10月3日 ロコモコ丼

相変わらず、コスモスは口が開かないので、
雑炊・リゾット系の食事しか食べられず、
こどもたち大好きの これも、残念、Julianだけ。





≪ロコモコ丼≫

　　　

前日 16ヶ焼いた ハンバーグ、3人で 11ヶ食べて残りは 5ヶ。　　
そのうち 1つに、
レタスの千切り、トマト、目玉焼きを 添えました。

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10月3日 かぼちゃ雑炊

　　　

リベンジ p(-_-)q
この前 コンソメ 味で作って、かぼちゃの味が しない、
好きじゃないと言われたままでは悔しいので、
即座に対抗して作りました。

だしを 鰹に替えて作ったことを 言うと、朝食中なのに、
手を 伸ばして、フードジャーを 貸せと。
で、匂ってみて ニッコリ。
帰って来て感想を 聞いた時も、笑顔で美味しかった～♪ と。
いぇい v(*^^*)v

　　≪かぼちゃ雑炊≫
　　

鰹で だしを 取り、玉葱・にんじん・エリンギ。
ピンクソルトで味付け。
柔らかくて甘い柿を、薄く切って持たせました。

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10月3日 野菜の リゾット風＆ハンバーグ

　　　

28日に口腔外科で親知らず除去の手術後、
休んでいた コスモスも、この日から大学に復帰、
部活にも行くのだけれど、お弁当が悩み。
口が開かないから、雑炊 リゾット系しか食べられない。
で、色々と考えたけど、結局、朝と夜に食べる分を 1種類、
お弁当用に 1種類で 3食分 作り、
フードジャーで 1食分 持って行くことにしました。
まずは、朝食分です。

　　≪野菜の リゾット風＆ハンバーグ≫
　　

水、冷ごはんに玉葱、にんじんを 刻んで加え、
ピンクソルトで味付け、
最後に刻んだ ゆでブロッコリーを 加えて できあがり♪

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