5月2日 塩ラーメン

前日の 1日、トップケースを 部屋に出してたから、
また自分だけ遊びに行くんだなと思ってた。
この日、コスモスと ほぼ同時、7時半前には出て行った。
バイトに出かける コスモスの食事の支度で 6時に起きると、
自分の食事を 用意してた。
自分の こどもなのに、まるで他人のような顔で知らん顔。
自分の したいことだけするって、ホント楽で良いよね。
会社を 早退して早く帰って来て ビックリした時も、
早く起きて来て驚いた時も、全て自分だけの為だった。
高い車検代を バレないように自分で払いに行く必要がある時、
自分だけ遊びに行く時、自分に都合が悪い時か良い時。
一昨年は九州まで、去年は北海道、今年は GWも。
誰かと行くのでも、一人でも楽しいから行くのでも、
家族が悲しい思いを しようと何だろうと俺には関係ねぇ、
そう思って行動していることに変わりは無い。
これだけ繰り返されれば もう十分 分かった。
終わりだね、本当に。

私は喧嘩した時に、飲みに行くのも嫌だった。
若い頃は勢いで行ったけど、早々に行かなくなった。
腹を 立てたまま出かけて遊んでも楽しくない、
それなのに、お金を 払うなんて馬鹿馬鹿しいと思った。
仲良く一緒に行ける時に、お金を 使う方が良いと思った。
一人勝手に、飲みに行き、キャンプに行き、ツーリングに行く。
だんなと一緒に趣味なんて ゾッとするって言う人も確かに居た。
居なくなって嬉しい、そういう人は文句など無い、喜ぶよ。
逆に、怒るということは、
自分だけ置いて行かれて つまらないから、一緒に行きたいから。
そんなことすら分からない、人の気持ちも思いやれない。
なぜ平気なのか、それは、楽しいのが自分だけだったとしても、
誰かが悲しんでいても、何も気にならないから。
私は一緒じゃないと楽しくないけど、全然そんなこと無い、
私なんて居なくても楽しい人間だった。
そういう関係だってことに、気付くのが遅かった。
いや、きっと、気付かないふりを してたんだな、私。
一緒に楽しむ方が良いと思ったから、
行き先を 無理強いされても、我を 張らずに 抑えた。
従兄の Kちゃんが言った、僕達は一緒に旅行は行かないよ。
彼女（奥さん）は事前に予定を 立てて、
全て その通りにしないと気が済まなくて怒り出す。
僕は そうじゃないから、無理なんだよ、別に行くしかない。
うちも、最初の頃、全く同じ やり取りしたの覚えてる。
私は自分を 通すことは諦めて、一緒に行く方を 選んだ。
予定なんか立てるから悪ぃんだよ、とか デカい声出されて。
その時は、私が我儘なのかな、と思ったけど、
相手も、私の立てた計画でなく自分の思う通りしたかっただけ。
ずっと、色々な場面で そうだったんだ。
こどもたちの家庭教師の先生、私達の古い古い知人が言った、
「OKYOちゃんは偉いね、
●●さんの嫌なところが出ないように付き合って。」
それが私達夫婦の関係を きっと何より正しく表現していて、
自分が気付かず我慢していたことを 指し示していた。
だから、その言葉を 聞いた時に驚いたんだと思う。

⁂

Julianと相談して、この日の お昼は これ。
大学の近くの バイトの後、地元バイトへ行く コスモスも、
3時頃に帰って来て、同じものを 食べた。
前日、雨で置いて来た自転車を 取りに店へ寄ったら、
店長に、4時に来てって言われたらしく、
予定より 1時間早く、出かけて行きました。

　　

≪塩ラーメン≫

　　

近所の スーパーで売ってる ラーメン、結構 美味しいんだよね。

　　

スープは水で割って、鍋で沸かしても良いし、
レンジでも、温めておけば OK、簡単で良い。

　　

にんじん、豆もやし、玉葱を 炒め、キャベツを 加え、
軽く塩こしょうして味を 調える。
茹でた麺を、温めておいた スープに入れて、
炒めた野菜と、斜め切りにした小葱を のせれば できあがり。
私は八幡屋磯五郎の一味、バードアイを 振って。

　　






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5月2日 天とじ丼

　

コスモスは大学の近くの バイトが 9時～ 1時。
土鍋ごはんを 炊きたかったので、6時過ぎ起き。
Julianは 9時に起こしてと、夜中の 1時前に ライン寄越してた。
でも、8：50、起きて来たから ビックリ w(・o・)w
どうしたのか聞いたら、起こされる夢見たんだって (笑)

⁂

このところ、えのきの天ぷらに、私は コストで、
こどもたちは、本体そのものに喜んで多発中。
その分、他の物は揚げなくなっちゃってたんだよね。
だって、1/ 2株 揚げたら こんな風 ↓ に一山できるし、



