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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

6月3日の つまみ

2022-06-08 18:00:00 | つまみ
 

玄関が開く音で目が覚めた。
危ねぇ危ねぇ、遅刻するとこだった。
また メチャ酔っぱらって帰って来て、
目覚ましも かけずに寝てた。

3人同時に帰って来て、シャワー待つとか、
それ以前に、酔っぱらってから風呂なんて、
コロナに罹ると言われても無理で~す♪
ばぁばんちで手と顔洗って うがいしたし!

(((*≧艸≦)

で、起きて ふと布団の横を 見ると、折りたたまれた パジャマ。
下は履いてるのに、上半身は下着のままって・・・
お~い、力尽きるの そこかい (笑)
と、自分で自分にツッコミを 入れた朝でした。

Julianは学校だけど、夜が遅かったし どうだろう、
LINEで確認したら、行くって言ってるけど、
金持ちが出かけてから部屋を 出たものの、
何も できず、乾いた洗濯物だけ片付けて、
前日 付き合ってもらったお礼と、
自転車が無いことの お詫び、
何か適当に食べてくれるよう お願い。
いつもより 1本 遅い電車を 目指して歩きで出発でした。
でも、やっぱり この足じゃ無理だった。
2本も後、会社の最寄駅に着くのは始業の 8分前、ぎりぎり。

まだ アルコールが残ってるのか、
歩いてるうちに酔いが回る気がして、
会社へ着いても、ふわふわ、ゆらゆら。
こんな感覚は初めてかも、気持ち悪くはないのに、
ずっと眠気に襲われる感じで仕事にならなかった。

昼は、カップラーメン 麵 331kcal、スープ 123kcal、
おにぎり 174kcalで計 628kcal。
と言っても、スープは飲まないし、きりの良いとこで、
78kcalを 差し引いて、550kalってことにしとこう。
にしても、大して腹も膨らまないのに すごい カロリー (驚)
意識しないと、こういう食生活を してるのよね。
ほんと気を 付けなきゃだわ、もうすぐ 60歳。

前の晩かなり飲んでるので、全く期待していなかった。
えてして そんな時に限って目が丸くなる結果が出ることは、
過去にも多々あって、この日の定時計測は 51.4kg ( ఠ ఠ )✧*
最初の お約束で、スタートが 53.9kgだから、
奇数の キロ数に足を踏み入れたら、
ご褒美で好きなものを 食べていいってやつ、
昼に酔い覚ましで食べた カップ麺が前借だったので、
めでたく既に消滅 (笑)
前日は銀行回り、この日は自転車が無くて駅まで、
よく歩いたのも良かったのかなぁ。
また翌日、元に戻って ガックリ来ませんように (≧人≦)

Julianは、 定時の 3分前に LINEを 寄越して、

30分 延びる たぶん 💭

この日の勤務場所の お客さんが、予想に反して多かったのと、
帰らなかったことが原因らしく、
建物を 出たと連絡が来たのは、ほぼ 1時間後の 9:50。

駅に着くと聞いていた時間の 2分後、

さみい 💭

みんな長袖 着てる 💭

私半袖 💭

草 💭

帰ります 💭

Julianの シャワーを 待って、食事の支度を している途中に、

●● 呼ばれたから夜中帰りか朝帰りです 💭

おねがいしますと謎の動物の スタンプが送られて来て。

ハシゴするのも朝帰りも、無事でさえあれば自由だけど、
夕方 仕事から帰ってみると、洗濯物が山積みのまま。
6時半が待ち合わせと言っていた コスモス。
普段は何もしない、休みで家に居ても何もしない、
じゃぁ いつならするんだよ (怒)

めちゃ ごめんなんだけど 💭

家でる ギリギリまで寝てた 💭

LINEすると、こんなんだし (ò_óˇ)
一人だったら、それ計算して早く起きなきゃなりませんよ?
相手は自分の為に働いてるにも関わらず、
自分の人生の時間、何も考えず欲望のまま使うとか、
ありえないんだけど。
一緒に住んでるからこそ、
協力して上手く回していけるんじゃないのかね。
ま、良い お手本が居るし、同じで構わないと思うんだろうな。



  ≪たこの塩唐揚げ≫
  
講義の後、大学の近くで バイトの Julian。
仕事が始まる 16分前に、Twitterの動画を 送って来て、

食べたい 💭

たこあるよ今日、と返信すると、

食べたい!!! 💭

と張り切っていたんだけど、
ま、ほぼほぼ例外無く被弾するよね (*˙ᵕ˙*;
火傷して、もう絶対に作らない、居酒屋で頼むっっっ!!
と怒っておりました (笑)

小さめに切った たこを ボウルに入れ、
鶏がらスープの素、ヤマエの白だし、おろしにんにくを 絡め、
片栗粉を まぶして揚げるだけ。
揚げ&盛り付け by Julian。







  ≪ブロッコリーの ペペロンチーノ≫
  
オリーブ油を 熱した弱火の フライパンで、
鷹の爪と にんにくの みじん切りを 炒めて香りを 移し、
下茹でした ブロッコリーを 加え、
宮崎産スパイス調味料マキシマムを 振って できあがり。







