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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

10月30日の つまみ

2022-11-05 16:30:00 | つまみ
 

あーそう言えば部屋の戸を 開けたまま寝たんだった、
と、一度 目が覚めた時に閉めて、
明るかったから念の為、時間を 確認後、寝た。

Zzz..( ¯⌓¯ )。oO

社長は旅行で不在だし、遅刻は マズいからね。

Julianは、前の バイト先で仲良しだった、
Aちゃんの バレエ公演へ行く約束で。
前の晩、明日は帰る時間が同じくらいになりそうだから、
食べて帰ろうと食事中に言ったら、
隣に居て、顔を 見なくても「イヤだ波」を 右腕に感じるほど。
ま、いつものことで、少し前、
向こうから行こうって言って来た時には驚いたくらいだし。
そしたら 2時前、


終演予定が 16:15で 💭

メルカリで売れた ワンピ発送 忘れてて
今日 発送しないとだから
帰ってから行きます 💭


分かってはいたけど、ここで事実上の拒否宣言。
予定通り、餃子 買って帰ろ~

そして、帰宅後お風呂を 沸かして入り、
上がって時間を 見たら、もう Julianが帰って来る頃。
で、スマホを 確認すると、


電車 間違えて 50分ごろ ついた 💭

バスで来たの忘れて間違えて駐輪場まで行き
これから ばすにのります 💭

わーんと泣いてる子の スタンプが、
6:03に送られて来てる。

会社の Kさんの ショートメールもあったから、
私の スマホの画面、滅多に無い メッセージの山っっっ

さて、ここからが問題。
社長に ずいぶん前、いただいた さつまいも、
巨大なのが一つだけ残っちゃってて。
次に私が買った じゃがいもが 3つ、里芋の大袋が 1つ。
そこへ さとちゃんから大量の いただきもの。
パニックになってる場合ではない、古いものから使っていこう、
と落ち着いて、多分そこから1時間くらい、
ひたすら さつまいもチップスを 揚げ続けたよ。
よしっ、明日は里芋だっっっ

Julianは帰宅後 ワンピースを 梱包、
発送から戻り、お風呂から上がっても全く手伝わず。
コンビニで自分の食べる アイスだけ買って来て、
しかも、テーブルの上に置きっぱなしだったのよね。

北海道の お土産、ばぁばと出かけた時の お土産を 二度、
渡してくれるよう Julianに会社へ持ってってもらって、
どちらの時も知らん顔だった コスモスも そう。
これだけ思って何を しても、受け身ばかり、
逆は無いのか以前に、平気で人の傷つくことを して来る、
と腹が立って、ちくっと言ったら、
ただ それだけのことで プイっと出て行き、
ん? と思って様子を 見たら、まさかの髪を 乾かしてる。
翌朝は パークへ行くんで早いし、
ムカつく奴は一人で食事の支度でもしてろってことね。

私、今日ごはん食べに行こうと言ったのを、
あなたが出し忘れた (わざとかもしれん) 荷物の件で、
まるで聞かなかったことのように扱われ、
それでも何も言わず、黙って食事を 作っていますけど?

いくら親から子、子から親への思いの差が大きいとは言え、
本当に色々なこと、気分が悪い。
準備を 済ませ、さっさと飲み始めました



≪焼き餃子≫








  ≪さつまいもチップス≫
  
フライパン何杯分 揚げたかな、4.5回かな。
2杯目が焦げ気味だったから、
本当に分からないくらい火を 弱めたんだけど、
そうしたら、油が べちょべちょな感じになって、
からっと揚がらなくなったので、
また分からないくらい元に戻して、疲れたけど、
最後は揚がり具合が まぁ均等になったと言うか。

さつまいもを たわしで よく洗って、
スライサーで スライス、そのまま フライパンに投げ込み、
パリッとするまで弱火で揚げて できあがり。

社長家から いただいた さつまいも、やっと完食です。
ごちそうさまでした♪







  ≪ツナと きゅうりの イタリアンドレッシング和え≫
  
ところどころ皮を 剥いて塩で擦って洗った きゅうりを、
スライサーで薄切りにして、
ツナと、イタリアンドレッシングで和えました。
スライサー大活躍の日♪







  ≪れんこんと しらたきの ピリ辛炒め 3日目≫
  
  写真は作った日に撮ったものを 使用。







  ≪きんぴらごぼう 3日目≫
  
  写真は 2日目に撮ったものを 使用。







  ≪かぶの即席漬け 3日目≫
  
  写真は作った日に撮ったものを 使用。







  ≪鶏チーズバーグ ラスト≫
  
これは作った日の晩、残りを 小っちゃめた時に撮ったもの。
翌朝 Julianが朝の おかずに食べ、
実際に残っていたのは 1つ、二人で半分こして食べました。







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10月29日の つまみ

2022-11-05 10:30:00 | つまみ
 

10時半頃 戻って来て、
私が銀行へ行っている時間も含め、
ほんの僅か社内に居ただけで出かけちゃった社長には、
朝のうちに お願いしといて正解。


●● 出るよぅ 15:07 💭


と、3時から休憩の Julian。
LINEが来たので、用意して下り、
約束の ラーメンを 食べに出ました。

そして また社長は定時の 1.2分前に帰って来て。
わざと!? まさかね~ そんな いやらしいこと。
にしても ありがちなのよね~、ってことは !?
逆に考えれば、1人で仕事させたら悪いと思って、
私が居るうちに戻ろうと努力してるのか?
(気を 遣うから留守の方が良いけどな~)
ま、どっちにしても、帰って すること沢山。
しょうがないので気にせず さっさと帰ります。
生活が成り立たないほど忙しかった頃は よく書いたけど、
外へ出てると できないことは多々。
当たり前でしょ、存在しない場所では、
分身でも持たない限り、何をも行えない。
(今の世の中、そうでないことも増えて来たけどさ)

