1月17日 鶏そぼろの五色ごはん

　

コスモスの お弁当を 利用した、
Julianの あさごはんです (*^^*) ♪

　　≪鶏そぼろの五色ごはん≫
　　

鶏ムネひき肉は片栗粉を 混ぜて炒め、
酒・砂糖・醤油・みりんの味付け。
にんじんは千切りにして炒め、砂糖・薄口醤油。
いんげんは斜め薄切りにして下茹で、サッと炒めて塩こしょう。
炒り卵は砂糖のみ。
椎茸は薄切りにして炒め、オイスターソースでした。　

　　　






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