3月7日の つまみ（ぶりの おろしぽん酢のみ）

　

家に帰ると、リビングから話声や バカ笑いが聞こえる。
何かと思ったら、やっと テストの終わった Julianが、
録画してあった ドラマを 見てるとこだった。
コスモスは、友達と出かけて食事もして来ると、
前もって聞いてたから、シャワーして、まずは ビール。
Julianが お風呂に入ったのと、キッチンが やっと空いたので、
ぶりだけ焼いて食事の支度終了。
前日の残りが あり過ぎて、2人なのに、これ以上作ると、
また余っちゃうからね。



≪ぶりの おろしぽん酢≫



軽く ピンクソルトを 振って グリルで焼き、
大根おろしを 添えて、ぽん酢で いただきます。

　　≪じゃがいもの オイスターソース炒め 2日目≫
　　







　　≪鶏いかだの スパイシー焼き≫
　　

前日も、肉食獣なはずの Julianが 2つしか食べなくて。
この日、鶏肉を 解凍しようとしたんだけど、
やめて正解だった、1つしか食べなかった。
どっか おかしくないか !?







≪茎わかめの佃煮 2日目≫



写真は初日のを 使用。

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3月7日 かつ丼弁当

前日が親子丼、この日は かつ丼。
しかも、スーパーの お総菜活用 ∵ゞ(≧ε≦)
とりあえず、お弁当は、この日が最後で、
もう多分、3年生に なるまで ほとんど無いと思うんだよね。
10年近く、時間に追い立てまくられて、それでも、
Julianが頑張っているなら、と気を 張ってやって来たけど、
何か全てが終わった気がする。
燃え尽き症候群？
時々、ふっと フラッシュバックみたいな不思議な感覚が来て、
ワッと泣きたくなるような、変な感じになる。
親の心 子知らずで、テスト最終日、
今日は ちょっと部活 行って来る、と。
結局、普段なら、お弁当の要らない テストの間も
気の休まる日が全く無かった。
しかも、いまだに、言わなきゃ帰宅後即お弁当箱を 出さない。
毎度 仕方なく、自分で Julianの リュックから引っ張り出す。
この日も勿論 例外ではなく、キッチンで洗おうとしたら、
あれ？ また重い。
開けてみると、また 1/4くらい残してあって (怒)
聞いたところによれば、時間が無かったというのが理由で、
かつ丼 美味しかった～って言ってたから、まぁいっか。





≪かつ丼弁当≫



水　90cc、昆布醤油　30ccを 煮立て、薄切りの玉葱、
1cm弱、細めに切った スーパーの お総菜、とんかつを 入れ、
裏に返して温めたら溶き卵を 回し入れ、
しっかり火を 通せば できあがり。

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