河本(木場)

Ｋ本こと煮込みの河本だが、女将の真寿美さんが体調不良で、休業状態である。寝たり起きたりで寂しいだろうと超常連だけが顔を出し、自分で焼酎を注ぎ、ホッピーや炭酸の栓を抜いて勘定も済ませ、後片付けもやっていた。その間休業の貼り紙みても、店内から灯りがもれ、話し声が聞こえれば顔をだす客もいたが、そんな状態なので断るしかない。そうこうして、真寿美さんが入院してしまった。幸い大事にいたらず、普段嫌いで食べないはずのおかゆも食べているという。ほどなく退院してくると思うが、店に出ても、以前のようにはいかないかもしれない。河本は、真寿美さんにひと度アウトを宣せられたならば、いかに何十年通った常連だろうと出禁が解除されることはない。しかし今にいたれば、小学生の時から荒っぽい木場のいかだ職人を相手にしていた真寿美さんも、不躾な客に神経磨り減らすのは負担のようである。そこで店を再開したとしても、会員制にすることになった。これも真寿美さんの負担を減らすためである。店の中で、ただ座っていてくれればそれで良い。そんな客に店内が満たされる日も近いだろう。 そんな中、私は河本の正式カメラマンということになった。あくまで客として通っているので遠慮し続けてきたが、これですべてのディテールを納めることができる。３０年通い続けた私だからこそ。といきたい。河本といえば煮込みである。他所の店では味わえない河本独特の物である。正式カメラマン就任ついでに厨房担当の“あんちゃん”に由来と作り方を聞いてみたら、衝撃の事実が。一部では居酒屋の聖地とさえ称される河本。まだまだありそうである。なにしろ店内に防空壕が残る店である。