8月16日 オーツ麦入りごはんの梅しそわかめおにぎり

　

そう言えばさぁ、脈絡も無く いきなりだけど、
BTSの Sugaくんの記事、何なの あれ。
飲酒運転で電動キックボードに乗って自爆した。
良くないことでは あるけどさ、それだけの ことで、
パチンコ屋の オープン祝い規模の花輪が並べてあって、
BTSを やめろとか、あれ、誰が やるの？？？
一人で コケただけで他人を 傷つけた訳でもないし、
あんた何か されたの？ と思って。
ネット上の誹謗中傷も そうだけど、度を 越えてない？
わざわざ日本人が海を 越えて んなんことする？
韓国人が そこまで過激なの？
BTSの ファンで Sugaくんを 嫌いな人？
それとも単に BTSの アンチ？
どう考えても利害関係の無い人ばっかじゃないの？
いや～理解に苦しむわ。
ほとんどの メンバーが兵役中で全員が揃わないし、
過去に無いくらい ゆっくり できてる時じゃん。
何で放っといて あげないんだろうかと、
オバチャンは思ってしまうんだな～
心が傷ついて、彼に何かが起こらないことを 祈る。

　　≪オーツ麦入りごはんの梅しそわかめおにぎり≫
　　

種を 取って刻んだ梅干し、
しそわかめふりかけを オーツ麦入りごはんに混ぜ、
この日は ピンクソルトで握りました。

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8月16日 オーツ麦入りごはんの半熟目玉焼きのっけ

11時前、3人の LINEに コスモスから、


夏休み最終日の宅急便屋さん 💭


何のことかと思ったら、2人で食事した後、
Julianが ソファを 買ったらしく、
相変わらずの怪力ぶり。
片手で巨大な箱ごと、
肩に担いで歩く後ろ姿の写真。





❥(￣ｍ￣〃)

『ギークス』見てたら、岩本くんが次の番組、
『トークィーンズ』に出るのが分かって、
リアルタイム配信を 待ってるとこだった。

天気を 確認したりして、寝たのは 12時半とかかなぁ？
目が覚めて、なぜか「？」が頭に浮かび、
逆に、何でだったんだろって思った。
時間は 4時、
きっと、この充足感は何だろう、と考えたんだな。
3時間半、連続で眠れて ありがたい。
痛み止めを 念の為に飲んだり、
雨雲レーダーを 見たりしたのに、
そこから ガラケーが ぶぅぶぅ言うまでも深く眠り、
静かだな、金持ち、と耳を 澄ます。
また私が出勤の時に限って いつまでも寝てて、
しかも台風の日に休みかよっっっ！
イラッと しながら麦茶を 飲み、
空に なった ポットを 洗い、前日 沸かした麦茶を、
それ含め、あれこれに詰めて冷蔵庫へ。
25分 早く起きたので余裕、15分 早く出たら、
ちょうど雨も傘が要らない レベル、Lucky♪
明け方の降りのままなら少し大変だったけど、
タイミング的にも良かったんだと思う、助かった=3
一応 ホテルの空き具合とか値段も調べたし、
万一の時の為、カッパと着替えを 持って出発。
泊まれば通勤も無いに等しくは なるけど、
お金を 払って停電で散々な目に遭うかも しれず、
慎重に判断しないとだったからね。





≪オーツ麦入りごはんの半熟目玉焼きのっけ≫
　　


フライパンに サラダ油を 熱して卵を 割り入れ、
卵の状態を 観察しながら弱火で焼き、
黄身が半熟、白身に火が通る 絶妙な タイミングで♪

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盆休み昼飯総集編

　　

やっぱり胃も脳みそも寝起きよりは正常化してるし、
朝から時間を かけて考えるせいなのか、
昼の方が バラエティに富んで、見て楽しいかも。
大好きな ジャンクフードも絶妙な率で登場してるし、
ね (￣ｍ￣〃)！

　　≪8/9　ポックンミョン≫
　　

≪8/10　もりうどん≫

　　≪8/11　葱キムチうどん≫
　　

≪8/12　もち麦入り鶏生姜土鍋ごはんの卵雑炊≫

　　≪8/13　もち麦入り鶏生姜土鍋ごはんの卵雑炊≫
　　

≪8/14　きのこの カルボナーラうどん≫

　　≪8/15　辛辛魚≫
　　







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盆休み朝飯総集編

　　

