11月2日 鶏肉の野菜炒め定食

　

11時とかだった？ 起きて来たの。
バイトへ 出かけるのが 4時頃、で今？ 半端だね、となり。
前日の お寿司の残りが 4つあるので、
それを 食べて、また 3時頃に食べるという話で まとまった。

　　≪鶏肉の野菜炒め≫
　　

にんじんは皮を 剥いて十字に切れ目を 入れ、
スライサーで スライス、キャベツは適当に ちぎり、
エリンギは短冊切り、玉葱は薄切りにして、
ごま油を 熱した フライパンで鶏肉の切り落としと炒め、
味付あらびき塩こしょう、ヤマエの薄口醤油「つき」。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

11月2日 野菜と豆腐の キム玉雑炊

　

予定も消え失せたので、 1時前に食事の後は、
Julianが出かけるのを 待って、1週間分の買い出し。
金持ちが鶏の たたきを 買って来るので、それで 2日、
あと土曜日、Julianが留守なので、
メインの心配無い日が 3日あるから、
それほど頑張る必要は無く、近場で買物して帰り、
買ったものの片付け、体調不良の状態で あちこち大掃除。
そして ゆっくり お風呂、その後に起こることなど、
知る由もない、嵐の前の静けさ。

　　≪野菜と豆腐の キム玉雑炊≫
　　

湯を 沸かし、冷ごはん、エリンギの短冊切り、
細切りにした白菜の芯・玉葱を 加え、
とろみが出るまで煮る。
5mm幅程度に切った白菜、
レンジ加熱して水切りした絹ごし豆腐を 加え、
塩こしょう･キムチの素で味を 調え、
程良く煮て溶き卵を 回し入れ、
蓋を して しばらく蒸らせば できあがり。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

11月2日 野菜と豆腐の キム玉雑炊

　

慌てて病院へ電話したら、今から来てくれって言われたけど、
もう そんな気力も残ってなくて断った。
だって、また半日無駄にするだけでなく、
交通費、診察費、薬代、私が払うのよ？
買った薬、と言うより、金を 捨ててる訳じゃん。

金持ちが居ないのも この日まで。
楽しみにしていた お休みだけど、予定は中止。
Julianの バイトが 5時半から 9時半だったから、
それぞれ のんびり。

夜の食事は遅いと分かっていたので、
なるべく後ろへ ズレ込みさせたくて、食べたのが 10時前。
でも、あまりに少な過ぎて、その甲斐無く、
食べ終わったと思ったら即おなかが空いていた (笑)

Julianは出かける前、課題を して、映画だかを 観て、
シャワーを して、化粧して、出かけたらしい。
その間に二度、お食事を 召し上がっておられますがね。

　　≪野菜と豆腐の キム卵雑炊≫
　　

湯を 沸かし、冷ごはん、エリンギの短冊切り、
細切りにした白菜の芯・玉葱を 加え、
とろみが出るまで煮る。
5mm幅程度に切った白菜、
レンジ加熱して水切りした絹ごし豆腐を 加え、
塩こしょう･キムチの素で味を 調え、
程良く煮て溶き卵を 回し入れ、
蓋を して しばらく蒸らせば できあがり。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