クグロフ

クグロフを作りました

クグロフはフランス・アルザスの伝統的な焼き菓子

牛乳・玉子・砂糖・バター・ラム酒漬けフルーツがたっぷり入っています

スライスアーモンドを貼り付けた型に生地を流し込みました

粗熱が取れたら粉糖をかけます

もうすぐクリスマスですね

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たらのトマト鍋

寒～い夜はやっぱり鍋物ですね

今冬はトマト鍋が流行り・・・らしいので作ってみました

たらのトマト鍋を作りました

たらは塩・こしょうで味付け、小麦粉をまぶしてフライパンでこんがり焼きます

土鍋でにんにくと玉ねぎをオリーブ油で炒めてしんなりしたら、じゃがいもと完熟トマトを加えて炒めます

そこに固形スープの素・ローリエ・ドライバジル・ドライオレガノを加えて煮込み、最後にたらを加えれば出来上がり～

ハーブをきかせたトマト味です

そしてしめは何と言っても洋風リゾット

パルミジャーノチーズをふって戴きま～す

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スノーボール

寒い日が続いています

昨日お部屋のお掃除をしていて、ふと思いつきでリビングの模様替えをしてしまいました

ソファやテレビやホットカーペットの位置を変えたり戻したり・・・の繰り返しで結構力作業でした

ようやく片付き遅めの昼食を食べたあとは、何だか身体がだる～い

午前中で全体力を使い果たしたみたいで、早速ソファでうたた寝をしてしまいました

今年も残り僅か2週間・・・時間は計画的に有効に使わなくっちゃ

　　　

　　　

スノーボールを作りました

玉子が無かったので玉子を使わないレシピで・・・

材料さえあれば簡単にできるのでおやつにgood

軽い食感があとを引くので危険かも・・・

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パンプキンプリン

昨日は深夜と明け方に地震がありました

就寝時に立て続けにあると、いざと言う時の為に非難グッズの準備をしておかなくては・・と思います

我が家の非難グッズは一応リュックにまとめてありますが、2年くらい前に準備したもの

飲料水も入っていないし、賞味期限も確認していないし・・これを機に再度見直してみようと思います

　　

　　　　　

パンプキンプリンを作りました

ホイップとシナモンをトッピング

こちらはアラザンをのっけてみました

撮影が夜になってしまったのが残念

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入浴剤

先日、お友達から入浴剤を戴きました

お友達の手作りの死海の塩で作った入浴剤です

香りもラベンダー・カモミール・サンタルウッドの3種類

死海の塩は、びっくりするほど体が暖まりすぐに汗がふき出すそうです

湯冷めもしにくく手足が冷えないので冷え性の方にオススメだそうです

寒い日にこの入浴剤でのんびりと温まろうと思います

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