いつだったか、
作った そぼろ弁当を 片っ端から並べてみたくて、
そんな記事を 作った記憶が あって探してみたんだけど、
どうしても見つからなかった。

今回の休みは、完全お一人様で、
自分の好きなものを 食べる 1週間だったんだよね。
別に休みでなくても、意外なことに、
全く前と変わらず、どころか更に毎日 楽しんでる？
理由は分からないんだけど、
人の好みや食べたいものの心配を しなくて良いからかな。
気の小さい私の性格を 考えると、それも ありか。

そうそう、でね、まずは朝食、
バラエティー豊かに作ろうと張り切ってたはずが、
並べてみたら、やっぱり胃も起きたばかりのせい？
割と同じものが並んでたり、
普段と変わらなかったりだった。
自己満足系、盆休み振り返り朝飯日記です (*^^*)



≪8/9　納豆チャーハン≫

　　≪8/10　もち麦入りごはんの とろろしらす丼≫
　　







　　≪8/11　もち麦入りごはんの とろろしらす丼≫
　　

≪8/12　もち麦入り鶏生姜土鍋ごはん≫









≪8/13　もち麦入り納豆ごはん≫

　　≪8/14　発芽玄米ごはんの しらす丼≫
　　







　　≪8/15　発芽玄米ごはんの葱キムチ炒飯≫
　　







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8月15日の つまみ

　

ヒュミラ、どうしようかねぇ...
7月 26日、診察の時に先生から もらった パンフレット、
読んでみたところで何とも言えないよな～
そんなこと言ったら どんな薬もかもだけど、
いっぱい副作用が書いてあって、
でも、フツーの薬品と内容は違うわ、何だか怖いやつばっか。
しかも、その他の注意事項んとこに、
『因果関係は不明ですが、投与を 受けた患者さんで、
悪性腫瘍・悪性リンパ腫が発生した方が いました』って (- -ﾒ
『このため現在も調査が進められています』って、
ざけんなよ (怒)
飲んでた コレステロールの薬も、
何だか嫌な気がして今飲むの やめてるんだ。
飲めって医者が居れば、やめろって本出してるのも居る。
物事って、どれが正しいか間違ってるか、
誰に聞いたって分かんないうえ、
結局は最終的に決めるの自分じゃん？
パンフレットには こうもあって、
『症状を 改善して よりよい状態を 保ち
生活の質 (QOL) を 高める...
これが ヒュミラによる治療の目標です』って (- -;
散々 考えて迷って打つって決めて、
たっかい金を 払ったところで治らない、
だから難病指定なんだろうけど、
マジ ざけんなよを 連呼状態。
前に書いた強直性脊椎炎の人は同じ選択肢を 示されて、
打たないって判断したらしいんだ。
あ～あ、どうせ悩むなら、もっと楽しいことが いいな～

おなかが空いて 4時半頃から用意を 始め、5：15くらいから
楽しい楽しい休みが明けて、
そうでなくても憂鬱な日に台風とか、
ざけんじゃね～ぞっっっ

　　≪しらすと小葱の オープンオムレツ≫
　　

溶き卵に しらす、小葱の小口切り、塩こしょうを 加え混ぜ、
サラダ油を 熱した フライパンに流し入れる。
両面を 弱火で程良く焼いて できあがり。







≪ちぎりこんにゃくの ピリ辛炒め≫



あく抜き済みの こんにゃくを 適当に ちぎって洗い、
ざるに上げて水切り後、フライパンで乾煎り、
水分が残らなくなったら、ごま油、酒、鷹の爪、
顆粒だし、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮詰めて できあがり。

　　≪ポテトフライ≫
　　

じゃがいもの皮を 剥いて櫛型に切り、
水に放して しばらく置いたら ざるに上げて水気を 切る。
キッチンペーパーで ざっと水気を 取り、
大きめの ボウルに少量の小麦粉、
多めの宮崎産スパイス調味料マキシマムを 入れて混ぜ、
じゃがいもを 投入、ボウルを 振って粉を まぶす。
あとは油で揚げるだけ。







≪油揚げ焼き≫



フライパンで両面を カリッと焼いて、
塩こしょうを 振り、小葱の小口切りを のせて。

　　≪春雨の ごまドレッシングがけ≫
　　

朝、7分 茹でて冷水に取り、ざるに上げて水切り。
オリーブ油を 絡めて冷蔵庫で冷やしておいた春雨。
今日は何に しようか考えて、何気なく かけたら ドンピシャ。
美味かった (*^^)v









