帆∞翼(セイル バイ ウイング) -太陽そして風と供に- 

海・南風・そして何より”真夏の太陽”が大好きな翔です。

「よろしく!」  

味噌

2020年12月11日 | Weblog

おばあちゃんの味噌を造りたい!  と、今年の6月頃に実家で味噌造をした娘。

昨晩、約6ヶ月近い熟成期間を経て、食卓に出しました。 イェイ!!

味は?というと、 母(おばあちゃん)の味そのもの。

そりゃ~~そうですよね、 教えてもらいながら2人で造ったのですから

三つに分けて、 一つをおばあちゃんの家に、 一つを 息子夫婦の家に、 そして残りは家です。

明日から僕は、その おばあちゃんの家(実家)で年末大掃除を開始、そのまま月曜日まで三日間連続作業。

日曜日は彼氏連れて再び娘が参上、もう一度味噌造を教わります。

 

というわけで、 昼休みに使った味噌樽を綺麗に洗う僕でした。 

 

 

話変わって、今朝の3kmランは、さすがに霜の降りる午前5時45分。

体は良いのですけどね、 手の指が半端なく痛い。

今月はともかくも、1月は昼休みだな~~~~とか思っています。