ゆっくり お風呂に浸かるの 2日目、といきたいところなれど、
早いと 7時に荷物が来るんだよな、と、普段から考えれば、
まぁ とりあえず少し浸かれただけでも御の字、
さとちゃんからの ありがたい荷物を 受け取って開け、
その後は洗濯物が 2回分、食事の支度です。

この日は前半が喫茶で、
夜は和食レストランだと言っていた Julian。
仕事が終わって 15分後、10時過ぎに駅着だと LINE。
20分くらい経ってから急に、


今日の晩御飯は なんでしょうか 💭

はらへり 💭


って (・´艸`・)
何よ一体、と思って、
ちょうど解凍していた肉の パックを 撮って送ると、


とんかつ、、、💭

食べたいと思っていたところ、、、 💭


行き違いに「にはしないけど」と送ったとこで、
え、ってなった。
そんな脂っこいもの食べたいの !? 珍しいな。


今から できるの? 💭

とんかつ したい 💭


了解と送ると、


わーやった 😭😭😭


って (^-^;
そんなに喜ぶことなのか !? と思ってると、


なせわなら 💭 (打ち損じ原文のまま)

●●で とんかつを 運んで 💭

腹が とんかつ腹だからです 💭


と、レストランでの仕事の せいだそうな (笑)
そして、食事中には延々、てなづけた先輩達の、
最初の頃の態度と今の様子の違いを 話してた。
大変だけど、仲良くなるまでには努力が必要、
自分が成長できるだけでなく、
どうして相手が そうだったかも理解できるし、
何より達成感が あるよね (^_-)-☆

Julianの お風呂が終わるのを 待って、
11時半前から食事でした。





≪とんかつ≫


  
豚厚切り肉は、筋切りを して すりこ木で たたき、
裏表、全体に軽く塩こしょう、衣を 付けて揚げました。
付け合わせは前日の野菜があって (*^^)v
下の 2日目 3品は、まだ残っちゃったけど、これは完食。








  ≪じゃがいもの チーズ焼き≫
  
北海道から届いたばかりの じゃがいも、
洗って皮を 剥いて、5mm程度の薄切りにし、
水から茹でて スッと串が通るようになったら、
ざるに上げて水切り。
宮崎産スパイス調味料マキシマムを 裏表全体に振り、
器に盛り付けて チーズを のせて、
レンジの グラタン機能を 使って焼きました。

が!

この間、いつもの スーパーじゃないとこで買った チーズ、
何だか あるよね~たまに、焼くと ゴムみたいになるやつ。
最悪なんだけど (-_-メ
せっかくの美味しい じゃがいもが台無しだわ。







  ≪玉葱の ステーキ≫
  
これは、さとちゃんから指令が出てたの。
玉葱ステーキが最高 GOOD って。
だから、1cm弱くらいの厚さに切り、
サラダ油を 熱した フライパンに並べて、
焦がさないよう弱火で じっくり、
めっちゃ時間を かけて焼きました。
美味しかったぁ~ごちそうさまでした~♪







  ≪きんぴらごぼう 2日目≫
  







  ≪れんこんと しらたきの ピリ辛炒め 2日目≫
  
  写真は前日のものを 使用。







  ≪かぶの即席漬け 2日目≫
  
前日 全く手を 出さないと思ったら一転、
ごはんが無くなった後、この日は黙々と食べていて、
4分の 3くらいは食い尽くされたかも。







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開けて ビックリ玉手箱 Σ(・ω・ノ)ノ!

2022-11-05 04:30:00 | about MIYAZAKI&HOKKAIDO
 

今年の夏休み、Julianが 3週間も お世話になり、
多少の労働力は提供したとしても、
住まわせてもらって、食べさせてもらうだけでなく、
通常では経験できないようなことを、
色々な所へ連れて行って体験させていただき、
なおかつ長男の Y君には甘やかし放題 甘やかされ、
贅沢な食事や スイーツを 沢山ごちそうになった挙句、
おこづかいまで もらって帰って来た。

せめて自分が使った寝具ぐらい洗濯して帰って来たかなとか、
心配しただけで至らないことだらけだった私。
で、色々 考えたり探したりした末、
ゆりちゃんと さとちゃんに、間を 空けて それぞれの好物を、
お礼に気持ちだけでもと思って送ったんだけど、
27日、さとちゃんから、

今日 ジャガイモ、かぼちゃ送るけど、
土曜日 何時到着希望かな? 💭

と連絡を もらってしまって llllll(-_-;)llllll
しかも、届いた荷物を 開けて ビックリ!






ジャガイモだけでも 2種類、すごい量なんだけど、
大きな かぼちゃと、玉葱も 2種類 入れてもらっていて。
お世話になった上、申し訳ない、感謝感謝です 。・"(T^T)"・。