≪レタスと きゅうりの フレンチドレッシングサラダ≫



レタスは お湯に浸けて パリッとさせ、ざるに上げて水切り。
適当に ちぎるところまで朝 済ませておいた。
きゅうりもで、ところどころ ピーラーで皮を 剥き、
塩で擦って洗い、 スライサーで千切りにしてあった。
器に盛り付け、フレンチドレッシングを かけるだけ。









≪筑前煮 ラスト≫

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春雨の ごまドレッシングがけ

　


　　≪春雨の ごまドレッシングがけ≫
　　

春雨を 7分 茹でて冷水に取って冷やし、
ざるに上げて水切り、器に盛り付け、
ごまドレッシングを かけて いただきます。

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8月15日 辛辛魚

　

何だかな～、休み中 2日に 1回で済んだ米とぎや洗濯、
2日おきで やかん満タンに沸かさなきゃならなかった麦茶、
減るもの もあれば、増えることも あり、
家に居たら居た、居なかったら居なかったで、
楽なことと大変なこと、
どっちも結局あるんじゃん、と改めて変に納得。

9日の買い出しは、少しだけ贅沢して良い日、
そう自分で決めたのも あったし、久々に見かけた これ、
どうしても買いたかったんだよね～
だって、税抜きで 259円だもの、ある意味 高い。
と言いつつ これの他に、U.F.Oの ポックンミョン 189円と、
CoCo壱番屋の旨辛カレー味 焼そば 179円も買った！
いつだったか コスモスが言ってたっけ「大事に食べる」(笑)





前は、会社の近くの コンビニに売ってて、
そこ、激辛系の カップ麺が めっちゃ マニアックな品揃えで、
行く度に違うの置いてるし、嬉しくて何個も買ったりしてたの。
それが いつの間にか、万人ウケする普通の商品ばっかに。
結局そっか～って なった。
いつも行く スーパーだって大阪王将の激辛麻婆とか、
ジャワカレーの スパイシーブレンドとか、
私が美味しくて喜んで買ってると、見る間に置かなくなる。
結局、私のような稀少な人たちの為に、
商品棚は使えませんってことよね。



≪辛辛魚≫

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8月15日 作り置き＆下拵え

　

いよいよ楽しくて楽だった休みが終わる、
ってことは、また繰り返しの日々の再開な訳で。
イヤでも準備を せねば、通勤して一日 働いて、
たった一つの楽しみ晩酌に、ろくな つまみが無い、
なぁ～んてことになるのは冗談じゃない (`‐ω‐´)ﾒ

8時半過ぎに朝食を 食べ終え、
これを 撮ったのが 10時過ぎなので、やっぱり 1時間半。
今回は、材料を 調味直前の状態に しておく、
作り置きと言うよりは、下拵えが多めだったからだね。





最上段左端の こんにゃくから右斜め上へ、以下の段も同様で、

① ちぎりこんにゃくの ピリ辛炒め
② レタスの ちぎったの
③ 茹でて オリーブ油を 絡めた春雨
④ 皮ごと刻んだ トマト
⑤ 大根おろし
⑥ 紫玉葱の スライス
⑦ 車麩の煮たの
⑧ 大根の千切り
⑨ きゅうりの千切り
⑩ キャベツの茹でたの
⑪ 切り干し大根の酢の物

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8月15日 発芽玄米ごはんの葱キムチ炒飯

　

13日の晩が、1時間ごとに目が覚める始末で撃沈、
また早朝から安眠妨害されるならと、
前日の夜は早々に布団へ入ったのだけれど、
寝たのかと思われた金持ちが、10時を 過ぎても ガタガタ、
結局それほど早くは眠れず、
2時半頃まで続けて寝られたものの、
これから先の治療費のことや、梅宮アンナの言っていた、
自分の胸を 見たら大きさが違った、そこのところ、
実は、お盆休みに入って すぐ、
全く同じことを 思ってたから驚いたのよね。
鏡を 見た瞬時の違和感って言うの？
だって、何十年も見慣れたものじゃない？
どこ、とか、何、とかは分からなくても、
あれっ !? って時ある。
それについて考えてたら怖くなっちゃって、
とは言え、別に今 死んでも困ることなんて何も無い。
治療も、治療を 拒否して死ぬまで生きてることも、
ってのが正しい表現かな。

