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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

11月9日の つまみ

2022-11-14 19:00:00 | つまみ
 

夜は返信が無かったけど、朝には ちゃんと、
おはよ! の スタンプが送られて来ていた Julian。
顔を 洗いに下りて来た気配、無かったけどな・・・
と思っていると、


2度寝 💭


orz


ちゃんと布団から起きないうちに連絡して来て、
それじゃぁ何の意味も無かろう。

前日の朝 4時くらいまで眠れなかったと言っていて、
3時間半睡眠の上、夜も バイトで帰りが遅かったから、
疲れが溜まっちゃったんだろうね。

帰りの電車で一緒になるかと思ったけど、
運良く座れちゃったから姿を 確認できず、
また駅で後ろから追いかけて来るかと思ったら それも無く、
ならばと ダッシュで帰って、大急ぎで洗濯機を 回し、
お風呂を 沸かしつつ早々に終わらせようと、
入る タイミングで Julianが帰って来た。
どうやら同じ電車に乗れるのは、
授業を 終えるのが早い先生の時だけで、
週に一度しか無いらしい。
ハラペコ人が約 2名、お風呂の間に爆速で準備 =3





≪焼き餃子≫



まだ流行りは酢に辣油に テーブルコショー。
塩分排除、健康にも Goodです (`・ω・´)b









≪じゃがいもの カラフル炒め≫



ごま油を 熱した フライパンで、にんじんの千切り、
千切りにして水に放し、ざるに上げて水切りした じゃがいもと、
火が通ったら ピーマンを 加える。
何せ、買物へ行く気力も時間も無いので、
前日の スパニッシュオムレツと、寸分たがわぬ材料たち (笑)
鶏がらスープの素、味付あらびき塩こしょう、
ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調えて できあがり。







  ≪スナップえんどう≫
  
塩少々を 加えた湯で茹でて冷水で冷まして水切り。
マヨネーズで いただきます。







  ≪スパニッシュオムレツ 2日目≫
  
帰ったら、そのまま置いてあって「?」
一体朝、Julianは何を 食べたのかと思って聞いてみたら、
「おかあさんが作った ケーキ」だそうです、はい。
いつも、何でも食べてくれて ありがとう♪

写真は前日に撮ったもので、
実際 残っていたのは 3分の 1、私が食べて完食でした。







  ≪かぶと白菜の即席キムチ漬け 中 1日の 2日目≫
  
これも作った日に撮ったもの。
前日は、器が小さ過ぎて見落とす程。
初日に Julianが抱え食いして、残っていたのは ほんの少し。







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11月8日の つまみ

2022-11-14 13:00:00 | つまみ
 

Julianは バイトが 9時まで。
早いな、9:05には駅着の時間を 知らせて来た。
この日は大学の後、うちの会社の並びで 4~ 9時の シフト。
忙しいから明日も入ってくれないかと頼まれたらしいけど、
まず通常なら断らないものを 断ったって言ってた。

帰宅後、お風呂が終わるのを 待って食事。
Julianが おやすみを 言った時点で 1時くらい。
時間も時間だったので、最初から 2品のみの予定。
時々こういうことを 利用してでも息継ぎしないと、
窒息死しちゃうしね。


無理なことってあるんだよ
無理して やったことって無理なことなんだよ
無理すると、ホントに全部 無理になっちゃうんだよ


Silentの セリフで鈴鹿くんが言ってたでしょ。
これは、私が こどもたちにも、自分で自分にも よく言うこと。
表現する言葉は全く違って「無理は続かない」とか、
「続いたとしても何かが壊れる」だけど。
川口春奈ちゃんと鈴鹿くんが久しぶりに同窓会で会って、
疲れている彼女に かけた言葉。
作者の メッセージでもあり、聞いた瞬間に、
これは必ず どこかで繰り返し使われることになる、
と Julianに言っていたら、あっけなく、次の話で登場した。
まだ私が録画したの見てないって言ってるのに、
Julianが、おかあさんが言ってた あの台詞、
やっぱり言ったよ、って ネタばらししてくれて。
自分たちは、ライブに関することすら、
前もって耳に入れるなと うるさく言うくせに 凸(- -メ





≪ワンタン鍋≫


  
湯を 沸かし、鶏がらスープの素、ピンクソルト、塩こしょう、
ヤマエの濃口醬油「ぼたん」多め、薄口醬油「つき」少々で、
スープを 作る。

鶏ムネひき肉、片栗粉、塩こしょう、おろし生姜、
ヤマエの濃口醬油「うまくちぼたん」、ごま油を 混ぜ、
皮で包んで程良く煮て野菜と一緒に いただきます。









≪スパニッシュオムレツ≫



じゃがいも・玉葱・にんじん・ピーマンの千切りを 炒め、
刻んだ コンソメキューブを 加え混ぜる。
形を 整えやすい サイズの フライパンに移し替えて、
塩こしょうを 加え混ぜた溶き卵を 回し入れ、
弱火で程良く焼いて、できあがり。







  ≪じゃがいもと ローストサラダチキンの炒めもの 2日目≫
  
写真は作った時に撮ったものを 使用。
朝、Julianが食べてくれて、
実際には、ほんの少し残っていた分を 食べました。









≪かぼちゃと チーズの サラダ&煮物≫



もう分かんなくなっちゃったけど、多分この日が ラスト。
それか、翌 9日に完食だったんじゃないかな~。
サラダは 6日、煮物は この日に撮ったと思う。
美味しかったぁ~ さとちゃん ごちそうさまでした~♪







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11月7日・8日  野菜と卵の雑炊

2022-11-14 07:00:00 | 夕方飯(’17.4~早弁の時も)
 

玄関の開く音がして目が覚めた。
もうすぐ目覚ましかと思ったら、さすがに辛かった。
まともに眠れなくなった 2日の晩から数えて、
もう 6回、夜が過ぎたんだもんね。
アラームが鳴るまでには まだ 45分あったけど、
寝たのかなぁ寝てないのかなぁ。
何時か全く分からない タイミングで一度、
汗が出て来始めたから慌てて暖かい パジャマを 脱いだ以外、
邪魔されずに眠れたのだけは ラッキー。
だって多分、合計しても、6日で 2日分くらいしか、
睡眠時間確保できてない。
起きたら瞼が重くて、思わず鏡を 見たら、
先週ほどではなくて良かった=3

そうそう、気力が無くて写真も撮ってないけど、
前日 7日の夕方、会社から帰って シャワーの後、
食事までに 4時間半くらいあって。
お昼、おにぎり 2ヶを 爆速で食べたきりだったのと、
8日の朝、元気な時に比べたら、
夜食べる量が少ないから おなかが空いて、
どちらも小さな お茶碗に少し、食べました。

具合が悪い時に限って今週、
8日朝、10時に検針の立ち合い、1時半、鍵の受け渡し、
9日、支払日、10日は社長が留守、
11日、事務所の便器交換・・・
この時点で決まっていたのは ここまで、
週末は未定、頑張らねば。







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