11月4日の肴

　　　


　　≪皿うどん≫
　　

にんじん、玉葱、椎茸、エリンギ、
パプリカ、小松菜、さつま揚げ・・・
材料を 切るだけで時間を 取られてしまったわ ΘoΘ;

　　≪ひき肉豆腐団子と白菜の スープ≫
　　

豚ひき肉、木綿豆腐 1/2丁、塩こしょう、味覇、
片栗粉を 混ぜて、お団子が 25ヶ出来た。
翌日の朝食の スープでも いただきました♪

　　≪かぼちゃの煮もの≫
　　

「俺は皮の ついてるのが好きなんだよな～」と、
ここ何回か、しつこく言ってくれていたので、
皮を むかずに煮ました♪
盛り付け、もう少し考えれば良かったよね (^-^;

　　≪鰹の のっけ盛り≫
　　

みょうが･小葱･生姜の千切り･にんにくスライスを のせて。。。

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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11月4日 酸辣湯麺

最近おやぢが、
「中華三昧に酸辣湯麺が出たぞ」と言っていたのを、
スーパーで売っているのを 見てから思い出した。
そうだった ♪

買って帰った日は まだ冷戦中で、
おやぢは次の日辺りに発見して断りも無く食べてたけど、
私は まだだったので作ってみた。

私たちが大好きで食べに行く お店は麺が細くないのだけれど、
これは細麺、見えるかな～。

　　≪酸辣湯麺≫
　　






美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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