5月3日の よるごはん

　

Julianが パンケーキを 選んで、一人になったとは言え、
昼の ビールは大失敗だった。
と言うより、自分さえ楽しければ何でもして良い、
嫌がらせなのか、当てつけなのか、
私が走ること大好きなのを 知らない訳は無いのに、
毎週々々、自分は独り者かのように走りに行って。
こういうことを 何年も続けている人間と、
一つ屋根の下に居ること自体が不調を もたらしてるよね。
ほとんど毎日、美味しいと思って飲んでないもん。
家族が嫌がっても部屋に こもり、
どこへでも自分だけ遊びに行き、平気で楽しめるという神経。
そんな人間を 選んでしまった自分、本当に全てが終わってる。
これ見よがしに ツーリング準備を 始めた 1日から、
時間を 経るほど胃は痛いわ、ストレスは激しくなるばかり。
もう私は飲めそうもないし、コスモスも居ないし、
何も する気に なれなくて、Julian ごめんね。
揚げ焼売にしようと買っておいた チルド焼売を チンしただけ、
あとは残り物です。
自分だけ常に家に置き去り、相手は好き勝手に遊んでいて、
こんな状態が何十年と続いていても、心動かすこと無く、
変わらず家のことを できる強い人、すごいと思う。

　　≪焼売≫
　　







　　≪ちくわの磯辺揚げ 2日目≫
　　

↑ どちらも ↓ 作った日の写真で。

　　
　　　　　　　　　　　　　　≪じゃがいもの チーズ焼き 3日目≫






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5月3日 パンケーキ

ここ何年も、家族で一緒に出かける為の努力すらせず、
常に自分だけが旅行に行って美味しいものを 食べ、楽しみ、
何事も無かったかのように帰宅して、
知らん顔で生活を 継続している。
更に今回、自分が行くべきことを 遊び優先で放棄し、
あろうことか、隣の奥さんに なすり、
3泊か 4泊の予定で出かけたらしいことが発覚。
聞いた高校生の Julianでさえ、
えぇ～っっっ!?　マジで !?　声を 上げて驚いていた。

THE 非常識。

私と口を ききたくないにしろ、死守したいものだからにしろ、
どちらにしたって自分の都合、自己完結すべきこと。
しかも、私が家に居るのは一目瞭然、
なのに何で うちが行くの !? と、
押し付けられた方は当然 不信感を 抱くのが分かってて これ？
人間性も ここまでとは、開いた口が塞がらない。
私が行くから、と預けたものを 返してもらい、受け取りに行った。
毎年 同じ日なので、当日だったけど思い出して良かった。
セーフ =3

その後、カロリー消費に 1時間弱 自転車で走って帰り、
2時前、シャワーしてる間に Julianから ラインが来てた。
ご飯 食べよう！！！ 💭
布団と洗濯物を 取り込みがてら聞くと、
強いて言えば ホットケーキが食べたい、って。
私は甘いものが好きじゃないから ちょっと食べられないし、
一人分かぁ、何だろ、どうしよう、と考えたら、
引き換え時に例年通り もらった お寿司があるのを 思い出し、
Julianの用意を 済ませ、食べ始める タイミングで、
それを つまみに憂さ晴らしの ビール。

飲むのは好きだけど、あまり朝や昼から飲みたいとは思わない。
例えば昼と夜飲むとして、その間が空くと、
口の中が気持ち悪くなって、夜の方は美味しくなくて、
全然 飲めなくなっちゃうから、
ずっと飲み続けられる時以外は飲みたくないの。
それに、半端に飲むと、そこで 1日が終わっちゃう。
人生の無駄遣いになるから好きじゃない。
やっぱり、普段 守っていることは変えない方が良いな。
飲まなきゃ良かった。
楽しくない時は遊びに行かない方が良いのと一緒で、
楽しくない時は、飲んでも全然 美味しくないから、
やめておいた方が良いんだよね。

　

　　

≪パンケーキ≫

　　

ホットケーキ粉　150g、卵　1ヶ、低脂肪乳　100ccを 混ぜ、
14cmの フライパンで厚めに焼けば できあがり。

　　






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5月2日の つまみ

　

コスモスが バイト 9時までだから待ってたんだけど、
10時になっても音沙汰が無く、諦めて Julianと 2人で食べた。
連絡が入ったのは 10時半過ぎてから、帰宅は 11:15頃かな。
店を 閉める子が、鍵を 家に忘れて来たとか、
レジの トラブルとか、色々あったらしい。

　　≪ちくわの磯辺揚げ≫
　　

水に小麦粉を 加えて衣を 作り、青のりを 混ぜ、
食べやすい大きさに切った ちくわを 絡めて揚げれば できあがり。

　　≪春雨の キムチ炒め≫
　　

茹でた春雨を ざるに上げて水気を 切り、
ごま油で炒め、白菜キムチ、キムチの素を 加え、
さっと混ぜ合わせ、器に盛り付け、小葱を のせて できあがり。

　　≪高野豆腐≫
　　

湯を 沸かして かつおで だしを 取り、
ヤマエの薄口醤油「つき」と砂糖で味を 調えて できあがり。







≪きゅうりと切り干し大根の酢の物≫



熱湯で戻し、洗って水気を 切ったた切り干し大根と、
ピンクソルトを 振って しばらく置き、
しんなりしたら水洗いして絞った きゅうりに、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、酢、砂糖を 混ぜ、
回しかければ できあがり。

　　≪ポテトグラタン 2日目≫
　　







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きゅうりと切り干し大根の酢の物

　

≪きゅうりと切り干し大根の酢の物≫



熱湯で戻し、洗って水気を 切ったた切り干し大根と、
ピンクソルトを 振って しばらく置き、
しんなりしたら水洗いして絞った きゅうりに、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、酢、砂糖を 混ぜ、
回しかければ できあがり。

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