安曇野ジャズファンの雑記帳

信州に暮らすジャズファンが、聴いたCDやLPの感想、ジャズ喫茶、登山、旅行などについて綴っています。

ジャズとグルメの札幌・小樽旅行2024(3)【ラーメン「明かり家」、そば処「まる山本店」】

2024-10-12 19:30:00 | グルメ

ジャズとグルメの札幌・小樽旅行2024の3回目は、3日の夜に出かけたラーメン「明かり家」と5日夜に入った蕎麦「まる山本店」について記します。どちらも軽い夕食として入ったお店です。

初日3日の夕食代わりに、ホテルから比較的近いラーメン「明かり家」へ。麺や具材が結構行けました。また、5日の夕食にそば処「まる山本店」に寄り、鴨セイロをいただきました。新そばでした。

【大まかな行程(関連分)】

3日(木)
16:30 エクセルホテル東急 → 17:50 キッチン・バー「浪漫風」 → 19:00 フェイスレコード → 20:00  バー「モデルノ」 → 23:00 ラーメン「明かり屋」

5日(土)
10:00 ミンガスコーヒー → 11:00 ジャズ喫茶「グルーヴィー」 → 13:00 レコード店「フレッシュエア」 → 14:00 BEATレコード → 14:30 disc EVENS → 20:00 ジャズクラブ「Day by Day」 → 22:00 そば処まる山本店

【明かり家】

住所:北海道札幌市中央区南7条西4-422-6 LC拾番館 1F
電話:011-596-7474
ホームページ:明かり家 - 東本願寺前/ラーメン | 食べログ (tabelog.com)

路面店です。カウンター席が8つとこじんまりしたお店です。2017年開業ですが、その前は神奈川県厚木で営業されていたようで、そちらから札幌へ移転したようです。

ビールで乾杯。朝10時まで営業しているお店ですが、まだ早めの時間なので、酔っている人は皆無で3~4人いたお客様は、皆静かです。

醤油ラーメン。友人は、「こってり濃厚赤味噌ラーメン」を注文。味噌ラーメンは、かなり美味しかったと言っていました。

メンマが大ぶりでした、

チャーシューが大きくて柔らかいです。

中太くらいの麺でしたが、もちもちとして弾力があって、良かった。スープは、醤油そのものといった風情。

 

【そば処 まる山 本店】

住所:北海道札幌市中央区南四条西4
電話:011-251-3881
ホームページ:そば処 まる山 本店 (まるやま) - すすきの(市電)/そば | 食べログ (tabelog.com)

外観。すすきの駅(市電)から80mくらいの繁華な場所にリッチしています。

冷たいそばのメニュー。メニュー豊富。

店内。二階にも席があり全部で50人くらい入れます。写真右手の席はいっぱいです、

新そばで、鴨セイロを注文。

蕎麦。盛りは良いです。

ネギと鴨肉が入ったつけ汁。

鴨の肉がたくさん入っていて感激。

すすきの交差点。この日も夜は寒く、冬が近いと思わされました、ホテルへ戻り就寝。

続きます。次回は、小樽の様子を記す予定です。