福岡・天神に本店がある「だしいなり」のお店、日本橋にお店を出しているということで訪問しました。
一時話題になって予約をしないと買えないとか言われていましたが、
現在は落ち着いているのでしょうか。
お店に行っても列ができているということはありませんでした。
4個入りを購入。
お店の方からはお早めにお召し上がりくださいということで
しみしみの揚げ、ごはんが過度に水分を吸うと味が落ちるということでしょう。
この建物内のフリースペースでいただくことにしました。
※上の写真の椅子のところ、現在は使用されておりません。
おいなりさんはこんな感じです。
一口でいただきました。せっかくのお出汁がこぼれないように。
甘みと旨みにあふれたお出汁でした。
できたてでまだぬくもりのある状態です。
昼ごはんを食べた後すぐでしたが2つ問題なくいただきました。
美味しいです。
お値段高めですけどね。
◆海木
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