私の場合、癌かもしれないと生検した結果、
黒でも白でもなく、どこまでも グレーだと言われて。
先生の練習台に されたのかもだけど (^m^)！
昔々の ピンポン玉くらいの肉塊を 取り出してるから、
左胸は傷も あるし、変形も しちゃってる。
しかも、日々そこへ老化まで加わる訳じゃない？
縮むっつうか何つうか (笑)
どうなんだろうな～と悩ましい状態だったとこへ、
彼女の ニュースだったのさ。

で、そこに端を 発して、慢性再発性多発性骨髄炎、
そっちの方の、この先の治療費のこととか、
社会保険、生命保険、高額医療費の助成等々、
色々 考えてたら眠れなくなって。
寝たか寝ないか分からんうちに、
5：45だったか、再度 トイレと水分補給、
今度は完全に目が冴えてしまった。
と言っても、2日連続で十分に寝ていない、
あっちと こっちを 行ったり来たり、
眠ったのか、そうでないのか不明なまま、
金持ちが起き、そして出て行った。
夜は何度言っても意味無く閉め切るくせに、
人が寝ていようと構わず、朝は ドアを 開けたまま、
リビングで散々 ガチャガチャやってくれる。
筋が通らないから腹が立つんだよ。

⁂

ドアポケ調味料の撲滅大作戦を 実行中、
気になるものを 見てしまった。
昔から、あまり身体に良くないと言われている缶詰、
しかも、賞味期限を 越えて金属の中で生息していた食品。
何で ここに存在するかも分からないものも多々、
できることなら捨ててしまいたいところだが、
そこが悲しいかな貧乏育ち、できないのだよね～ (嘆)
しょうがないから一缶、KYOKUTOの やきとり、
成敗！ (`‐ω‐´)ﾒ





≪発芽玄米ごはんの葱キムチ炒飯≫



ごま油を 切らしてしまったので、
泣く泣く サラダ油にて、まずは発芽玄米ごはんを 炒め、
缶詰の やきとり、肉だけを 投入。
キムチの中から葱を 取り出し、
白い部分と緑の部分に分けて各々 8mm幅程度に切り、
白い方と、キムチの素を 加えて炒め合わせ、
最後に葱の青い部分を サッと混ぜ合わせて できあがり。



この葱キムチ、グリーンが きれいなんだけど、
熱を 加えると、あっと言う間に色が悪くなっちゃうの。
で、火を 止める直前に入れてみたものの、
さほど前回と変わらず ガッカリ。
9日に買物したきりで、次に行く予定は 20日。
買い出し時の小葱の残り具合が ビミョーで買い足せず、
今現在の残りが微量、使える分が限られてて、
しょうがないから こんな感じのままで(- -;

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8月14日の つまみ

　

金持ちが帰宅、リビングに入って来て、
何か言ってる気配が したので イヤホンを 取ったら、
昨日 スーパーに行った時、米が 1袋も無くなってた話で。
なぜか聞くと、台風じゃなくて、地震の方らしい。
浅ましいよね～毎回、ホント腹が立つ。
どこかにも居る、自分さえ良ければ星人たち (- -ﾒ
そんなことするなら普段から備えとけっつうんだよ。
うちは普通に必要なものを 買って生活して、
こういうことが あっても、人を 押しのけてまで、
自分ちだけっていうのが頭に無くて、理解に苦しむとこ。





≪五目揚げ焼き≫



火が強過ぎて焦げたわ (((*≧艸≦) !!
いつもは買わない、倍額くらいするから買えない、
消泡剤不使用の五目厚揚げ、
「少しだけ贅沢して良い週間」に設定したから買って来た。








≪オクラの一味マヨ和え≫



ステルス値上げで 10本が 8本に減らされた オクラ、
これも 139円だったけど、まぁ いっかと カゴへ。
私の基準価格 100円で買い控えると、
ひと夏 買えない感じに なって来たしね。

前日 一気に茹でて下拵えしておいたもの。
一人で食べるにゃ多過ぎるんで、
半分の 4本を 切らずに ラップで巻いて冷蔵庫へ。
そのせいか どうかは分からんが、
今回は種が茶色く ならなかった p(- -^)q
2mm厚さ程度に切り、
石垣島の島とうがらし一味、マヨネーズ。
塩こしょうを 忘れたら味が無くて、あとから振った。









