9月26日 さつまいもの天とじ丼

　　　

誕生日の お祝いは前倒し、とは言ったものの、
当日、一人で遅くに ポツンと食べるのを 見るのは嫌なので、
Julianと相談して結局 待つことに。
学校から帰って すぐ Julianは、
作っておいた グレープフルーツの砂糖漬けと、
冷蔵庫にあった ゼリーを 食べ、しばらくすると、
案の定「おかあさん、おなか空いた～！」と (笑)
考えていた夕方飯だったので、即 作って持って行くと、
目を キラキラさせて喜んでた。

　　≪さつまいもの天とじ丼≫
　　　　　

丼つゆに玉葱を 入れ、柔らかくなったら、
食べやすい大きさに切った さつまいもの天ぷらを 入れ、
しばらく煮たら、溶き卵で とじて できあがり♪

ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　　いつも ありがとうm(u_u)m❤

9月26日 御赤飯べんとう

　　　

誕生日祝いは前倒しで前日しちゃったけど、
ピッタリ お弁当分くらい残ったので、この日も御赤飯で♪
部活だったねと、出がけ ギリギリで、
思い出して握った リクエストの菜飯にぎりは、
食べる時間が 無かったと持って帰って来た。
誕生日だというのに、それを いつも通り、
気を 遣って レンジで チンして食べようとしてるから、
炊き立てを 食べるように言いました。
19歳の誕生日おめでとう(*^^*)

　　≪御赤飯べんとう≫
　　　　　

豚肉は、ごま油で炒めて酒、砂糖、醤油、みりん、
下茹でした いんげんを 加えて和えたもの。
乾煎りした薄切りの こんにゃくに、ごま油、醤油、みりん。
にんじんは サラダ油で炒めて砂糖、薄口醤油。
前の日 揚げた、さつまいもの天ぷらも入れました。

ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　　いつも ありがとうm(u_u)m❤

9月25日の つまみ

　

本当は翌日が コスモスの誕生日なんだけど、
何せ部活から帰って来るのが 11時前。
お祝いどころじゃないので、前倒しでしよう、
ということになって・・・前夜祭です。

　　≪豚バックリブ焼き≫
　　　　　

おやぢが毎年、会社の キャンプで残って持って帰って来る、
焼肉の たれ、出番です。
フォークで ぷつぷつ刺してから、焼肉の たれに漬け、
更に、たれを 絡めながら上下を 何度か返して、
オーブンで 30分 焼きました。

　　≪さつまいもの天ぷら≫
　　
　　byおやぢ







　　≪鮪の漬け≫
　　　　　
　　すり鉢で すった ごま、ごま油、醤油を 絡めて。







　　≪グリーンサラダ≫
　　　　　

レタス、きゅうり、いんげん。
高いから滅多に買えないせいか、
2人とも、いんげんが美味しいと言っていた (^-^;







≪湯葉の刺身≫

　　≪ところてん≫
　　







ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　　いつも ありがとうm(u_u)m❤