11月12日 卵雑炊

　

そして バトンは渡された、見たかったの～
良かった、久々に号泣した。
原作本は、7月 31日に予約して、
もう 3ヶ月 待ってるのに、まだ 36/79 (笑)
早く順番にならないかなぁ。

今期は珍しく ドラマを 見てて、
Silentも うるうる来るくらいはあるけど、
涙が止まらなくなるのは、プライドで竹内結子が キムタクに、
男の子は ママで泣きごと聞いてもらう練習するのに、
ハルには それが できなかったのね、って言う場面以来か。

Julianを 待ちながら ガラケーで半分見て、
食後一人になって、録画した後半部分を テレビで見たけど、
いや～参った、最後の方は泣き続け。
男女の話ってさ、どうしても色々なもの・こと絡んで来る、
でも、親から子への無償の愛ってかね、純粋じゃない。
なのに他人だったし、設定。
こどもを 預かる女性も、預けられる男性たちも。
世の中がさ～、こんな風に、
愛や優しさばかりで溢れていれば、
ビビりの私も一日中あれこれ心配せず、
心穏やかに生きられるのになぁと後から思ってしまったわ。

翌日は仕事だから、と顔は触らないように、
ただただ涙が流れるだけにしてたものの、
朝、自転車で駅に向かう途中の信号待ちで、
眼球に触れる部分が痛いなと思って目薬を 点した。
だけど、たまに泣くのは良いよね、
様々なことに関する自浄作用。

　　≪卵雑炊≫
　　

湯を 沸かし、顆粒だし、冷ごはんを 入れて とろみが出るまで煮る。
ピンクソルト、ヤマエの薄口醤油「つき」で味付け、
溶き卵を 回し入れて程良く煮て蓋を する。
しばらく蒸らし、ごはんが ふっくらしたら できあがり。

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11月11日の つまみ

　

7日から始まった 6連勤の 5日目、
ウォシュレットが水漏れで、事務所の便器交換。
会社の近くで飲み物を 買おうと、
店に入った タイミングで社長から電話。
もう工事業者が入ってる、驚くといけないから、と、
ビビリの私を 心配しての連絡でした m(u_u)m
トイレ修理は、前回のことがあって、
また どんだけ我慢させられるのかが何よりの心配事。
なので、顔を 見るなり工事の人に、
どのくらい かかるか聞いて呆然。
15分くらいだって (-_-;

Kさんは身内に不幸があり、13日まで 3連休、
この日、これだけの為に出勤したようなものなのに。
かと言って、コロナに脱臼で、給料泥棒していた私、
文句など言えるはずもなく (悲)
が、間も無く状況が一転、掃除を しようと トイレを 見たら、





ひ、ひん曲がっとるやんけ～ ！
と、そこへ社長から、トイレ工事が終わったかと、
今までの リモコンの電池 抜いといてほしいと メール。

っつか今っっっ !?
もう とっくに居ませんがっっっ

充電式の電池が おいくら万円するのか知らないけれど、
そんなこと恥ずかしくて連絡したくない！
なんて思ったのは一瞬、
そうだ、便器のこともあるし
で、どこの誰に連絡すれば良いか聞いたら、


電池より その曲がっていることの方が気になります ✉


って、そりゃそうよね～ でなきゃ困る、なのに、


写真では よく わからないので ✉


はぁぁぁ～ !?
写メを 送ると、そう返って来たので、
瞬間湯沸かし器の OKYO、即座に キレて、


タンクの上部左右これだけ ズレててですか !?


もう工事業者 帰っちゃったんでしょ ✉


と今度は来ましたよ～ (怒)
だから最初から連絡先を 聞いてんじゃね～かよ～ \(#`Д´#)ﾉ


でね！ 笑っちゃったのが、
1時間後、戻って来た業者さんの開いた手を 見て、
フツーの電池が鎮座ましまして居られた時 (爆)

なんだかんだ あった一日も終わり、自宅へ戻って、
大学近くの バイトから帰る Julian待ち。
11時駅着だったので、食べ始めたのは零時半前。





≪ブロッコリーと豚バラ肉の ペペロンチーノ風≫



オリーブ油を 熱した フライパンに 刻んだ にんにく、
鷹の爪、適当な大きさに切った豚バラを 入れて炒め、
小房に切り分けて下茹でした ブロッコリーを 加え、
宮崎産スパイス調味料マキシマムで味を 調えて できあがり。

見るなり「美味そ！」と Julian、美味しかったね♪

　　≪ぶりの照り焼き≫
　　

酒、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりんを 混ぜ、
しばらく浸けた ぶりの切り身を、
ごま油を 熱した フライパンで両面 焼き、
漬け汁を 加え、程良く煮詰めて できあがり。









≪玉葱の スープ≫



さとちゃんから いただいた小さくて可愛い玉葱は、
作るのを 楽しみにしていた これに使いました。

玉葱の皮を 剥いて上下を 落とし、水から茹で、
片栗粉と塩こしょうを 加え混ぜ、
サッと炒めた鶏ムネひき肉を 加えて、
玉葱に火が通って透き通るまで煮る。
砂糖、ピンクソルト、ヤマエの薄口醤油「つき」、
味を 調え、程良く煮たら できあがり。

　　≪たらこ煮≫
　　

これは前日、半額で Getして来て、帰ってすぐ煮ておいたもの。
火を 通しちゃえば こっちのものだからね。

酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりんを 煮立て、
小さめに切った たらこを 加え、程良く煮て できあがり。







≪ひじきの煮物 2日目≫

　　≪スナップえんどう ラスト≫
　　
　　2日続けて全くと言っていいほど売れず、やっと完食。







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ブロッコリーと豚バラ肉の ペペロンチーノ風

　

≪ブロッコリーと豚バラ肉の ペペロンチーノ風≫



オリーブ油を 熱した フライパンに 刻んだ にんにく、
鷹の爪、適当な大きさに切った豚バラを 入れて炒め、
小房に切り分けて下茹でした ブロッコリーを 加え、
宮崎産スパイス調味料マキシマムで味を 調えて できあがり。

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11月11日 卵雑炊

　

無駄に朝から時間を 割いて作っただけになったの。
帰って、Julianを 待つ間に、小さな お茶碗で少しだけ食べた。
だって、バイトが終わった時点で 10時とかだも～んっっっ





≪卵雑炊≫



湯を 沸かし、顆粒だし、冷ごはんを 入れて とろみが出るまで煮る。
ピンクソルト、ヤマエの薄口醤油「つき」で味付け、
溶き卵を 回し入れて程良く煮て蓋を する。
しばらく蒸らし、ごはんが ふっくらしたら できあがり。

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