1月24日の つまみ

　　

前の晩、ごはんが終わった後、
課題を すると上がって行った Julianは、
2時くらいまで かかって終わらせたらしく、
翌この日、起きて リビングへ下りて来たのは 3時。

翌日から、ほぼ 20日ぶりで出勤の じじぃ。
いつもなら、昼どうする、と聞いて来るんだけど、
悪いのは自分のくせに、根に持ってるんでしょ。
朝食後には りんご、出かける前には バナナを 食べて、
食事もせず、自転車を 取りに行くと出て行った。
30分で駅に着き、10分ちょいあれば帰って来れるところを、
戻って来たのは 1時間後。
ただ行って帰って来る訳が無いじゃん、と、
Julianが言っていたら、間も無く帰宅して、案の定。
何か買って来た、袋の音がする、って (笑)
そして、4時頃には ハウスへ、寝たきゃ寝て、
起きたら人の作ったものを 食べる、楽な人生です。

19の時に バイトしていた、お寿司屋さんの マスターが、
先月、下咽頭がんの手術を して、入院中だと聞いていて。
4時半頃に電話して、と、長女の Mちゃんに言われたけど、
退社時間か、Julianを 送って行く タイミング。
仕事の日も休みの日も時間が合わなくて かけられず、
やっと この日、何の予定も無かったから電話できた。
想像していたより、全然いつもの声に近い状態で、
普段と同じように お喋りで (笑) 結構 長話した。
放射線治療が 35回あって、8回 終わったところで、
その後、抗がん剤治療があるんだって。
もう 80近いはずだから、聞くだけで可哀想だけど、
元気になって戻って来てもらわないと。

7時頃だったか、リビングへは出て来たけど、もう分かってる。
前日の お好み焼きの件、100か ゼロの人間だから、
もう何もしない、という体です。
ずっと知らん顔で スマホを いじってる じじぃ。
こうなる前から分かってるけど、
ハウスに居て見えなくても、リビングに居て見えてても、
どちらにしても、イライラするのよ。
だって、スマホ以外には用が無いんだから。
そして、私に全て押し付けてることも変わらず。

大体さ、自分の食べるものなのに「手伝ってる」んだよね。
そんなこと言うなら、もう何もしねぇ。
手伝ってもらわなくて困るのは自分だろ、って思ってる。
仕返ししてるつもりなんだろうけど、バカバカしいだけ。
「手伝い」ではない「自分のこと」を 人に させて。
私は「家のことしないから年金 無い」んだろ？
そういうことを 口にして、感謝の気持ちも無いのに、
どんだけ人を 利用したら気が済むんだよ。
自分のことくらい自分でしろ。

怒りで震えは来るし、叫び出したいのを我慢しつつ、
たこ焼きを 焼いていると、マスターの長女から、
わざわざ お礼の電話、焼きながら話を していると、
隣で突然、自分が前日 作った鯛の煮つけと、
問題の お好み焼きで、また一人さっさと食べ始めた。
一体 何の為に、9時まで延々 スマホを いじって、
リビングに居たのか、意味不明。
癌だと言って、話を するようになってからも、
今までも ずっと そうだったように、家族に用は無いのに、
形だけ椅子に座って、何を してるんだか。

私が、お届けできない荷物を 預かっている的な、
怪しい メールが来たと Julianに話していると、
どれ、おとうさんに見せて、とか言っていて、
Julianが無視して消したら、見せてって言ってるのに、と。
ドアから出て行った瞬間に、
あんたも いつも無視してるじゃん、
と、Julianが吐き捨てていた、そういうことなのよ。
前日の お好み焼きに始まったことではない。
何十年も、自分は特別面して飲んで歩き、
それだけならまだしも、ここ数年は、勝手に部屋を 作り、
帰宅して風呂が済めば、部屋へ直行して更に知らん顔。
こどもたちだって、もう大人だから、ちゃんと見ている。
そんな時も、どんな時も、一人で家のことを している私を。

謝りもせず、意味の無い ご機嫌取りを して、
問題が解決するとでも思っているのか。
していることは以前と何も変わっていない。
部屋で何が したいんだか知らないけど、
早く そこに帰りたいだけ。
昼間から色々 作ってたのに、何も食べる気にならず。
全部、翌日回しにしちゃった。
こどもたちまで、これだけで、悪いことしちゃった。

　　≪たこ焼き≫
　　

材料は、たこ焼き粉、卵、水、揚げ玉、紅生姜、
5mm角程度に切った たこ、
みじん切りの長葱、小葱の小口切りの小葱。

　　≪トマト≫
　　







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1月24日 もつ鍋ごはん

　

