9月3日 キャベツと鶏ひき肉の炒めもの定食

　

寝たのは 1時前くらいかなぁ、分かんないけど。
で、5時、何分だった？ まだ暗かった。
2日くらい足が攣りかけたのもあって水を 飲んだし、
トイレに行ったあと、金待ちが動いてるのが聞こえて、
また騒ぎ出すのかと気になったものの、
少しは眠れたような気がする。

寝る前に鶏ムネひき肉を 冷凍庫から出して、
途中 起きた時、チルドルームへ戻すことにして解凍したのを、
朝晩の おかず、おにぎらずの具と、
予定通り、3つに分けて使います。
そうそう、Julianが残した分は、私の昼の おかずになりました。





≪キャベツと鶏ひき肉の炒めもの≫



片栗粉少々を 加え混ぜた鶏ムネひき肉を ごま油で炒め、
適当に ちぎった キャベツを 加え、
味付あらびき塩こしょう、ヤマエの薄口醤油「つき」。

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