6月5日 肉南蛮そば

　

甲子園球場で、新庄クンが、
また インスタライブしてくれた、楽し～い♪
会社が年間シート持ってた球場へも含めて、
何回か行ったことあるけど、甲子園は多分 違うでしょ～？
と思ってたら、やっぱり独特な雰囲気だったよね、
連日 満員だったし。
新庄クンが、日本ハムを 応援できる場所は、
ここだけ、あとはぜ～んぶ阪神の応援席、って、
両方の人差し指だったかな、囲ってた (笑)
4万 7千人もの人が、ちょっと声を 出しただけでも、
すごいことになるだろうから、動揺したり、
普段通り行かなかったり、色々なことが起こるんだろうね～。
もう 2連敗しちゃったし、新庄クンの原点だから、
勝ち負けは今回、どうでもいいことにするか～。
美容院で、一球速報を 見ようと思いつつ、
腹が減って来たので食事でした。

⁂

1玉だけ残ってた ゆで蕎麦が、
先月の 15日に賞味期限が切れてて (*´･ω･`;)
恐る恐る開けて匂いを 嗅いでみたら、

( ¯꒳¯ )b✧︎

大丈夫、良かったぁぁぁ～食材 無駄にしなくて。

うどん 1玉 236kcalに対して、
そばは 132kcal、この差は大きいね。
あとは つゆと長葱、豚肉は 2切れ、カロリー少なくて優秀です。

　　≪肉南蛮そば≫
　　

鍋に水、ゆでそば、ピンクソルト、つゆの素、
長葱の斜め薄切りを 入れて煮立て、
豚肉を 加え、火が通ったら できあがり。

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6月5日 豚の生姜焼き定食

　

課題を するのに早く起きると言っていた Julianは、
12時半から美容院、5時から中学の同級生と飲みの予定、
先に食べてしまうと、おなかが空いちゃうので、
下りては来たけど、すぐ部屋へ逆戻り。
勿論、洗濯するのは、この日も私、一人で干していると、
ドアが開いて、手伝いに来るのか !? と思いきや、
そんな訳は無く、スゴい勢いで階段を 下りて行き、？？？
リビングへ戻って時計を 見ると、11：11。
出かけるにしては早過ぎるし、何なんだ？ 一体、
と辺りを 見まわして、はっ Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
まさかの、肉が消滅していて、いささか エビも減っている !?
と、そう！ 私が洗濯物を 干している、
ほんの少しの間に、超高速飯が完了という恐怖。







≪豚肉の マキシマム炒め＆えびと卵の炒め物≫





どちらも前日、作った時に撮った写真を 使用。

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6月5日 かぶの中華雑炊

　

これ、色的にも メッチャ綺麗だし良かったぁ〜♪
冷ごはんは お茶碗 1杯分も無いし、かぶ 1ヶ、
絹ごし豆腐 6分の 1丁、カニかまは 2本で 12kcal、卵、
具材は以上で、一食分弱まだ残ってる。

コスモスの食べる タイミングを 見計らいながら、
開化丼と準備を 並行、
送り出して落ち着いた後、食事でした。

翌日また パークへ行く Julianは、午後から美容院、
それまで課題を すると夜 寝る時に言っていて、
9時頃に起きて来たんじゃないかな。





≪かぶの中華雑炊≫



皮を 剥き、半分に切って、
厚さ 3mm程度の薄切りにした かぶを、
水、冷ごはん、鶏がらスープの素と鍋に入れて煮立て、
絹ごし豆腐を 崩して加え、とろみが出るまで煮る。
3mm幅程度に切った カニかまと、
かぶの茎の部分は 5mm、葉の部分は 3mm幅程度に切って入れ、
味付あらびき塩こしょう、
ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調える。
火を 止め、蓋を して、しばらく蒸らせば、できあがり。

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