12月31日の肴

　　　


　　≪ほうぼうの トマトソース≫
　　

ほうぼうの ブツ切りが売っていたので、
珍し～♪ と買って来て、

「何か作って～♪」

と おやぢに頼んでおいた、←な～んて無責任 (笑)
そしたら、これを 作ってくれた。

オリーブ油で にんにくを 炒め、ほうぼうを 投入、
焼き目が付く程度に火が通ったら トマト缶を 入れ、
コンソメと塩で味 を調えて できあがり♪
by おやぢ。

　　≪ヨーグルトサラダ≫
　　

りんご、パイナップル、レタス、きゅうり、トマトを、
ヨーグルトと、コリアンダーで和えて♪
すっかり我が家の定番です。。。






≪ねぎトロ≫










≪きぬかつぎ≫



宮崎産の きぬかつぎ、2パック買って、2パック目。
前日の 30日は、私が大昔 勤めていた教習所の忘年会で、
肴の支度を、いつもの一部ではなく、
全部おやぢに任せて出かけてしまったので、
そこで 1パックは消費 (^-^;

　　≪鶏チューリップの唐揚げ≫
　　

鶏の手羽元を おとうさんが　チューリップにし、
唐揚げにしてくれた♪
by おやぢ。

　　≪お好み焼き≫
　　
　　こどもの主食♪







今日のおかずにコレいいな♪
へぇ～コレ作ってみよ♪

というものが もし あったら♪

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ほうぼうの トマトソース

　


　　≪ほうぼうの トマトソース≫
　　

オリーブ油に にんにくの香りを 移し、
ぶつ切りにした ほうぼうを 入れ、
焼き目が付く程度に火を 通したら、
トマト缶と コンソメを 入れ、塩で味を 調えて できあがり♪
簡単で、ちょっとだけ贅沢で オシャレな一品です。。。

美味しそう♪

と思ってもらえたら♪

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初出動の産物 ⇒ 新兵器(-"-;)

　　　

「OKYO、ちょこっと その辺行かね～か～？」

(-- )( --)　(-- )( --)

無言で拒否。 この寒いのに冗談じゃない。
第一もう とっくに昼が過ぎて陽も傾いてるぢゃん×××

冷蔵庫は空っぽだし、
買物 行って来たら夜の支度も しなきゃだし、
いくら淋しそうな顔しても、
新しい バイク買って ルンルンの人と同じ テンションになんか、
間違ってもなれる訳ないでしょ～が (-"-;)

バッテリーが どぉのっつったって・・・
それ、どっちも あ～たのでしょ？
自分で面倒 見なさい自分で (￣へ￣)

免許を 取った 18の時から 30年近く、
乗りたくて仕方がなかった、
Kawasaki リッターオーバーに乗ったとは言え、
ドラを 売られてから、寒いせいか、
自分の所有物じゃないせいか、どうも気分は下降線 ↓
つまんない。


あ～ぁ、寒くなる前に買物行かなきゃな～、と、
イヤイヤ買物へ行き、戻って来ても、まだ帰って来てない。
高速でも走りに行ったのかな～あ～御苦労さま。


で、帰って来て ZEPHYRを しまった後、
ZZは道路に置きっぱなしで



・・・ シ～ン ・・・



とんかつの衣付けを Julianにさせて、
ヤバイッッッ !! と気付き、クルッと振り向いた時は、
既に手遅れ、とんかつの肉が紙みたいになってて...

最初は気付かなかったんだけど、
そういう時とおんなじ、イヤ～な予感がしたのよね～。
ん !?... 何だ、この静けさは...



・・・おかしい・・・



うちの 1番 大きな こどもは どこで何やってる !?



で、雨戸でも閉めるか～と、和室へ行くと・・・

ここに居たのか。
こちらに背を 向けて何かしてる...
それも家に今まで無かった物で・・・。



でも あえて無視 (￣ へ￣) =3



どこどこへ行った、と話してた場所と、
居なかった時間を 計算すると、どうしても合わないから、
おかしいなぁと思ってはいたけどねぇ...


夜中、階段を 下りると明るくて、
「何っっっ !?」と思ったら、緑の光る目が 2つ、
こっちを 向いて点滅してる・・・何なんだよ一体っっっ !! (怒)



第一、誰が こんなもん買っていいって言ったんだよ (-"-;)





結局こっちが聞かなきゃ知ら～ん顔して、
今朝になってから「ハイ、領収証その他」

　　

って、どんだけ金 使ってんのさ (-"-;)
発泡酒 5ケース以上買えるしっっっ !!

要らないから、んなもんだけ (怒)

またのご来店だぁ～ !? 行かせるもんか～っっっ !!

12月29日の肴

　　　

28日、おとうさんも御用納めで、
29日から朝は しばらく のんびりできる、そんな、
ゆった～りした気分の、お正月休み初日の肴です♪

　　≪太刀魚の干物≫

Hさん御夫妻からいただいた、↓ ここ、愛知県知多半島、
師崎 (もろざき) 産の、珍しい太刀魚の美味しい干物でした♪
　


ごちそうさまでした♪







≪ほうれん草と きくらげの炒め物≫



ほうれん草、きくらげ、搾菜と炒り卵を、
味覇と塩こしょうの味付けで♪

　　≪エビの チリソース≫
　　







　　≪ホワイトアスパラ≫
　　

おとうさんの大好きな ホワイトアスパラが、
3束 97円だったのだ♪

穂先から 5cmほど残し、ピーラーで皮を 取り、
透き通るまでゆでて、水に取って冷まし、
マヨネーズで いただきます *^o^*

　　　　　　　　　






　　≪自家製ベーコン≫
　　

20日に塩漬けしておいた ベーコンを、
おとうさんが休みになって燻製してくれたので、
早速 焼いて、野菜と一緒に いただきました♪

と思ったら、エビチリを サニーレタスで包んで、
マヨネーズで食べるのが美味しくて、
すっかり そっちで食べられてしまいました (‐＾○＾‐)

　　≪大根の サッパリ煮≫
　　
　　最近 ハマっている、塩と薄口醤油の味付けで♪







今日のおかずにコレいいな♪
へぇ～コレ作ってみよ♪

というものが もし あったら♪

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クレープ

三が日も過ぎたし、そろそろ いつもの ペースに戻そうかな。
半端に去年の記事が残っていたけど、
さすがに新年には合わないな、と、
ちょっと待ってもらっていた分、今日 全て UPしちゃいます。
だけど年末年始、生活が乱れ、
あちこち食事が抜けたり バラバラ...


＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊
　

29日、あさごはんが遅く、
私達の おひると歩調が合わなかった 2人。
遅い お昼になってから、クレープを 作っていた。
大分 上手になったね。

小麦粉 100g、牛乳 250cc、卵を 1つ使って、
20cmの フライパンで 7～ 8枚 焼ける。
あとは クリーム・果物など、こどもの好みで♪♪♪




by コスモス



by Julian

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