安い時に買えば、1人頭で計算すると 5円 切る。
私は脂っこくて無理だけど、
こんな スゴい量でも、こどもたちだけで食べちゃって、
しかも、それで満足してくれるから、こんな良いことは無い。
なので、今回は、翌日 天とじ丼を 食べたいが為だけに、
色々な種類を 大量に揚げたって言う方が正しいかも。
どんくらいって、これ ↓ の 2倍以上 ∵ゞ(≧ε≦)
多いかなと思ったけど、ちょうど 3人分が残ってた。

　　≪天とじ丼≫
　　

昆布醤油　20cc、水　60ccを 煮立て、
食べやすい大きさに切った天ぷらを 入れ、
裏返してから溶き卵を 回し入れ、程良く火を 通し、
器に盛り付けた 熱々ごはんに ｏｎ！。
前日の手間は さておいても、とにかく美味しい。
↓ 2人とも同じことを 言ってた ↓ のが笑えたよ。
メッチャ多いな、って見て思ったけど、全然 食べられた、って。
体の小さい コスモスは少し残してたけどね。

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5月1日の つまみ

結構 降ってるから、飲まずに待ってたんだよね。
コスモスが雨で人通りも無い中、自転車で帰って来るのは心配で。
Julianを 練習場まで迎えに行って帰るまで、
全員で待ってた頃に比べれば、そんなに遅い時間じゃないし。
あと 30分くらいで コスモスの バイト終わるから、
ごはん少し待って、って頼んだら、
おなか空いた、と Julianは ニヤリ (￣ー￣)
おふざけしてても本当に そうなら良いんだけどさ。
短い時間の間に わざわざ 2回 天ぷら揚げるって ダルいよ？
で、いざ、ごはんとなったら、
じじぃが見てる下らない、どうでもいい TVばかり見て、
ごはんは普段の お茶碗半分、天ぷらは ほとんど食べず。
まったく (怒)　本当に頭に来る、2人とも。

バイト先まで迎えに行ったら、
コスモスの幼稚園と中学校の同級生の女の子が、お店の中から
ガラス越しに満面の笑顔で両手を ブンブン振っている。
可愛い (*^^*)
車に乗り込むと、今日は同窓会だったよ、と。
勤務の メンバーが、中学校の同窓生ばっかりだったらしい。
一緒に乗せて行く子は居ないのかなと思って、
誰か同じ時間に上がる子は？と聞くと、
Julianの同級生が居たらしいけど、
「ママが迎えに来た」って、やっぱり そうだよね。
うちが おかしいのかなと思ったり悩むことも度々だけど、
私も地元で会社勤めを していた時、
帰り道、歩く横を ずっと車で ピッタリ付いて来られて、
怖くて ただ歩き続け、家の前は さすがに通り過ぎ、
最後は、一軒だけ近くにあった商店の公衆電話から、
会社に電話を して迎えに来てもらったことがある。
あぁいう時って、本当に何も できないんだよね。
私は男の動きから、車内で何を しているか想像が ついて、
気持ちの悪い思いはしたけれど、運良く それだけで済んだ。
でも、30年以上 経っても忘れることは無いし、
もし そこに、あと何人か乗っていて あの後・・・
そう考えると、ぞっとするんだよね。
今の世の中、あの頃より遥かに危なくなっているから、
こどもたちには本当に気を つけてほしくて。
まぁ本人や周りに何を 思われようと、
安全の為に、自分が できることは して良いと改めて思った。
いつまでも、こどもたちが怖い思いを せず、
心身ともに健康で暮らしていってほしいと心から願います。
コスモスと一緒に帰宅、2人で食事でした。

　　≪天ぷら≫
　　

ブラウンえのき、さつまいも、かぼちゃ、にんじん、ピーマン。
更に更に冷蔵庫の中が心細くなって来たよ～ ( т_т)
いつまで もつかなぁ (悲)

　　≪ポテトグラタン≫
　　

4月 24日から、3回に分けて、次の買い出し、8日までの分、
そう思って 2週間分の買物を した時に買った じゃがいも。
2袋とも、メッチャ芽が出ちゃってて、
29日には 1袋目で スコップ コロッケを 作り、
この日は 2袋目で これを 作りました。
スッと串が通るまで水から じゃがいもを 茹で、
ザルに上げて、水気が切れたら器に盛り付け、軽く塩こしょう。
オリーブ油と バターで玉葱を 炒め、
小麦粉を 少しずつ加えて玉葱と 混ぜ、
低脂肪乳を 少しずつ加え混ぜ、
コンソメを 加えて ホワイトソースが完成したら、
じゃがいもの上に かけ、チーズを のせ、
レンジの グラタンボタンで色良く焼けば できあがり。

　　　　　　 ≪もずく酢≫
　　　　　　






　　

≪冷奴≫

　　






　　≪しらすと小葱の厚焼き玉子 2日目≫
　　






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