11月10日 鮭マヨおにぎり弁当

　

おやぢが買った「いつものじゃない鮭」
やっぱり美味しくないじゃん。
もぉ～買わなきゃいいのにぃ～ (-"-;)

しょ～がないから身を ほぐして、
別の形で利用することにした。

「明日、鮭マヨおにぎり おべんとうに持ってく？」
と聞くと、大きな瞳を もっと大きく まぁるくして、
嬉しそうな顔で「うん❤」と Julian。





≪鮭マヨおにぎり弁当≫



Julianが大好きな かまぼこを サッと炒めたもの、
フライパンで揚げボールを 転がし、醤油を ちょいっと。
あとは プチトマト、リンゴ、柿♪

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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11月9日の肴

　　　


　　≪みょうがと三つ葉の キムチ和え≫
　　

「これ何 !? 美味い！」
おやぢの「美味い」いただき～♪
毎度おなじみで簡単だけど、
双方の クセが融合した美味しい一品♪







≪厚揚げ焼き 葱唐辛子醤油のせ≫

　　≪ラピーニの ガーリックソテー≫
　　

ポップに「ブロッコリーと菜の花の かけあわせ」
とだけ書いてあって、
味も特徴も調理方法も分からずだったので、
とりあえず、ブロッコリーだと思って下ゆでし、
にんにくと合わせて塩こしょうで いってみた。

作る前に調べなさいよって感じだけど、今さらながら、
今日 (11日) さっき色々調べてみたら、やっと分かった。
これについて書いている人が全て海外在住の方だったので、
入って来始めたところなのかもしれない。
辛いの！ 苦いと言うより、辛くて大人味、
にんにくとの相性は良し！

　　≪ぶりの かま焼き≫
　　







　　≪ビーフシチュー＆パン≫
　　

おやぢが「4割引」と嬉しそうに 3パック抱えて持って来た。
たま～に言うのよね「ビーフシチューが食いたい」って・・・

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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ラピーニの ガーリックソテー

　


　　≪ラピーニの ガーリックソテー≫

　　

「ブロッコリーと菜の花の かけあわせ」という ハナッコリーと、
見た目は似ているけど味は全然違って、
どちらかというと、辛い野菜。

オリーブ油で にんにくを 炒めて香りを 移し、
下ゆでした ラピーニを 入れ、
塩こしょうで味を 調えて できあがり♪

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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三つ葉と みょうがの キムチ和え

　　　

　　≪三つ葉と みょうがの キムチ和え≫

　　

サッと ゆでて水に取り、冷まして水気を 切った三つ葉と、
縦半分に割って薄く切った みょうがを キムチで和えました♪

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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11月9日 ビーフシチュー

おとうさんから「 2時間残業」と mail、
こどもたちは世界バレー韓国戦に備え、早々に夕食でした。
テレビ見ながら ごはんは ダメだからね。
でも、早く見たいもんだから食べない食べない (笑)
バレーが終わった後で リンゴだの みたらし団子だの色々食べてた。

　　≪ビーフシチュー≫
　　







美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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