9月12日のつまみ

　　

9時過ぎに出かける コスモス、朝食には牛丼、
そして、お弁当を 作って送り出し、洗濯、掃除、
終わると間も無く、Julianが病院へ行く時間なので起こし、
私は夜の食事の下準備で、あっという間に午前中は終わり。
先に病院へ行って来るという Julianを 待って、
一緒に食事を して、4時半には出発。
この日は一旦 家へ帰り、食事の支度の続き、
の予定だったんだけど、Julianを 降ろし、走り出して間も無く、
信号で、ふと スマホを 見ると、何だか ラインが来てるっぽい。
この タイミング、ろくな内容じゃないと思ったら案の定。

車の中に Julianの靴下ない！？ 💭

落としたかも 💭

やっぱり (-_-)
仕方が無いので、近くの ファミレスへ停め、
探してみると、助手席の下にあった。
いつも、練習場が近づくと、ジャージの ズボンを はくのよね。
その時に、一緒に引っ張り出して落としたみたい。
引き返して渡し、家へ戻った。
それが無ければ、かなり早く帰って余裕だったのに。
7時には再度 練習場へ。

　　≪たらの ムニエル≫
　　

たらに宮崎産スパイス調味料マキシマムを 振り、
小麦粉を まぶして、サラダ油と バターを 熱した フライパンへ。
蓋を して両面を 焼き、火が通れば できあがり。

焼いてる最中に、チーズのせる？ って聞いたんだけど、
要らないって Julianが言うから のせなかったの。
できあがってから、マヨネーズを 切らしてたことを 思い出し、
なら チーズにすれば良かったね、と二人して後悔。
コスモスの時には勿論 チーズを 使ったんだけど、
盛り付けの時に滑って落っことしたし (-_-)

　　





≪牛煮≫
　　


朝、コスモスの朝食用に作った牛丼の具、残ったので、
ちょうど消費期限が13日で、バッチリの うずらの卵と。

　　≪グリーンサラダ≫
　　







　　≪茹できゃべつの梅ドレッシングがけ≫
　　

茹でて冷水に取り、冷めたら 5㎜幅程度に切って、
水気を 絞った きゃべつを 器に盛り付け、
市販の梅ドレッシングを かければ できあがり。
きゃべつは これだよ～♪と、Julianが口癖のように言う、
最近の お気に入りです。

　　≪オクラおろし≫
　　

塩少々を 加えた湯で茹でた オクラを 冷水に取り、
冷えたら ザルに上げ、水気を 切って薄切りにし、
大根おろしと和えて、お醤油でいただきます。

　　≪冷やしトマト≫
　　







ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

9月12日 中華つけ麺 (味噌)

　　

この中華麺、26日に買って来て、賞味期限が 9日までで、
めっちゃ気になってたのっっっ！
今回は、なんでだか、全然タイミングが合わなくって (>_<)
良かった、3日遅れで やっと消費できた。

　　≪中華つけ麺≫
　　

湯を 沸かし、味覇、ヤマエの麦みそ白、塩こしょうで味を 調え、
小葱と長葱の小口切りを 加えて スープは できあがり。
私のは、八幡屋磯五郎の一味、バードアイと、
ブラックペパーが たっぷり。
茹でて冷水に取り、ざるに上げて水気を 切った中華麺を、
つけつゆで いただきます。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