12月14日の肴

　　　

日曜日、おやぢが いくらを 漬けるのに使う日本酒を、
Julianを 迎えに行った帰り、買いに行き、
一緒に買って来た はたはたが 2尾あった。

月曜日、ホントは、
飲みに行ってる間に食べちゃおうと思ってたのだけれど、
可哀想だから やめといた。

そして火曜日、Julianと買物へ行き、
あと 2匹 足しちゃお～♪ と買った。

「やった～ 1人 1匹だぁ～♪」

と、Julian はたはたで大喜び。

・・・どんな食べ物の好みの こどもぢゃ (-"-;)





≪はたはたの塩焼き≫



時期的なものなのか、
今年は まだ一度も当たってなかったのだけれど、今冬初！
とぅるっとぅるの、メチャメチャ美味しい卵でした♪

　　≪八宝菜風≫
　　

白菜、にんじん、ピーマン、玉葱、長葱、椎茸、
エリンギ、さつま揚げ、
ジャム作りや、いくらの パッキングで時間を 取られ、
かなり厳しい状態。
味覇と塩こしょうで味を 調えて終わり♪

　　≪牛ギアラ焼き≫
　　

≪レディサラダの即席漬け≫



仲良くして下さっている ジェシカさんが、
ひのなの お漬物を 作られているのを 見て、
も～ メチャメチャ食べたかったせいか、
こんなものに目が・・・ ↓　
レディサラダという商品名で、正式名称は不明。
しかも 78円！ 安っっっ 飛びついて買いました。

塩を して、重しを して暫し。
ちょっと しょっぱ過ぎたので、サッと洗って水気を 切り、
柚子を 刻んで、あとは コスモスに任せました。
味付け by コスモス。

　　≪小松菜と春雨の胡麻ごま和え≫
　　

ゆでて水に放し、水気を 切った小松菜と春雨を、
ごま油、すりごま、いりごま、濃口醤油で和えました♪
味付け by コスモス。

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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