8月23日 鶏の照り焼き弁当 (練習)

　　　

この日、コスモスは練習試合なので、
食べやすい お弁当にしたんだけど、
Julianは普段通りなので、
メインの鶏の照り焼きだけは一緒。

　　≪鶏の照り焼き弁当≫
　　

鶏肉は油を 使わず フライパンで焼き、
余分な脂を キッチンペーパーで取ってから、
酒、砂糖、醤油、みりんで味付け。
いただいた さつま揚げは さっと フライパンで温めて。
枝豆と コーンは サラダ油で さっと炒めて塩こしょう。
かぼちゃは前日に煮ておいたもの。

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