長野市の「夢庵」に寄りました。コロナ禍で、営業を再開しても、テイクアウトだけの営業期間が長かったので、入店はごく久しぶりです。注文した「江戸前風深川御飯」が良かった。久しぶりにフルートを。
FRANK WESS （フランク・ウェス）
THE FLUTE MASTERY OF FRANK WESS （PROGRESSIVE 1981年録音）
フランク・ウェス（fl, ts 1922～2013年）は、カウント・ベイシー楽団に1953年から64年まで在団し、テナーサックスやフルートの演奏で有名になり、その後も、ニューヨーク・ジャズ・カルテットなどで活躍しました。本作は1981年にフルートに専念して録音したアルバム。
メンバーは、フランク・ウェス（fl）、トミー・フラナガン（p）、チャック・ウェイン（g）、ジョージ・ムラーツ（b）、ベン・ライリー（ds）。チャック・ウェインのギターが加わり、サウンド的に興味深いアルバムになっています。
曲目は次のとおり。
1 Lover Come Back to Me （Sigmund Romberg） 【恋人よ我に帰れ】
2 Spring Is Here （Richard Rodgers）
3 Riled Up （Frank Wess）
4 There Is No Grater Love （Isham Jones）
5 Nada Mas （Frank Wess）
6 Battle Royal （Duke Ellongton）
フランク・ウェスの自作2曲以外は、スタンダードと有名ジャズオリジナルです。「Spring is Here」が聴けるのが特に嬉しい。なお、CDには、4曲の別テイクも収録されています。
フランク・ウェスの吹くフルートで、名曲を室内楽的に楽しめるアルバム。チャック・ウェインのギターがフルートと絡んで心地よいサウンドを醸し出しています。バラードの「Spring is Here」におけるウェスの演奏を聴いていると、ミルト・ジャクソン（vib）「Opus de Jazz」（Savoy）中の「You Leave Me Breathless」におけるウェスの名演を思い浮かべました。「Lover Come Back to Me」におけるジョージ・ムラーツ（b）のランニングベースや「Battle Royal」におけるトミー・フラナガン（p）の優雅なソロにも注目。
ジャケット裏面には、フランク・ウェスがフルートを構えている写真が掲載されています。
（参考）本作から「Lover Come Back to Me」が聴けます。
Lover Come Back to Me - YouTube
【夢庵 長野ビッグハット前店】
住所：長野県長野市若里稲葉上千田２５１
電話：026-225-1261
ホームページ：夢庵｜和食レストラン｜すかいらーく (skylark.co.jp)
外観
店内。奥の方には、数人で利用できる個室風の席もあります。
和膳の『あさり香る江戸前風深川御飯と江田島産かきフライ御膳』を注文。
あさり香る江戸前風深川御飯と江田島産かきフライ御膳。『注文いただいてからせいろで蒸し上げた“あさり香る”深川御飯と江田島産かきフライ、自慢の天ぷらを組み合わせた季節のおすすめ和膳』だそうです。
深川御飯。東京駅でお弁当を買う時は、だいたい「深川めし」を購入していました。あさりが入った深川飯好きです。
小分けしたところ。あさりがちょっと小さい感じですが、量はありました。
江田島産の牡蠣を用いたカキフライ。結構大ぶりでした。
天ぷらの具は、海老、かぼちゃ、おくら、れんこん。
れんこんきんぴらと漬物。
お味噌汁。
席で電源がとれます。
すかいらーくグループの無料Wifiが使えます。夢庵は、手軽に入れて和食が楽しめるので、また寄りたい。