4月1日の つまみ

　

Julianは 1日、おとうさんと試合へ行った。
シングルス･シングルス･ダブルス･シングルス･シングルス、
6名で 団体を 組んで戦うという、
年間通しても珍しい形式で、Julianは シングルス。
他の メンバーは、5人 全て中学 1年生と 2年生、
参加団体も 9割が中学校の卓球部。

全敗の子もいた中、本人の結果は 3勝 2敗、
その中の 1敗も、フルセットで デュースまで戦って、
中学生の大きな お姉さん方を 相手に敢闘という感じ。
チームは堂々の銅メダルだったし、良かったね。
2人共おなかを 空かせて帰って来るだろうと、
昼から準備を しました。

　　≪長芋の短冊と なめこの白醤油わさび和え≫
　　　　　

薄口醤油と わさびで長芋を 和えるのの進化形。
これも美味しい！

　　≪たこキムチ≫
　　







　　≪大根の ペッパー煮≫
　　　　　

味覇＋多めの ブラックペパー、薄口醤油の味付け。
いつもとは少し違って、しかも美味しい！

　　≪いかと ブロッコリーの炒め物≫
　　







　　≪厚揚げの豚肉巻き煮≫
　　

照り焼きになるはずが、
酒が入り過ぎたのを、捨てずに続けて失敗 (-"-;)

　　≪アボカドと トマトの サラダ≫
　　　　　

あっと言う間に完売だったけど、
この盛り付け、どうにかならんか (-"-;)

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