6月23日の つまみ

　

ちょうど電車に乗った頃から さとちゃんとの LINEが再開。
昔、帰りの フェリー乗船前日よく キャンプした三石へ、
牛を 4頭 積みに行って、浦河経由で帰るとこだって、
12時前に来てた、相変わらず忙しそう。
今は馬が 250頭になってるらしい、大変だろうね、生き物は。

お昼は サラダ 48kcal、ごはん系 253kcal、計301kal。
感覚的に、すごく体が スッキリして来た感があって。
ちょっぴり期待していた提示計測は (^_^)v

50.6kg！ また見たこと無い数字が見られた！

もしかしたら、40kg台は夢じゃないかもしれなくなって来た。
すご～く地味に、何百グラムずつ、
ちょっぴり ちょっぴり減っていて。
ゆっくりで良いから、ずっと数字が動いてくれると嬉しい。

8時過ぎ、駅へ着く時間を LINEして来た Julian。
朝、今日は絶対 7時に帰る！ と何度も叫んでいた コスモスは？
と思って聞いたら、

もう帰ったよ？

40分くらいに 💭

でもあれ 💭

Tuちゃんも すぐ出てったから 💭

もしかしたら どっかで喋ってるのかな 💭

元々この日は、Tuちゃんと飲みに行く予定だったんだけど、
前日に繰り上がったのよね、まさか連チャンで行くのかな。
めっちゃ張り切って用意してたのに (- -ﾒ
珍しく即レス来て、

あ 💭

かえってるよ 💭

駅まで おしゃべりして帰っただけ 💭

とのことで、作ったものが無駄にならず助かりました。
コスモスが 40分過ぎ、Julianが 50分と、
二人の駅に着く時間が 10分 違わなくて、
もしやと思ったら、な～んも音沙汰が無いまま、
帰って来ても何の話も無く、黙～って いつものごとく、
バスで帰って来るより更に遅く、揃って ご帰還でした。



≪豚タンの葱塩焼き≫



サラダ油を 熱した フライパンに豚タンを 入れ、
塩こしょうしながら両面を 焼いて しっかり火を 通す。
最後に小葱の小口切りと長葱の みじん切り、
サーモンと かぶりだけど、加えて サッと混ぜたら できあがり。

　　≪究極の よだれサーモン≫
　　

レシピを 確認するのに、Julianとの LINEを 確認したら、
5月 11日、大分前だった。

今度これ したい 💭

と、ハマっている「ハマごはん」駄洒落ではありません (笑)
の レシピを 参考にさせていただきました。

⁂

めんつゆと ごま油は 3：1、おろしにんにく・生姜。
あとは サーモンと長葱の みじん切り。
優秀ね～
① 家にあるもので できて
② 一度 見たら材料を 忘れない
③ 見ただけで美味しいことが分かる
二人とも「美味い！」と言っていました。
勿論 私の口には入らないので、どんなもんなのかは不明です。







≪イカゲソ＆エンペラ焼き≫

　　≪じゃがいもの明太チーズ焼き≫
　　

7mm厚さ程度の いちょう切りにした じゃがいもを 水から茹で、
スッと串が通るようになったら湯を 捨てて再度 火に かけ、
木べらで混ぜながら水分を 飛ばし、
明太子、塩こしょうで味を 調えて、器に盛り付け。
料理用チーズを 全体に かけて、
レンジの チルドピザぼたんを 利用、
程良く焼いて、できあがり。

　　≪わかめサラダ≫
　　

≪長芋の千切り≫



皮を 剥いて スライサーで千切りにした長芋は、
変色防止の酢少々を 加え混ぜて｡｡｡
味付けは忘れました ( *´艸｀)











≪オクラ納豆≫

　　≪冷奴≫
　　







　　≪ごぼうの ごま和え 2日目≫
　　







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究極の よだれサーモン

　　≪究極の よだれサーモン≫
　　

めんつゆと ごま油は 3：1、おろしにんにく・生姜。
あとは サーモンと長葱の みじん切り。

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配送伝票

　

みて 💭


と、コスモスから送られて来た写真。





パソコン配送お願いしたら 💭

めちゃ笑った 💭

水曜に受け取ってくれた人が 💭

に 💭

愛されてんなー ●●ちゃん 💭

ていわらた 💭 原文のまま

そして、わーい ってスキップしてる プーさんの スタンプ (笑)


可愛くな～い？
普段は一緒に仕事を することの無い営業所で、
何日か居候させてもらっただけなんだけどね。
普段の仕事場へ戻るのに、パソコンの配送を お願いしたら・・・
ここ最近一番の ヒットだよ、ギャグ線 高い。

6月23日 親子煮

　

つゆだく所望、べちょべちょごはん OKの コスモスに対し、
白飯絶対の人、のせると嫌がります。
8時過ぎに起きて来て、
10時半予約の用事で出かける Julianの朝食です。

　　≪親子煮≫
　　

鶏もも肉は 1.5cm角程度、玉葱は 3mm厚さに切り、
40cc 水 120cを 煮立て、玉葱の上に鶏肉を のせる。
色が変わったら鶏肉を 裏返し、
大体 火が通ったら溶き卵を 回し入れ、
程良く火を 通して できあがり。

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6月23日 しらたきと豆腐の卵雑炊

　

確か 21日の晩に作っておいたやつ。
まだ あります。
コスモスが早いと、あれこれしてるうちに胃も働き出して、
食べる気になる。



≪しらたきと豆腐の卵雑炊≫



鍋に水、中華の極み、冷ごはん、
絹ごし豆腐、細かく切った エリンギ、
キッチンばさみで細かく切った しらたきを 入れ、
ごはんが ふっくらして とろみが出るまで煮る。
塩こしょう、ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調え、
溶き卵を 回し入れて程良く火を 通したら、
火を 止めて蓋を して、しばらく蒸らせば できあがり。

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