゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

6月21日の つまみ

2022-06-26 17:00:00 | つまみ
 

もう寝る時点で 2時近かったし、最初から食べる気は無し。
窓を 開けて、乾いた洗濯ものだけ片付けた。
ダイエットで飯抜き、ダメって どこにでも書いてあるけどね。
2日続けて朝は 100kcal、
ザバス MILK PROTEIN 脂肪ゼロ ヨーグルト風味。
昼は、サラダ 48kcal、ごはん系 253kcal、計 301kcal。
定時計測は、51.3kg。

2時半頃、Julianから LINEで、
今日か明日の学校が終わった後、買物へ行きたいんだけど、
どっちが良いかと問い合わせ。
もう一人で暮らしてても良い年頃で、
親に合わさせるのも気になるし、色々 話して、
終わったら行って来るということになり、その途中、
コスモスが出かけたらしく、更に私の頭の中は混乱。

そしたら、私が シャワーしてるとこへ、
スゴい勢いで ガッって ドア開けて、ただいま!
ってもう (怒) めっちゃ怖いしっっっ!!
強盗かと思ったわ \(#`Д´#)ノ
2時半頃、今出たとこだと Julianに聞いたから、
まさか帰って来ると思ってないっっっ
Julianが、自分も お母さんも 6時頃 帰るから、
それ考えて帰って来てね、ご飯 早く食べようねって、
買物へ行くことになる前は、
そう コスモスに言ってくれてたらしいんだけど。
結局、金持ちの少し後に、
そう言った当人が帰って来て、丸かぶり。
日ハムの試合も真っ最中だし、こどもたちの部屋で、
野球中継を 見ながら のんびり食べることにして、
極力 運べるものは コスモスに 2Fへ上げてもらった。
でも、結局あれこれ忘れ物を して、
何度も上り下りする羽目になったけど。
それにしても、新しい テレビは、美しい画面で良いね。





≪餃子≫



焼き鳥を 買って来てもらおうかと話してて、
何を 頼むかまで コスモスと話したんだけど、何せ高いのよね。
それなら餃子の方が良くない? って言ったら、
二人とも反応が良くて、こっちになりました。
結構 上手く焼けて良かった (´,,•ω•,,)







≪キャベツと ベーコンの炒め物≫



前の晩、買って 1週間が経とうとする いんげん、
一気に全部、下茹でしておいた。
ベーコンと いんげんは前日同様、
先に炒めて一旦 取り出し、キャベツを 炒めた後で戻し、
味付あらびき塩こしょう、
ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調えて できあがり。









≪ツナと小松菜の マヨネーズ和え≫



下茹でして前日・前々日と、2日も忘れてしまった小松菜、
良かった=3 生きてたっっっ!^^
ツナと、マヨネーズ・塩こしょうで和えてもらいました。
味付け&盛り付け by Julian。







≪トマト≫








  ≪スティックきゅうり≫
  







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6月20日の つまみ

2022-06-26 11:00:00 | つまみ
 

何度か上や玄関の音で目が覚めたけど、
一度まだ暗いうちに トイレへ行っただけで、
あとは、それなりに平和な睡眠。
ただ、布団を たたんでると、
階段を 下りて来る音が聞こえて ( ˙-˙ ?
Julianは、30分以上前、金持ちは ついさっき出て行ったし、
コスモスが起きる時間にしては早過ぎる、
と部屋を 出て ビックリ。
満面の笑顔で Julianが おはようって。

???

玄関が開いて閉まり、自転車の スタンドを はずす音がした、
2回、と思ったのは、信じられないけど幻聴らしい。
そんなこと、考えてみれば、たまに ある。

朝は、ザバス MILK PROTEIN 脂肪ゼロ ヨーグルト風味、100kcal、
昼は、サラダ 48kcal、お好み焼き系 296 kcal、計 344kcal。
定時計測は 51.3kg、前の晩、結構 飲んじゃったし、
6月初旬から、ずっと この辺を ウロウロ。
前日 51㎏ジャストだったから、
0キロ台を 目指して また頑張る ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

今月は、何だか暇で、と思ってたら、
登記簿謄本を 法務局まで取りに行く お仕事が♪
足は しんどいんだけど、たまに外へ出るのは気分転換、
のはずが、恐ろしく暑くて。
誰だよ最高気温 26度って言ったの (怒)

二人とも出かけちゃったし、
とりあえず早く帰って足を 休まそうと定時に退社、
シャワー、洗濯、と、いつもの仕事が終わると、
間も無く金持ちが帰って来た (- -)
この日は最初から、Julianを 迎えに行ってから飲もうと思ってて、
リビングが空くまでは元リモート部屋で過ごす。

連絡しておいた Julianは、11時前に駅だと LINEを 寄越した。
ごはんは食べないよね? という聞き方が悪かったんだね、

食べないと思う 💭

わかんない でも 💭

との返事で、帰って、もしかしたら食べるかも、
そんな ニュアンスのだったけど大嘘。
最後 3時間くらいは、ずっと ベイマックスに乗ってるから、
おひるは食べてるけど、夜は ほとんど何も食べてなくて、
実際は、おなかペコペコだったらしい。

すると、30分後くらいに、飲みに行くと言っていて、
食事は食べないはずだった コスモスが、

今 ●● 💭

かえるわ 💭

と突然の帰る宣言、Julianの 4分前に駅着だと。
相手が一人になっちゃったのと、
仕事終わりが遅かったのと両方みたい。
翌日は休みだし、チャリが無くたって問題無いし、
乗って一緒に帰ればと言ったら そうするって。