≪きゅうりと大根の ごまドレッシングサラダ≫



皮を 剥いて スライサーで千切りにした大根、
ところどころ皮を 剥いて塩で擦って洗い、
同じく スライサーで千切りにした きゅうり、
ごまドレッシングで。









≪モロヘイヤの しそ海苔たれ和え≫



10日に茹でて下拵えした大好きな モロヘイヤ。
これも、高いから普段は買わない、
いや、買えないもののうちの一つ、これで 5回目、完食。
ドアポケ調味料 撲滅大作戦、
納豆に付いて来る、しそ海苔たれで和えました。







≪焼きビーフン 2日目≫



撮影は省略で、前日撮った写真を 利用。
実際に残っていたのは半分くらい。







≪たたききゅうりの酸辣即席漬け ラスト≫

　　≪枝豆 ラスト≫
　　







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モロヘイヤの しそ海苔たれ和え

　

≪モロヘイヤの しそ海苔たれ和え≫



塩を 加えた湯で モロヘイヤを 茹で、
冷水に取って冷まし、食べやすい サイズに切って水気を 絞り、
納豆に付いて来る、しそ海苔たれで和えるだけ。

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8月14日 きのこの カルボナーラうどん

　

前日の体調は最悪だったけど、
少なめで飲むのを やめたからか、
んなことは関係無いのか、だいじょぶそうだった この日。
いつも通りな感じで おなかも空き、
決めていた これを 作ろうと キッチンに立った時だけが変で、
嫌～な悪寒みたいなものが急に来て、えっ !? と思った。
食後に熱を 測ってみても、36.5℃と特に変わり無く、
何だったんだろうって感じ。
この暑さで、ホッとフラッシュが戻った感じも あるしね。

天気も同様で、5つくらい先の駅の辺りが、
雨雲レーダーで真っ赤に染まってるなと思ってたら、
雷の音が聞こえて来て、
でも それも すぐ消え、気を 抜いてたところへ、
いきなり前触れも無く破裂音のような雷、
ったく、脅かすんじゃねぇよヾ(*`Д´*)ﾉ
布団は干しそこねたし、よく分からん空模様だった。





≪きのこの カルボナーラうどん≫



冷凍保存している しめじ、短冊切りの エリンギを、
オリーブ油を 熱した フライパンで炒め、軽く塩こしょう。
火を 止めて、濡れ布巾の上に置き、
少し熱を 冷ましておく。
溶き卵に牛乳 大さじ 3、パルメザンチーズ 大さじ 2、
塩こしょう少々を 混ぜておいたものに、
レンジで温めたうどんと きのこを 加え混ぜ、
温めた器に盛り付けて、小葱の小口切りを のせ、
ブラックペパーを 振って できあがりです。

う～ん、何だか とろりとした感じに ならなくて、
どうなんだろうなぁ、と火を 入れてみたら、
今度は あっと言う間に凝固が始まって、
慌てて火を 止めた (笑)
カルボナーラは本当に難しい。
あ～あとね、にんにくとか、うま味調味料を 加えたら、
もっと味が出て良いかもね。
フツーに美味しかったけど、何か足りない感じ。

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8月14日 発芽玄米ごはんの しらす丼

　

久々に来たよ、最悪の睡眠パターン。
まぁさ、メンタルも良くないよ？ 体は勿論だしさ、
ならば夜くらい、静かに穏やかに寝かせろや (`‐ω‐´)
前日の晩は、体調も イマイチだし、350缶 2本で やめて、
9時に寝た、いや、寝ようとした、の間違いか !?
10時、11時、12時、1時、
ほぼほぼ 1時間刻みで目が覚め、トイレに行き、
水分補給を して エアコンを 点けたり消したり。
盆も終わりに近づき、少し温度が下がり気味なのか、
エアコンとの付き合いが上手く行かなくなって来たよね～

金持ちが無意味に 2度も玄関を 出入り、
だって後で見たら、ごみ箱 フツーに置いてあったし (怒)
ま、うるさくて起こされても、休みなら後で取り返せる。
諦めて起き、
ボナロンを 飲むと 30分、横にも なれん、水以外 飲めん。
ならば、その間に布団を 干して洗濯機を 回し、
シャワーを 済ませようと働きまくった。
なのに、間も無く嫌な予感で雨雲レーダーを 見ると、
つい そこまで雨が来てるじゃないか～いヾ(*`Д´*)ﾉ
みるみるうちに、雨粒が ベランダに落ちて来た。
OKYOあるあるなんだけどね、昔から。
自分で分かってる。
ツーリングにも しょっちゅう付いて来られたし。
苦労して運んで干した布団､マットレス､3杯分の洗濯物､
全て無駄な作業となって取り込み、
朝から私、ごくろうさん。





