温泉湯豆腐 いただき物

　平成１９年３月２４日（土）

　知り合いの娘さんが結婚式に行かれたお土産に嬉野温泉の湯豆腐をいただきました。
こんなお土産もあるのですね。１２月にこの温泉に宿泊したのにそんなお土産があるとは気づきませんでした。
こんなふうに梱包されています。ボトルに温泉水が入っています。



　レシピ通りはせずに、野菜たっぷりで煮こみました。温泉水が白く濁り、美味しいヘルシーな湯豆腐の出来上がりです。



　これは知り合いからいただいた「豆腐のもろみ漬け」です。もろみの中にこの大きさの豆腐が漬けてあります。意外に堅くて歯ごたえがあります。ご飯のおかずにも酒の肴にもなります。残ったもろみはもちろん食べられます。



　私の町の有名な万幸堂のメロンパンです。１個８０円。時々さいたまの孫たちへ送ってあげています。



　年賀状の２等でゲットできた黒毛和牛です。すき焼きで食べました。差出人のＡさん、ありがとうございました。