東神奈川へ行く用があり、ついでに「ラーメンWalker」掲載店を訪れることにした。定期券を持たない今、ラーメンのためだけに電車に乗って出かけるまではしたくない。
店は大通りに面しているが、看板が小さいため気付かずに通り過ぎてしまいそう。先客が1名待っていたので解ったが。先日の鴨宮同様、タイミング悪く10分以上待って入店。ここもやはり、店主1名で切り盛りされているが忙しくあっても刺々しい雰囲気はない。醤油ラーメンを注文、食券制。
先日に続いて、澄んだスープ。こちらは油がけっこう浮いている。出汁は出過ぎておらず、かと言って醤油の味しかしないかと言えばそんなこともない。麺は細め、ちょっと九州ラーメンに似たような、ぽそぽそした食感で好み。
けっこう具沢山である。チャーシューが3種3枚、厚みがありバラチャーシューはとろける味わい、美味い。これだけを白飯に載せたチャーシュー丼を食べたい。アクセントの小松菜はしゃきっとしており、見た目も味もアクセントが付く。多目のネギも嬉しい。カウンターには何種類かの調味料、ユニークなのは注射器に入った香味油だろうか？軽くコショウだけ振って食べたのだが、試せば良かった。後で調べたら、煮干オイルらしい。やはり試せば良かった。
一緒に入店した先客と、一緒に退店。もう少し駅から近いとか、駐車場があればリピーターになりそうなのだが。
