事前につぼや本店に電話をしたところ予約不可。
営業する、できるのか判断つかないので当日電話をくださいとのことでした。
佐伯から宮崎に向かう途中、高鍋で餃子を食べようと思って立ち寄ったら16日まで営業中止。
県の要請に基づいて時短ではなくて休業されている。残念。
そこで高鍋からつぼや本店に電話をしたところ仮OK、アルコールは19時までしか提供できないとのこと。
宮崎県内は緊急事態宣言下のような感じで、休業もしくは営業するなら20時までということらしい。
18時前にホテルに到着。
これならゆっくり飲み食いできると思いきや、予約が入っていないとのこと。
いろいろやり取りしていて気づいたこと。
元々は延岡1泊→宮崎1泊の予定だったところを宮崎2泊→延岡1泊に変更。
その際に宮崎2泊で予約し直し、予約していた1泊をキャンセルしたのですが、
いやしたつもりだったのですが、取ったばかりの2泊分をキャンセルしてしまっていたらしい。
そんなやりとりで20分以上を費やしてしまいました。
ようやくチェックインできたので荷物を置いてすぐにつぼや本店さんへ。

つぼや本店
入口すぐの唯一カウンターではない席に通されました。
注文はホルモンなどの肉の部位を3種程度を言う。
すると「玉ねぎ+注文の肉」で炭火焼してくれて、席の網の上においてくれるシステム。

ホルモン、レバー、ハツ

ホルモン、砂ずり、鶏ももにキャベツをプラス
炭火の香ばしい焼き、いつまでも熱く、少し焼きを加えながら食べます。
生ビールが美味しくなりますね、熱々のホルモン焼を相手にすると。

〆に「ケズリかけ」
安い、一人でOK。こういうお店が会社の近くに欲しいですね。
焼肉屋はあるけど。
◆ホルモン焼 つぼや本店
宮崎県宮崎市橘通西3-3-5
TEL:0985-23-0166
”ぽちっ”と押してね。

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営業する、できるのか判断つかないので当日電話をくださいとのことでした。
佐伯から宮崎に向かう途中、高鍋で餃子を食べようと思って立ち寄ったら16日まで営業中止。
県の要請に基づいて時短ではなくて休業されている。残念。
そこで高鍋からつぼや本店に電話をしたところ仮OK、アルコールは19時までしか提供できないとのこと。
宮崎県内は緊急事態宣言下のような感じで、休業もしくは営業するなら20時までということらしい。
18時前にホテルに到着。
これならゆっくり飲み食いできると思いきや、予約が入っていないとのこと。
いろいろやり取りしていて気づいたこと。
元々は延岡1泊→宮崎1泊の予定だったところを宮崎2泊→延岡1泊に変更。
その際に宮崎2泊で予約し直し、予約していた1泊をキャンセルしたのですが、
いやしたつもりだったのですが、取ったばかりの2泊分をキャンセルしてしまっていたらしい。
そんなやりとりで20分以上を費やしてしまいました。
ようやくチェックインできたので荷物を置いてすぐにつぼや本店さんへ。

つぼや本店
入口すぐの唯一カウンターではない席に通されました。
注文はホルモンなどの肉の部位を3種程度を言う。
すると「玉ねぎ+注文の肉」で炭火焼してくれて、席の網の上においてくれるシステム。

ホルモン、レバー、ハツ

ホルモン、砂ずり、鶏ももにキャベツをプラス
炭火の香ばしい焼き、いつまでも熱く、少し焼きを加えながら食べます。
生ビールが美味しくなりますね、熱々のホルモン焼を相手にすると。

〆に「ケズリかけ」
安い、一人でOK。こういうお店が会社の近くに欲しいですね。
焼肉屋はあるけど。
◆ホルモン焼 つぼや本店
宮崎県宮崎市橘通西3-3-5
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