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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

12月29日  かき玉うどん

2022-01-04 20:00:00 | あさごはん(麺類)
 

毎年 28日が仕事納めなのに、
なぜか 27日から家に居る金持ち。
どうせまた大枚はたいて帰省、
それまでの辛抱、と我慢してたんだけど、
やっと出て行って、これで当分 姿を 見ることも、
音で神経を やられることも無い、

と、ホッとしたのも束の間、

Julianが、バイトへ行く前だったかな、
夕方だった気がするけど、サイドボードの前に座って、
衝撃の発言を するの、聞いたんだよね。

「高校の同級生と飲んで今日は帰らないから、
寝る時は玄関の鍵を 閉めてだって~」

はいっっっ!?

今 何と 仰いました !?

激震の年末年始に関する発表にて、
私の耳は、その一点だけに神経が集中しました。
そして瞬時、やる気は消え失せ、前日は、
二人が帰って来て、もう食事という時間になっても、
全く動けませんでした。


そして、そしてです。


何だか物が沢山 落ちるような スゴい音が、
耳栓を 突き抜けて聞こえ、
びっくりして一度、飛び起きた。
それと同じ時間かどうかは時計も見てないし、
即寝したから分からないけど、玄関が騒々しくて、
また、なのか、しょうがないから トイレへ。
そうしたら、


はぁ=3


まさかの、朝帰りの じじぃ。
まるで家族など持たない人間のように、
自分勝手な行動を するだけでなく、
一体どこまで人の睡眠、生活を 邪魔すれば気が済むのか。


次に目が覚めたのは、12時半過ぎ。
酔っぱらっていて何を 話したのか、
欠片も覚えていないのに、
Julianと喋っていたのは、朝 5時半まで。
まぁ 6時間半も寝れば良しとすっか。



  ≪かき玉うどん≫
  
鍋に、水、玉うどん、顆粒だし、
ピンクソルト、めんつゆを 入れて火を 点け、
味を 確認し、沸騰したら 1分程度 茹でる。
水溶き片栗粉で とろみを つけ、溶き卵を 回し入れて、
程良く火が通ったら できあがり。
粒子が沢山あると、ピントが合わなくなるので、
後がけなんだけど、八幡屋磯五郎の一味、
バードアイを たっぷり振って、いただきます。







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