■ 「黒部ダムカレーを食べ尽くそうプロジェクト」は既に全20店舗中19店舗クリア、爺ガ岳スキー場内の店舗・パウダーパフを残すのみとなった。平年より気温の高い日が続き、いつスキー場がオープンできるか分からない状況だという。だからパウダーパフの黒部ダムカレーをいつ食べることができるのか分からない・・・。
そこで次なるプロジェクト、「やまっちそばを食べ尽くそうプロジェクト」を開始する。 やまっちは赤い帽子をかぶった女の子で山形村のイメージキャラクター(下のイラスト参照)。その名を冠したやまっちそばは山形村のそば屋さんが提供していて、次のように定義されている。
そばと長いもを同時に食べると、つるつるしゃきしゃき、まったく違うふたつの食感を同時に味わうことになり、それがたまらないのだとか・・・。
以前山形村内のコンビニで入手したチラシの転載(部分)
やまっちがついている店でやまっちそばを提供している。そばはシンプルな食べ物だが、そばの味も、のど越しも、またつゆの味も店によってそれぞれ違う。
楽しみができた。