先日、ランチに温かいものを食べようとCoCo壱番屋へ。冬の定番は、スープカレーやカキフライカレーですが、「カレーうどん」をいただきました。シンプルな商品ですが、味は良かった。シンプルな楽器編成のアルバム。
BILL EVANS （ビル・エヴァンス）
TALES - LIVES IN COPENHAGEN （1964） （ELEMENTAL MUSIC 1964年録音）
ビル・エヴァンス（p, 1929～1980年）は、人気が続いているためか、ゼブ・フェルドマンらにより次々と過去の録音が発見発掘されて、CDなどで発売されています。2023年に発売された本作は、ビル・エヴァンス・エステートと契約した正式なものとして11作目だそうです。レコードで聴いています。
1964年夏にビル・エヴァンス・トリオ初のヨーロッパツァーの音源で、未発表の10曲は、デンマークのコペンハーゲンにおける録音。メンバーは、ビル・エヴァンス（p）、チャック・イスラエル（b）、ラリー・バンカー（ds）。ボーナストラックとして、1969年にエディ・ゴメス（b）、マーティ・モレロ（ds）とオーフスを訪れた際の録音が加えられています。
曲目と録音データは次のとおり。
1 Waltz For Debby （Bill Evans）
2 My Foolish Heart （Ned Washington-Victor Young）
3 How My Heart Sings （Earl Zindars）
4 Sweet And Lovely （Gus Arnheim-Jules LeMare-Harry Tobias）
5 I Didn't Know What Time It Was （Richard Rodgers-Lorenz Hart）
6 Five （Theme） （(Bill Evans）
7 My Foolish Heart #2 （Ned Washington-Victor Young）
8 How My Heart Sings #2 （Earl Zindars）
9 Sweet And Lovely #2 （Gus Arnheim-Jules LeMare-Harry Tobias）
10 Five （Theme）#2 （Bill Evans）
11 'Round Midnigh （Thelonious Monk-Bernie Hanighen-Cootie Williams）- BONUS TRACK
(1-6)
Bill Evans (p), Chuck Israels (b) , Larry Bunker (ds)
Danish Radio, Radiohuset, Copenhagen, August 10, 1964.
(7-10)
Bill Evans (p) , Chuck Israels (b) , Larry Bunker (ds)
TV-City, Copenhagen, August 25, 1964.
(11)
Bill Evans (p) , Eddie Gomez (b) , Marty Morell (ds)
Stakladen, Aarhus, Denmark, November 21, 1969.
演奏と音質が最上級のビル・エヴァンス（p）のアルバム。エヴァンス、イスラエル（b）、バンカー（ds）の組み合わせは、エヴァンスの歴代トリオの中でも一番好きなので、この発売には快哉を叫びました。ベースのチャック・イスラエルは、スコット・ラファロより落ち着いた演奏振りで、テンポ感などが僕にはしっくりきます。どの曲も素晴らしいですが、「How My Heart Sings」は、初出のアルバム「How My Heart Sings」（Riverside）よりも遙かに生き生きとしていて、メンバーが共演を重ねた上での演奏だということに改めて気づかされます。
ジャケットの裏には演奏写真が掲載されています。
ブックレット（解説書）の表紙。豪華な解説書が添付されています。
（参考）本作から「Waltz for Debby」が聴けます。
Waltz For Debby (Live) (youtube.com)
安曇野市宅で聴いているところ。飾ってあるレコードは、全てビル・エヴァンスの発掘盤で、右から「インナー・スピリット (Inner Spirit : The 1979 Concert at the Teatro General San Martin, Buenos Aires）」、本作「TALES」、「モーニング・グローリー（Morning Glory：The 1973 Concert at the Teatro Gram Rex, Buenos Aires）」。
【CoCo壱番屋安曇野インター店】
住所：長野県安曇野市豊科南穂高140番地1 スワンガーデン安曇野内
ホームページ：カレーハウスCoCo壱番屋 (ichibanya.co.jp)
外観
駐車場から北アルプス方面。天気が良くなくて、寒そうです。
ココイチの冬の定番は、ローストチキンスープカレーや牡蠣フライカレーのようです。
なぜか、うどんが食べたくなって、注文。
サラダも一緒に。シンプルなグリーンサラダです。
ドレッシング。ゴマを使いました。
カレーうどんが運ばれてきました。
カレーうどんのアップ。ルウというか汁がたっぷりで、身体が温まりました。
具材は、豚肉が目立った程度です。
うどんの麺は、もともと腰が強いようで、ぐたぐたになっていず、歯ごたえもあります。
七味がついてきました。僕はカレーうどんには使いませんが、使う人もいるのでしょう。