8月5日の つまみ

　

軽くしたいからと、キャベツだけで味噌ラーメンを 作って、
Julianが食べたのは 2時半頃。
食事の支度を 休みたいと言ったけど、聞こえてるのかいないのか、
返事が無かったので、一人 準備を 始めた。
別に、コスモスが居ない時だけ休みたいだけではなく、
Julianが居ない時も同じ、3人の時には休めないから、
2人の時くらいは休憩させてほしいだけなんだけど。
毎日 毎日 1人で働いて、週に一度の休みも無く、
コスモスは、もう出て行けば戻ることは無いだろうし、
そうなれば、年に何度も私の作ったものを 食べることも無い。
最後の力を 振り絞って休まず作ってるから余計疲れる。
コスモスが居なくなってしまうことも含め、悲しくなって、
涙が出そうになるのを 我慢しながら用意してたから、
メッチャ冴えない食事になった。

6時半、早く食べたいから昼を 軽くと言っていた Julianに、
食事の時間と、鶏肉の味決めてと LINEしたら、
間も無く下りて来て、食べようかと言うので、
そのまま食事となりました。

同期の Tuちゃんと出かけた コスモスは、遅いのかと思ったら、
9時半に帰ると連絡があって、もう近くらしい。
自転車の音がしたから玄関を 開けると、
「残念でした」と、帰って来たのは金持ち、最悪なんだけど。
「あんたは家のこと何もしないから年金無い」ので、
門燈を 点けるとか、玄関の鍵開けるとか、ありえない。
数秒後に、スゴい顔して コスモスが入って来て (笑)
チーズダッカルビを 昼に食べ、スタバだかへ行き、
おなかが空かないまま帰って来たんだとか。
これだけ食べたいと言って、サラダの残りを 指差し、
シャワーの後、食べてました。

　　≪鶏もも肉の スパイシーカレー焼き≫
　　

鶏もも 1枚だと思って買ったら、誰かが ポイしてったらしく、
唐揚げ用のが紛れ込んでて、気付かず買ってしまったの。
ちょうど Julianが一人の日があるから使おうと思って。

カレーパウダー、宮崎産スパイス調味料マキシマムを 振って、
グリルで火入れ by Julian。

　　≪じゃがいもの チーズ焼き≫
　　

1cm弱の厚さの いちょう切りにした じゃがいもを 水から茹で、
スッと串が通るようになったら湯を 捨て、
再度 火にかけ、木べらで混ぜながら水分を 飛ばす。
1cm角程度に切った玉葱、しめじを オリーブ油で炒め、
じゃがいもを 加え、塩こしょうで味を 調えて、
料理用チーズを のせ、周りが カリカリになったら できあがり。







≪なす焼き≫

　　≪身欠きにしん≫

私、前回も炙って食べちゃったけど、
何かで ネット見たら、違う使い方が一般的みたいで(驚)
恐るべし無知、久々に発動しました (≧∇≦) !!







≪サラダ≫

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