6時台に確か一度 トイレに行ったけど、寝た！
コスモスが仕事で下りて来るまで寝ちゃうと ヤバいから、
万が一の保険で 9時半に目覚ましかけといたけど、
23分とかだったかな、起きたの、久々に よく寝たわ。

前日、おやすみって言ったのは 12時半過ぎてたかなぁ、
予定より 20分も遅く、コスモスが起きて来たのは 9：50。
もつ鍋で食べると言うので、温めるだけ。
写真は前日のものを 使用。

　　≪もつ鍋≫
　　







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1月23日の つまみ

　　

2時から床屋で、15分前には出なきゃならないのに、
1：15の時点で何もしていないので、どうするのか聞くと、
適当に食べて行くと、食べ始めたんだけど、
一緒に食事を しなくなって以降、お茶碗とかを、
音を 立てて投げるように置くようになってたの。
田舎の、行儀も知らない じいさんじゃあるまいし。
地方で暮らしていたのは、自分の人生の 3分の 1以下でしょ？
退院してから食事を ほとんど一緒に食べているから、
神経に触って仕方無い、ちょっと言ったら、
即逆ギレして来た上、何と私を 呼んだかまでは忘れたけど、
溜め息つくのは やめてくれ、
俺にも嫌なことはある、だと。

はぁぁぁ〜 !?

Julianが、玄関の鍵は静かに閉めて、
ドアは静かに開けて、驚いて ビクッとするから、と、
何度も言っているにも関わらず、改めないくせによ？
言い方が気に入らないと、何様だよ。
3人全員が、皆 ストレス感じてるんだけど、音で (怒)
玄関にしろ、リビングにしろ、お風呂にしろ、
力任せに ドアを 引くから、ものすごい音と、
空気が引っ張られて、他の部屋の ドアまで音を 立てるのよ？
男は腕力があるからとか？
気付かないなら仕方ないとしても、こどもが穏やかに、
理由を 説明して頼んでも無視、私が言えば逆ギレ。
私の溜め息は外的要因に よるもの、それ以前に、
溜息なんかではない、怒りを 爆発させない為の深呼吸、
一拍おく為の行為でしかない。
それを するなと言うなら、毎日いきなり、
誰にでも怒鳴り散らして差し上げますけど？
自分の出す騒音と何の関係があるんだよ、一緒にするな。

昼間のうちに、里芋を 煮たり、もつ鍋の下拵えを したり、
夕方から夜は、Julianの送迎があるから用意してたら、
ご機嫌取りだか何だか、すぐ来て手伝いはするけど、
ずっと前にも書いてるし、少し前にも書いた通り、
一人で するよりは楽なだけで、別に、嬉しくも何とも無いのよ。
第一、自分が食べる物、手伝いってのが そもそも おかしい。
やらないと何か言われるから、機嫌が悪くなるから、
溜め息を 聞かなきゃならないから？ 仕方無くしてるだけ。

今までだって、お前なんか居なくても俺は何も困らない、
洗濯も食事も、風呂を 沸かすのも自分で できる、
そういう態度で何年も やって来たんだし、
気に入らないなら元に戻せばいいからって、
2、3日前にも言ってるのよね。
私に対して吐いた数々の暴言、
謝りもせず、なし崩し的に元に戻そうなんて、
これも前回、一瞬元に戻った風だった時、書いてる。
無・理・な・の・よ。

単純な「お好み焼き」のことで キレてる訳じゃないから。
料理は良い例で、家族や家庭、生活というものは、
丁寧に、大切に扱っていかなければ簡単に壊れる。
何かと言えば、だいじょぶ だいじょぶって、
全然だいじょぶなんかじゃね～んだよっっっ

コスモスは遅いので、3人で食事。
10：35くらいに駅に着いて、彼が送ってくれるとのこと。
相も変わらず じじぃは コスモスが帰宅すると、
まるで、自分だけ何かが終わったかのように ハウスへ。
そういうことを 何年もしてるから娘に シカトされるんだよ。
自業自得、全てが。
我慢して、フツーなふりして口を きいてやっている、
我が家で一番 若いはずの Julianが偉過ぎる。





≪もつ鍋≫


　　
湯を 沸かし、鶏がらスープの素、コンソメ、塩こしょう、
ヤマエの麦みそ白を 沢山＆赤を 少しで味を 調える。
にらが 199円とか、安い時の 4倍くらいになってて。
買う買わないの判断の ポイントは、替えがあるかどうか。
無ければ、その献立は切り捨てられるだけのこと。
ある！
そう思って買わなかったけど、もつ鍋は作って正解。
説明を 聞いて、葱で食べた Julianが、
全然 問題ない、美味しい、と言っていて。
私も食べてみたけど、合う合う、良かった。