≪発芽玄米ごはんの しらす丼≫



発芽玄米ごはんに きざみ海苔、しらすを のせて、
小葱の小口切りを 散らし、紅生姜を 添え、
カレースプーンに ヤマエの白だしを 軽く 1杯 回しかけて｡｡｡

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8月13日の つまみ

　

だるいな～と思って熱を 測ったら、
また 6度 6分、あと 4分で動けなくなる体温だ。
気温が高いせいなのか、
はたまた慢性再発性多発性骨髄炎の余波か、
どっちとも分からんよね～。
朝食後ちょっと寝たけど、しなきゃならないことが あって、
アラームかけて ほんの少し うとうとした程度だし、
午後も、12時半から 1時間くらい、また倒れてた。

やっと動く気になったところで用意を 始め、6時頃から
金持ちは、絶対に総菜を 買って帰るだろうから、
普段より最低でも 30分は遅くなる予想。
案の定、40分くらい遅れで帰宅。
翌朝 見たら、時間的に間に合わなかったのか、
半額の春巻きと、大容量の焼売のみだった。

既に私は寝ている部屋へ避難済み。
また翌日は ボナロンの日なので、
錠剤と水を 忘れないよう準備して、
しばらくは、ドラマ待ちで本を 読んでたんだけど、
気が変わって、9時には寝る態勢。
そのあとが大変だったのは、また明日の記事で。





≪焼きビーフン≫



3mm幅程度の薄切りにした にんじんを サラダ油で炒め、
冷凍保存している しめじ、短冊切りの エリンギ、
洗って適当に ちぎった キャベツ、
千切りの長葱、薄切りの紫玉葱を 追加、
ビーフン、水 60cc、味覇を 加えて炒め合わせ、
添付の調味料で味付けして できあがり。



こういう類も、1袋 300円近くするから避けてたよね～
それを 買ったところで、
3人で食べたら ほんの少しずつになっちゃうし、
選ぶとしたら、3玉 100円以下の うどんとかだった。
そんな訳で、どんだけぶりだろう、
私だけなら半分ずつ食べて、2日分の メインに なるからね。
色々 材料を 切って手間が かかっても、
それほど気にならない。









≪大根の ごまドレッシングサラダ≫



皮を 剥いて スライサーで千切りにした大根を 器に盛り付け、
ごまドレッシングで。









≪オクラの しそ海苔風味たれ和え≫



塩少々を 加えた湯で オクラを 茹で、
冷水に取って冷まし、ざるに上げて水切り。
2mm厚さ程度に切って、冷蔵庫の ドアポケ調味料、
納豆に付いていた「しそ海苔風味たれ」だって！
それで和え、また 2袋 成敗 p(- -^)q

これ、味的に炒飯には合わせたくないし、
使えね～ヤローだなと思ってたんだけど、私が アホだった。
他の納豆の たれを 炒飯で消費してるからと言って、
なぜ それに限ることが あったろう。
頭が固くなってるのかな、反省せねば。
そうと分かれば、使える料理は色々、
あと 4袋、早々に消えてくれると思われる♪

　　≪トマト≫
　　

≪モロヘイヤの からし酢みそ和え 2日目≫



前日、小袋の 1/2を 使った、
これまた ドアポケ調味料の からし酢みそ、
残りで 10日に茹でておいた モロヘイヤを 和えて。

置いとくと枯れちゃうからさ～一気に茹でたけど、
一人じゃ食べる量は知れてて、何だかんだ言って 4日目。
からし酢みそとの相性なのか分からないけど、
美味しい モロヘイヤの香りを 全然 感じなくなって来た。
いやいや、昨日は美味しいと思って食べた気が するけどな～
時間が経ったからなのか、味付けに よってか、
明日 改めて検証してみよう。
したところで、1回に食べる量を 無理矢理 増やすしか、
解決策は無いんだけどな (- -;







≪筑前煮 3日目≫











≪枝豆 5日目≫

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オクラの しそ海苔風味たれ和え

　

≪オクラの しそ海苔風味たれ和え≫



塩少々を 加えた湯で オクラを 茹で、
冷水に取って冷まし、ざるに上げて水切り。
2mm厚さ程度に切って、冷蔵庫の ドアポケ調味料、
納豆に付いている「しそ海苔風味たれ」で和えて♪

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