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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

6月23日の つまみ

2013-06-30 20:30:00 | つまみ
   


  ≪オクラの牛バラ肉巻き ペッパー醤油焼き≫
  
下ゆでした オクラ (しなくて良かったかも (^-^; ) を、
牛バラ肉で巻き、酒、砂糖、醤油と みりん少々、
ブラックペパーで味を 調えました♪







  ≪長芋の バターソテー≫
  
適当な大きさに切った長芋を バターで炒め、
塩こしょうして。。。







  ≪揚げ出し豆腐≫
  
時間が あったので、
Julianの大好きな揚げ出し豆腐を 久々に作った。
12ヶ揚げたけど、私が食べたのは多分 1ヶ・・・ (-"-;)







  ≪千切り野菜と あれこれサラダ≫
  
大根、にんじん、きゅうりの千切り、レタス、
ブロッコリー スプラウト、トマト、オリーブ、
うずらの煮玉子 (もしかしたら燻製 (^-^; )、
それに クルトンでした。
フレンチドレッシングで いただきました♪







  ≪枝豆≫
  







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