　　≪里芋煮≫
　　

皮を 剥いた里芋を 水から茹で、鍋の蓋に味噌漉しを かけ、
いりこを 入れて手抜きの だし取り、終わったら引き上げる。
金串が スッと通るようになったら、砂糖、ピンクソルト、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」で味を 調え、
弱火で程良く煮て、しばらく置いて、味が しみれば できあがり。









≪W葱焼き≫


　　
お好み焼き粉100g、水 150cc、卵 1ヶ＋卵白 1ヶ分、
勿論、コスモスが納豆を 食べた時の残り ↑
長葱の小口切り沢山、5mm角程度に切った玉葱 1/4ヶ分、
キッチンばさみで細かく切った紅生姜、
揚げ玉たくさん、すりおろし長芋 少し。



何かが焦げ臭いと じじぃが言い出したけど、
私が焼いている お好み焼きな訳が無い。
いつも火力は同じだし。
それでも念の為、フライ返しで裏を 確認、
まだ全然 焼けてないし、と言って、
ふっと左へ目を 逸らした瞬間、

ベチャっと嫌な音が。

何やってんのっっっ !?
と、思わず叫んでしまった程。
まだ、表面に ぷつぷつと穴が開いて来るのを、
楽しみに待っている状態、そこへ到達してから、
豚肉を のせて、やっと裏返すものを、いきなり何 !?
もう怒りで爆発寸前。
何で そう全てに セコいの !?

前日も、訳の分からない状態の大根を 冷蔵庫に見つけ、
これは何？ と聞いたら、
〇〇の前の家で売ってたんだよ、と、

は !?

家って何だよ、遊びで やってる自分の畑で穫れたのとかか？
どこで売ってようと買って来ようと、何に したところで、
とてもじゃないけど、使えるような代物ではなく。
そんなものにでも金を 使えれば満足なのか !?
実家で すき焼きを する時、やめろと言っているのに、
お義父さんが安い肉を 買ったと、何年にも亘って、
しつこく恨み言を 言っていたのに、その人間が、
同じどころか、それ以下のことを いくら言っても繰り返す。
どういうこと？

話が ズレてる？ い～え全然。
お好み焼きだって、ふんわり厚みがある、
美味しいものを 作ろうと思えば、時間が かかる。
丁寧に、心を 込めて焼かなければ、上手には できない。
家族に美味しいものを 食べさせようと思っていて、
鮮度の悪い物を 買ったり、雑なこと、する？
人が していることに横から手を 出して来て、
メチャクチャにしたことや、
裏の庭から掘って来た じゃがいもで、
私を 具合悪くさせたことなど、挙げたら きりが無い。

単に失敗したことなら腹が立つことは無い。
そんなの誰だって あるじゃない。
それだって、不注意とか色々 原因はあると思うけど。
だけどね、まだ全く火も通っていない状態で、
無理に ひっくり返せば グチャグチャになることは、
小さな こどもでなければ分かる レベルの話。
いやいや それ以前に、まだ 1秒も経たない一瞬くらい前、
「まだ全然 焼けてない」って私、言いましたけど !?
とにかく私のことは バカにしてるからね。
言ったこと、聞いてないのか無視してるのか。
一体 何を したいの !?
早く裏返したら美味しいものが できる訳 !?

でよ！ そこから今度は、
一体いつまで焼いてんだってくらい焼いていて、
じゃぁ何で さっき、裏返した！
って！ 意味不明なんだけどっっっ (怒)
やっと終わったと思ったら、
そこに今度は生の肉を 貼り付けて更に焼いてて。
そんなもん、テメー 1人で食えよっっっ (｀Д´ ) ≡ ( ｀Д´)ﾉ

アドレナリンの噴出が少し治まったところで、
14cmの フライパンに、もう 1枚、
あとから帰って来て食べる コスモス用に残しておいた生地で、
心を 必死に落ち着けつつ、焼きました。
めっちゃ美味しかったのに、時間を かけて仕込んだ生地、
小さな お好み焼き、1/4しか食べられず、本当に悲しい。
っつうか！
たかが お好み焼きで、この行数、なに！

　　≪鯛かま塩焼き≫
　　

大きな大きな鯛かまが 3つも入って 360円の パックを、
21日の買い出し日に、半額で Getしていたの。
欲張って買い過ぎた上、消費期限は過ぎている。
せっかく 180円で買ったのに、ダメにしたら意味が無い。
1つは塩焼きにして、2つは煮て翌日以降 食べることにした。
いつもの如く、自分だけ バカバカ食ってから、
食べますか？ と クソじじぃ。
残ってれば食べますけど？
毎度 毎度、食べようと思った時には、
もう カスぐらいしか残ってないけどな (-_-ﾒ
ほんの少しだったけど、美味しかった。
こんなに美味しいと分かっていたら、全部 塩焼きで良かった。

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