4月21日 玄米ごはんの麻婆丼

　

4：30、また金持ちの バイブ音で起こされた。
今度は車にて お出かけのよう、毎日 毎日ご精が出ますこと。
変な時間に起こされて、寝過ごしたら大変なので、
休みだけど仕方ない、アラームを かけた。
ネイルの予約が朝一なんだよね。
ごはんを 食べて、冷ごはんで炒飯を 作って間に合う時間、
7：45に しておいたけど、ちょうど良かった。

　　≪玄米ごはんの麻婆丼≫
　　

18日に作って 19日も食べて、
飽きたから一日 休んで、この日の朝食に。

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4月20日の つまみ

　

前日に続き、金持ちが帰って来ない期待を 胸に、
元気に歩いて帰宅、シャワー、洗濯、食事の準備。
残念ながら、7時半には帰って来たけど、
何で毎日こんなに楽しいのか自分でも疑問に思いつつ、
今日の つまみは何だとか、
あれを 今度は作って食べたいとか、次々 色々 考える。
それ以外にも、ドラマや本、ネイル、美容院、
何だ かんだと うきうきすることがある、幸せだよね。
特に旅行に行くとか、そんなのも無くても、
不思議と満足なの、家が好きなのかな。





≪ベビーホタテの オイスターソース炒め≫



ごま油を 熱した フライパンに、
ベビーホタテ (茹でて売ってるやつ) を 入れ、
今回は李錦記の オイスターソースだった。
一つ食べてみたら良い味だったので、それのみで。

昔、成り行きで添えた白髪葱が メチャ合ったのを 覚えてて、
さば味噌煮缶の パスタを 食べた時に、
作って残った分と合わせようと、
偶然 安かったから、ベビーホタテを 買って来たの。
さすがに一人で これ全部は食べられないけど美味しかった。







≪スティックきゅうり≫









≪玉子豆腐≫

　　≪鶏ささみの唐揚げ 2日目≫
　　

≪大根と鶏つくねの煮物 中 1日の 2日目≫

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4月20日 玄米ごはんの梅しそわかめおにぎり

　

何回ぶりかで玄米ごはんを 炊いたんだよね～
食べたいものも色々あってさ。
麻婆丼も できるし、TKGも ご無沙汰だし、
でも、しらすの消費期限が 12日までだったの。
やっぱり危ない順にしないと食材を 無駄にしちゃうから、
欲より そっちを 優先で、
昼に食べる おにぎりは これに しました。

　　≪玄米ごはんの梅しそわかめおにぎり≫
　　

種を 取って ほぐした梅干し、
しそわかめふりかけを 玄米ごはんに混ぜ、ピンクソルトで握って。

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