5月28日の つまみ

　

4時何分かに起きた時は、もう明るくなってた。
チャリが真っ直ぐ走らないくらい、
めっちゃ酔っ払って帰って来たから、何も覚えてないし、
ここは どこ？ 私は誰状態。
あれこれ不安で、とりあえず トイレに行って、
ホタテごはんを 確認したら、冷蔵庫に入ってた。
(あとで聞いたら、コスモスに私が頼んだらしい)
目覚ましは かかってなかったから、頭の中を 整理して、
時間を 決めてかけ、その後は、寝たんだか寝ないんだか。
だって、寝過ぎだもんね、どう考えても (笑)
これだけは覚えてるわ、そう言えば。

コロナに罹って死ぬって言われても、お風呂は入れない。

そう思ったこと (爆)

そのくせ、29日、
一緒に布団を 干していた Julianに聞いた話によれば、
後から バスで帰って来て喋っていた二人には、
お風呂に入れを めっちゃ連呼してたらしくて、
真似してる Julianも爆笑してた。

アラームが鳴る予定の 4分前に起きて、
あれこれ しなくてはならないことだけして出勤。

知りたいことが幾つかあって、
会社に着いて落ち着き、前日の レシートを 確認した。
まず一番に、一体 何時に帰って来たのか。
レジ通過は 7：52
って、はっやっっっ ( ఠ ఠ )!!

次は、その時間で、なぜ あんなに酔っ払っていたのか。
伝票を 見て数えたら、中生 7杯も飲んでた。
ま、4ℓは いけるんだけどね ( ¯꒳¯ )

そして、驚いたのは、こどもたちが刺身系ばかり、
サーモン、ぶり、サーモン、鯖、ぶり !?
4品も頼んでて、肉は軽いものが たった 2つだったこと。
年取ったのか？？？

朝は ザバス MILK PROTEIN 脂肪ゼロ ヨーグルト風味、
出勤前に買って行って、100kcal。
昼は、サラダ 97kcal、お蕎麦 207kcal、計 304kcal。
定時計測は、52.0kgと、地味～に、それでも、
最悪の時よりは 1.9kg減、無駄な努力じゃなくて良かった！





ごま油で千切りの にんじんを 炒め、
もやし、ピーマンの千切りを 加えて炒め合わせ、
付け合わせなので、味付あらびき塩こしょうで、
薄めに味を 付けておく。



≪豚の生姜焼き≫



酒、砂糖、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりん、
おろしにんにく・生姜を 混ぜて豚肉を しばらく浸け、
ここから先 ⇓ は by Julian。
サラダ油で両面を 焼き、程良く煮詰めて できあがり。









≪もんじゃ≫



キャベツの千切り丼 1杯分を サラダ油で炒め、
水 250ccに小麦粉 20gを 混ぜ溶かしたものを 加え、

(レシピは そうなんだけど ⇑ 多過ぎる、
ってことで、実際には量を 減らしました)

揚げ玉、チーズを 加えて とろみが出るまで炒め、
ヤマエの濃口醬油「ぼたん」。
程良く裏が焦げて来たら できあがり。

　　≪ぶりかまの塩焼き≫
　　

≪もずく酢≫



ところどころ きゅうりの皮を 剥いて塩で擦って洗い、
スライサーで千切りにして、ほぐした カニかまを、
市販の味付けもずくと和えるだけ。











≪小葱の チョレギ風≫



小葱がね～ 6日に買ったのが まだあって～
22日、3週間って何だよ～ (´>ω<｀)!!
それが無くなろうだろうと思って 25日に買い足したら、
これまた手付かずで、週を 越えそうっていうね。
前に Julianが、あれは夏のものだよ、って言ってたし、
そろそろだな、と思って作りました。
勿論、少しでも消費して ダメにしないようにです。

本当に、言葉通り一滴の ラー油を 加えて、
キャベツ同様、傷つけないように、
そして、油が全体にいきわたるまで混ぜる。
そうすれば、塩こしょうが、いい具合に 付くからね。
薄かったのか、コスモスは、
あとから ピンクソルトを 振ってたような・・・









≪トマト≫

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どうしてそう !? ❷

　

