舞茸を焼いています。この舞茸もサクッとして軽めで美味しい。

途中で、ごはんの上にとろろをかけました。お肉の旨さと、あっさりとしたとろろごはんと、調和も良くて、ファミレスとも思えない、充実した御膳でした。牡蠣を注文して一緒に焼いてもいい気がしました。

【夢庵　長野ビッグハット前店】

住所：長野県長野市若里稲葉上千田２５１　
電話：026-225-1261
ホームページ：夢庵｜和食レストラン｜すかいらーく (skylark.co.jp)

ジャズとグルメの札幌・小樽旅行2024（3）【ラーメン「明かり家」、そば処「まる山本店」】

ジャズとグルメの札幌・小樽旅行2024の3回目は、3日の夜に出かけたラーメン「明かり家」と5日夜に入った蕎麦「まる山本店」について記します。どちらも軽い夕食として入ったお店です。

初日3日の夕食代わりに、ホテルから比較的近いラーメン「明かり家」へ。麺や具材が結構行けました。また、5日の夕食にそば処「まる山本店」に寄り、鴨セイロをいただきました。新そばでした。

【大まかな行程（関連分）】

3日（木）
16:30 エクセルホテル東急 → 17:50 キッチン・バー「浪漫風」 → 19:00 フェイスレコード → 20:00  バー「モデルノ」 → 23:00 ラーメン「明かり屋」

5日（土）
10:00 ミンガスコーヒー → 11:00 ジャズ喫茶「グルーヴィー」 → 13:00 レコード店「フレッシュエア」 → 14:00 BEATレコード → 14:30 disc EVENS → 20:00 ジャズクラブ「Day by Day」 → 22:00 そば処まる山本店

【明かり家】

住所：北海道札幌市中央区南7条西4-422-6 LC拾番館 1F
電話：011-596-7474
ホームページ：明かり家 - 東本願寺前/ラーメン | 食べログ (tabelog.com)

路面店です。カウンター席が8つとこじんまりしたお店です。2017年開業ですが、その前は神奈川県厚木で営業されていたようで、そちらから札幌へ移転したようです。

ビールで乾杯。朝10時まで営業しているお店ですが、まだ早めの時間なので、酔っている人は皆無で3～4人いたお客様は、皆静かです。

醤油ラーメン。友人は、「こってり濃厚赤味噌ラーメン」を注文。味噌ラーメンは、かなり美味しかったと言っていました。

メンマが大ぶりでした、

チャーシューが大きくて柔らかいです。

中太くらいの麺でしたが、もちもちとして弾力があって、良かった。スープは、醤油そのものといった風情。

 

【そば処　まる山 本店】

住所：北海道札幌市中央区南四条西4
電話：011－251－3881
ホームページ：そば処 まる山 本店 （まるやま） - すすきの（市電）/そば | 食べログ (tabelog.com)

外観。すすきの駅（市電）から80mくらいの繁華な場所にリッチしています。

冷たいそばのメニュー。メニュー豊富。

店内。二階にも席があり全部で50人くらい入れます。写真右手の席はいっぱいです、

新そばで、鴨セイロを注文。

蕎麦。盛りは良いです。

ネギと鴨肉が入ったつけ汁。

鴨の肉がたくさん入っていて感激。

すすきの交差点。この日も夜は寒く、冬が近いと思わされました、ホテルへ戻り就寝。

続きます。次回は、小樽の様子を記す予定です。