10月3日 しらす丼

　

Julianが、前々日の秋鮭の ムニエルの一切れ残ったのを、
冷蔵庫から出して おかずにしようとしてるので止めて これに。





≪しらす丼≫



熱々ご飯に きざみ海苔、しらす、小葱、
スプーン 1杯の ヤマエの白だしを 回しかけ、
紅生姜を 添えれば　できあがり。

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10月2日の つまみ

　

Julianは また鍵を 忘れて学校へ行ったので家へ入れず、
駅で待ち合わせ、一緒に帰って来た。
11時頃と言ってた コスモスも少し早く、10時過ぎに帰宅。
二回戦は二回戦だけど、遊びに行ってる人の為に、
そこまで頑張らなくても良いかと、一気に作っちゃったから、
そんなに大変でもなかった。

　　≪めかじきの磯辺天≫
　　
　　水に小麦粉を 入れて溶き、青のりを 加えて天ぷらに。







　　≪豚肉の たれ焼き≫　　　　　　　　　　　　　　by Julian
　　

玉葱を 一旦 取り出し、豚肉を 炒めて焼き肉の たれ。
これなら Julianでも できる v(*^^*)v

　　≪豆腐の スープ≫
　　
　　ワンタン鍋の残りを ヤマエの白だしで煮ただけ。







　　≪チーズの韓国海苔サンド≫
　　







　　≪栃尾上げの煮物 2日目≫
　　







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めかじきの磯辺天

　


　　≪めかじきの磯辺天≫
　　

めかじきは好みの大きさに切り、水気を拭いて軽く塩こしょうし、
水に小麦粉を 入れて溶き、青のりを 加えた衣で天ぷらに。

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