  ≪ジャンボ餃子≫
  
上手く焼けたっっっ!! と喜んだのも束の間、
隣の一列が崩壊 llllll(-_-;)llllll
フライパンから取る時に失敗した感じだった。

ふん (*˘^˘*,,)=3

なるべく写らないように、っと♪







≪プチトマトの イタリアンドレッシン漬け≫



プチトマトの へたを 取って ボウルに入れて熱湯を 注ぎ、
皮が 弾けたら ざるに上げて冷水を かけ、皮を 剥く。
器に盛り付け、イタリアンドレッシングを かけて、
キーンと冷やして いただきます🍅







  ≪スティックきゅうり≫
  
ところどころ皮を 剥いて塩で擦って洗った きゅうり。
七味を 加え混ぜた ヤマエの麦みそ (赤) と マヨネーズで。



以下 ⇓ は、全て中 1日で 2日目のもの。
前日ばぁばの米寿の お祝いに行っちゃったからね。
大根の即席キムチ漬けだけは、作った日に撮った写真を 使用。



  ≪大根の煮物≫
  







  ≪れんこんと豚肉の オイマヨ炒め≫
  







  ≪糸こんの ピリ辛炒め≫
  







  ≪大根の即席キムチ漬け≫
  







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6月2日の つまみ

2022-06-08 12:00:00 | ばぁばんちの ごはん
 

隣の駅まで行って、4軒も銀行回り。
今年 4つ目、最後の N社の決算が 5月だから。
して、帰ろうと思ったら、Kさんが奥さんのことで、
相談? 愚痴? 相手してたら小一時間。
3日が ばぁばの 88歳の誕生日で、
コスモスは Tuちゃんと飲みだから、
ちょうど良い、お祝いに行こうと思ってて。
だけど、真っ直ぐ行っても、
付き合ってくれる Julianが コスモスの会社で バイト。
到着まで暇で しょうがないなと思ってたから助かった。
ターミナル駅と、実家の最寄り駅で、
同居してくれてる、いとこの Kちゃん Jr.へ お土産と、
自分の酒を 買って向かい、
Julianから帰ると連絡が来るまで ばぁばと お喋り。

下拵えまでは してくれてたから、食べられるようにして、
9時頃、家の場所が分からない Julianを 迎えに行った。
11時半頃、帰ると連絡して来た コスモスは、
家には金持ちしか居ないと言ったら、

それは こまる 💭

いこかな 💭

さっさと こっちへ移動して来て。
高校生の頃とか、キャンプに行かない時は居候してたし、
道を 覚えてるらしく、タクシーで来ればと言ったのに、
拾えなったのか、聞いた時には もう歩いてるって。
ちょうど、日付が変わって、
ばぁばの誕生日になった頃、到着、揃って お祝いでした。

親が離婚して、遺伝子上の父親 (7人兄姉) 方の親戚は消滅、
その中に、私の大好きな従兄の Kちゃんが居て。
色々な偶然が重なり、大人になってから再会を 果たし、
今は、彼の息子が、血の繋がっていない、
でも、親戚であることは間違いない ばぁばと住んでいる、
という この不思議。
本来なら繋がっていたのに切り離されてしまった血縁、
久々に一人 会うことができました。

写真は全て スマホ撮影。



≪豚肉炒め&切り干し大根の煮もの≫



あと写ってないけど、
粉吹芋の カレー風味みたいのもあった。







  ≪ズッキーニの バター炒め≫
  
3mm厚さくらいに切ってあった ズッキーニ。
バターで炒めるって初めてで、
到着した Julianが、手洗いうがいの後、
早々に キッチンへ入って火入れしてくれました。







≪トマトと きゅうりの サラダ≫








  ≪スモークサーモン≫
  







≪アスパラチーズ≫



茹でて冷ました アスパラに、
オリーブ油、味付あらびき塩こしょう、パルメザンチーズ。







  ≪塩レタス≫
  
ボウルに水に溶いた鶏がらスープの素、
適当に ちぎった レタスを 入れ、味付あらびき塩こしょう。







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6月2日  残り物定食

2022-06-08 06:00:00 | Julianの あさごはん
 

この日は コスモスの会社で バイトが 2~ 8時の Julian。
前日 残ったもので食事を して出勤です。
どちらも写真は前日の物を 使用。

この日の お昼は、遅い時間になってしまった。
夜は ばぁばんちへ行くし、
また酒で カロリー稼ぐから軽くていいやと、
サンドイッチ 232kcalに サラダ 97kcal、計 329kal。



  ≪れんこんと豚肉の オイマヨ炒め≫
  
皮を 剥いて 3mm厚み程度に切り、酢水に浸ける。
豚肉を 細く切って ごま油で炒め、
ざるに上げて水切りした れんこんを 入れる。
れんこんに火が通ったら、オイスターソース、
マヨネーズで味を 調えて できあがり。







  ≪糸こんの ピリ辛炒め≫
  
糸こんを 乾煎りし、水分が無くなったら、
酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりん、七味。
味を 調え、程良く煮詰めて できあがり。
by Julian。







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