何のことはない、一人で何もしないで のんびりするどころか、
大慌てで 3人分を 用意して普通に食事、0時から。



≪ベーコンと卵の炒め物≫



サラダ油を 熱した フライパンで、
2cm幅程度に切った ベーコンと、
下茹でして斜め切りにした いんげんを 炒めて一旦 取り出す。
塩こしょう少々を 加え混ぜた溶き卵を、
サラダ油を 熱した フライパンで程良く火を 通し、
ベーコンと いんげんを 戻して、
塩こしょうで味を 調えたら できあがり。







  ≪ほっけ焼き≫
  









≪レタスと生ハムの サラダ≫



週越えの レタスと、かいわれ巻きを 作った残りの生ハム。







≪たたききゅうりと ちぎりちくわの キムチ和え≫



ところどころ皮を 剥いて塩で擦って洗い、
すりこ木で 叩いて 1cm幅程度に切った きゅうり、
同じくらいに ちぎった ちくわを キムチの素で和えて。。。







  ≪トマト≫
  









≪ところてん≫









≪ゴーヤの キムチ和え 2日目≫



これ以降の写真は、かぼちゃ以外、
作った日に撮ったものを 使用。











≪かぼちゃ 2日目&手羽元と大根の煮物 ラスト≫










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たたききゅうりと ちぎりちくわの キムチ和え

2022-06-26 10:00:00 | 小皿小鉢料理



≪たたききゅうりと ちぎりちくわの キムチ和え≫



ところどころ皮を 剥いて塩で擦って洗い、
すりこ木で 叩いて 1cm幅程度に切った きゅうり、
同じくらいに ちぎった ちくわを キムチの素で和えて。。。







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6月19日の つまみ

2022-06-26 05:00:00 | つまみ
 

金持ちが既に飲み始めているので、ちょうど良い、
シャワーを して、写真の整理。
私が何より楽しみにしていた、お喋りしながら飲む時間、
あれが あったから続いたと思われる私たちの夫婦関係、
本当に大切なことだったのに、それを、
あんたみたいに ダラダラ飲んでらんねぇよ
そう汚い言葉で切って捨てた人間。
さっさと部屋へ入って、ゲームだか、
それ以外のことだか知らんけど、何だとしたって関係無い。
研究者でも物書きでも描く人でもなし、
下らないに決まっていることの方が大事なのです。
だから、こうして家族と会話すること無く、
何年もの月日が流れたって、へでもない。
また ハウスでする、何か高尚なことが あるんでしょう。
早々に消えたので、静かな リビングへ移動。

間も無く Julianから帰ると LINEが来て驚いた。
このところ、大学近くの バイトも含めて、
9時とか 9時半終わりが続いてたし、
外に出てると時間の感覚が ズレる。
連絡を 忘れてて、9時前に駅に着くと言っていて。
それが 8:28、今度は コスモスから 8:42。

もう帰れるくらいなんだけどな 💭

9時だな 💭

と思ったら また Julianから、

はやかった 💭

駅ついた 💭

と、10分も経たないうちに Σ(・ω・ノ)ノ!

その後は コスモスから帰ると連絡あるまで、
結局 1時間くらいかかったけど、
11時、普段から比べれば、まぁ早い食事スタートだった。
寝たのは 1時頃。





≪豚の生姜焼き≫


  
3mm厚さ程度に切った新玉葱を、サラダ油で、
良い香りがするまで炒め、一旦 取り出しておく。
酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりん、
おろし生姜・にんにくを 混ぜて豚肉を しばらく浸け、
サラダ油で両面を 焼き、漬け汁を 加えて、玉葱を 戻し、
程良く煮詰めれば できあがり。







≪加賀太きゅうりの冷たい煮物≫


  
ピーラーで皮を 剥き、縦半分に切って、
スプーンで種を 取った加賀太きゅうりは乱切りにする。
沸騰した湯に入れ、顆粒だしだったかな???
かつおで だし取った???
ピンクソルトと ヤマエの薄口醬油「つき」だったと思うけど、
う~ん、忘れたわ、昨日のことなのに (。´・_・`)。oO

何だかね~本体の味を 知らないし、好みの問題か、
食べ合わせが良くなかったのかもしれないけど、
はっきり言って、あまり美味しいとは思えなかった。
冬瓜と似たようなもんだろ、
って勝手に思って味を 決めたのが ダメだったかな。







≪ゴーヤの キムチ和え≫



縦半分に切って、種を 取り、残っていた 2分の 1。
翌 20日は、二人とも留守っぽいので、
急いで使っちゃいます。



薄切りにして塩もみし、
しんなりしたら沸かした湯に入れ、
サッと茹でて冷水に取り、水気を 絞って、
キムチの素で和えれば できあがり。







  ≪トマト≫
  







≪玉子豆腐≫









≪サラダ 2日目≫



これは コスモスが食べたいと言って、
残っていた分を 全部 片付けてくれた。
食べてくれて ありがとう。
写真は作った日に撮ったものを 使用。







  ≪かぼちゃの煮物 2日目≫
  







  ≪さつま揚げと切り昆布の炒め煮 ラスト≫
  
ほんの何口か残っていたの、私が食べて完食。
写真は前日に食べた時のものを 使用。







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