前日辺りから、賃貸は ポンポン申込みが入るわ、
戸建も最後の一棟が決まりそうだしで、何だか忙しない。
帰る時に、スマホを 会社に忘れたことに、
隣の駅まで移動してしまってから気付いて愕然。
何だか調子が悪くて、もう一歩も歩きたくないのに、
取りに行かない訳にも行かず、事務所へ戻ると、
会社の電話には社長から、スマホには Kさんから、
メールや電話の お祭り状態。
何か あったんだろうなと思って折り返すと、
保証会社の審査を 通してるのが一つあって、
その結果を 知りたかったらしく。
FAXを 確認したら、審査結果でなく問い合わせが来てる。
しかも、何のことだか分からない。
電話で聞いてみると、揚げ足取り的な、
重箱の隅を つつくような話で、
中国人の名前の綴りって、chan「g」が付くのよね。
それが、申込書には抜けてるってのと、
部屋番号の ゼロが、潰れるけど、301で良いかって。
文句も言えないので、それを 直して FAXを 送り直し、
今度こそ帰ります。

と思ったら、前日 巨人に勝った日ハム、今日も勝つぞ！
と、試合は 7回の裏まで 1点差だったのを、
巨人が 8回の表に 1点、9回に 2点を 追加、
電車で見てたのが 9回辺りだったはず。
気付けば来てはいけない駅名が見えて。
おかしいなぁ、乗り換える 1つ手前の駅で、
「次」って思ったのに ∵ゞ(≧ε≦)

ま、別に急ぐ理由も無いし、足が疲れたぐらいで帰宅して、
ここで ガクっと疲れた、まただ、それも、
足の早い炊き込みご飯を、この暑い日に何時間も
そして、前回は「すいやせん」の LINE、
今回に至っては「たまげた」って スタンプ (怒)

5月27日の つまみ

　

お昼は、そば 195kcalの表示なんだけど、
これ、揚げ玉の カロリーも計算に入ってるのよね。
なので、食べずに少しでも摂取を 減らす。
大さじ 1杯 26kcalの 1.5倍分を 引くことにして、
156kcal、サラダ 81kcal、計 237kcal。
帰ったら間も無く食べられる珍しい日なので、
思いっきり軽くしておきました。

電車に乗ろうとしたら、沿線で事故っぽくて、
コスモスと Julian、3人の グループで知らせて、
歯医者の コスモスは連絡無いだろうし、
まだ学校かな、なぁんて思った Julianは、珍しく すぐ、

ほんとだ 💭

ありがとう 💭

今 ●●から乗る 💭

鈍い私、隣の駅の名前を 聞いても気付かず、
●●行き？ って聞かれてから ピンと来た。
ドアから顔を 出して キョロキョロしても見つからなくて、
車内を 見たら、人の隙間から、それらしき人が、
隣の扉から乗って来てました (笑)

何駅かのうちに近くへ来れたので、ごはんの相談を すると、
皆 外に居るし、食べて帰る？
(って、払うの間違いなく私一人だけど～♪)
これっぽっちも そんなこと考えてなかった。
そこからは、もうずっと どこ行くかの話。
歯医者に居る コスモスは、店の前についても連絡が無く、
痺れを 切らした Julianが電話するって (笑)
1時間くらい かかるらしいので、
おなか空いたと うるさい Julianと、
先に、軽いもので飲もうと スタート、6時くらいかな。
金持ちが 30数年、自分だけしていること。
1週間に最低 2回もな (怒)
楽で良いよな、こんな人生、これで一日が終われるなんて。
腹が減ったのを 我慢することも、食事の支度を することも、
片付けることも何一つ無く、ただ酒飲んでれば良い。
ふざけんじゃね～よ

5月27日 ホタテ土鍋ごはん

　

わざと 3時に寝たから、上の騒音には起こされず、
どっちが先かは分からないけど、
アラームの鳴る少し前、目が覚めた時に、
玄関で ガタガタ音がしてたか、音で起きちゃったか。
出かけてから リビングに出て、土鍋を 火に かけ、
それから窓を 開けたり、着て行く服を 取りに行ったり、
自分が食べる準備を したり、ホイッスルが鳴るまで、
9分の間に、できることを します。





≪ホタテ土鍋ごはん≫



前日の夜のうちに、お米を 洗って土鍋に セット。
分量の水、薄切りの生姜、昆布、
酒、みりん、薄口醤油「つき」少々、つゆの素、
ヤマエの濃口醬油「ぼたん＆うまくちぼたん」。

炊く直前に、ボイルして売っている、
ベビーホタテを 土鍋に放り込むだけで OK ( ¯꒳¯ )v✧︎
強火で火にかけて、ホイッスルが鳴ったら、
1分半後に止め、15分 蒸らせば できあがり。

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